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《云雀叫了一整天》_读后感_1200字

《云雀叫了一整天》_读后感1200字

木心的诗很贴近生活。

比如会经常说些吃喝拉撒。

说多了,看着就比其他诗人亲切许多。


  • 路菜

从前大凡旅行

路上吃食自理

家里有人出门

就得早备路菜

重要的是汤料

香菇虾米京冬

那叫麻雀脚者

笋的嫩枝晒干

主菜当然火腿

酱鸡腊鸭之类

特制一种腌物

号称家乡肉也

后来上海流行

肉松熏鱼糟蛋

美味而且方便

不必劳神费心

可奈回想路菜

毕竟醰醰有味

人生在于体会

今时哪及昔时

  • 好吃

早晨扒了两碗稀饭

到十点钟下课

肚子饿得咕噜噜

派听差去校门口买侉饼

加一个铜元麻油辣酱醋

蘸着吃得又香又辣又酸

比山珍海味还鲜美点饥

实在特别好吃

未必出于饿极了的缘故吧

  • 城南和下关

往城南去

大抵步行到鼓楼

吃过小点心

买了油鸡卤鸭

坐车回学堂

饭已开过

听差给留下一大碗

开水泡之

佐以鸡鸭

刚好吃得又饱又香

若是逛下关

可以步行来回

到江边一转

看人们上下水轮船

在一家镇江扬州茶馆

吃几个素包子

不过须在上午才行

新生和低级班的学生

喜欢穿着操衣

总是夸示的意思

我辈则改御长衫

有点倚老卖老

或者世故渐深

觉得和光同尘行动比较方便

  • 湿点心

路过各处码头

轮船必要停泊

客货上上下下

各路商贩兜售什物

不过大抵以食品为主

杭沪道上的糕团

实在难以为怀

糯米粉粳米粉蒸成的

浙江遍省都有,嘉兴、苏州也有

到南京就没有了

由于儿时吃惯“炙糕担”

一见糕团就显出情分来

鲁迅也是喜爱糕团的

(见鲁迅先生爱吃糕团,更觉可亲可敬,世界大同。)

  • 加拿大魁北克有一家餐厅

Fourguet Fourchette

来一杯野生辛香的淡苦啤

金色可爱,以配前菜

来一杯成熟果味的白啤

陪伴海鲜,细嚼慢咽

接着,一杯葡萄馨息的黑啤

侍奉你的炭火烧烤

或者含辣的赤褐啤扈拥燉锅

如果外面飞雪,添一杯野樱桃热啤

啤酒起源于中世纪欧陆修道院

修士们擅长调配种种药草以制酒

偶然的一个机缘中诞生了啤酒

就像偶然的一个机缘中我发现了你

慕尼黑市政府广场有好餐馆

Zum Franziskaner

位于Residenz Strasse 9号

有七百年历史

烤猪脚,皮脆肉香汁多

配上玉米做的燕麦包、白啤酒

活脱脱一顿家庭晚餐

  • 普希金的别调

到特维里时,你可以

在哈良尼或科隆尼

要帕尔玛干酪拌的

通心粉,再加煎蛋一份

在托尔什克,闲时

别忘了上波查尔斯基

点一道油炸肉饼

吃完后缓缓上归程

当乡民把笨重的马车

向着亚日里比茨拖行

朋友啊,你一定会

瞪直了贪婪的小眼睛

人们向你兜售鲑鱼了

你立刻叫人洗刷、清炖

看着,鱼刚刚发青

就把白葡萄酒倒入中心

  • 面包

这家分店的全麦面包就有十七八种

莓干、肉桂、葡萄干作配角,味道不同

法国棍子面包长长短短立在大木桶中

它们出炉不久,热烘烘,香气扑鼻而沁胸

意大利面包朴实端庄,一个叠一个

离它们不远的是方正贤良的ciabatta

,涂了蜂蜜的challah,东欧人赖以为生

顾客们一眼扫过便知意大利面包的地位崇高

不容多想,粗黑的裸麦面包浩浩然上架了

它们不像普通店里被一律切成薄片

整个儿的圆,胖嘟嘟的Rye,可见这里的人

还是将面包撕成小块,蘸了奶油来吃的

烘烤房的大铝门开了,原有的气味败散了

只见一位双颊鲜红的女面包师捧着大托盘

她笑着说:我这是“爱尔兰梳打”,啊久违了

多香啊,不记得多久以前吃到过的哪

剁碎的葡萄干丁,闻起来,夏日的花香

本来是爱尔兰家家必备的啊,“爱尔兰梳打”

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