《云雀叫了一整天》_读后感1200字
木心的诗很贴近生活。
比如会经常说些吃喝拉撒。
说多了,看着就比其他诗人亲切许多。
- 路菜
从前大凡旅行
路上吃食自理
家里有人出门
就得早备路菜
重要的是汤料
香菇虾米京冬
那叫麻雀脚者
笋的嫩枝晒干
主菜当然火腿
酱鸡腊鸭之类
特制一种腌物
号称家乡肉也
后来上海流行
肉松熏鱼糟蛋
美味而且方便
不必劳神费心
可奈回想路菜
毕竟醰醰有味
人生在于体会
今时哪及昔时
- 好吃
早晨扒了两碗稀饭
到十点钟下课
肚子饿得咕噜噜
派听差去校门口买侉饼
加一个铜元麻油辣酱醋
蘸着吃得又香又辣又酸
比山珍海味还鲜美点饥
实在特别好吃
未必出于饿极了的缘故吧
- 城南和下关
往城南去
大抵步行到鼓楼
吃过小点心
买了油鸡卤鸭
坐车回学堂
饭已开过
听差给留下一大碗
开水泡之
佐以鸡鸭
刚好吃得又饱又香
若是逛下关
可以步行来回
到江边一转
看人们上下水轮船
在一家镇江扬州茶馆
吃几个素包子
不过须在上午才行
新生和低级班的学生
喜欢穿着操衣
总是夸示的意思
我辈则改御长衫
有点倚老卖老
或者世故渐深
觉得和光同尘行动比较方便
- 湿点心
路过各处码头
轮船必要停泊
客货上上下下
各路商贩兜售什物
不过大抵以食品为主
杭沪道上的糕团
实在难以为怀
糯米粉粳米粉蒸成的
浙江遍省都有,嘉兴、苏州也有
到南京就没有了
由于儿时吃惯“炙糕担”
一见糕团就显出情分来
鲁迅也是喜爱糕团的
(见鲁迅先生爱吃糕团,更觉可亲可敬,世界大同。)
- 加拿大魁北克有一家餐厅
Fourguet Fourchette
来一杯野生辛香的淡苦啤
金色可爱,以配前菜
来一杯成熟果味的白啤
陪伴海鲜,细嚼慢咽
接着,一杯葡萄馨息的黑啤
侍奉你的炭火烧烤
或者含辣的赤褐啤扈拥燉锅
如果外面飞雪,添一杯野樱桃热啤
啤酒起源于中世纪欧陆修道院
修士们擅长调配种种药草以制酒
偶然的一个机缘中诞生了啤酒
就像偶然的一个机缘中我发现了你
慕尼黑市政府广场有好餐馆
Zum Franziskaner
位于Residenz Strasse 9号
有七百年历史
烤猪脚,皮脆肉香汁多
配上玉米做的燕麦包、白啤酒
活脱脱一顿家庭晚餐
- 普希金的别调
到特维里时,你可以
在哈良尼或科隆尼
要帕尔玛干酪拌的
通心粉,再加煎蛋一份
在托尔什克,闲时
别忘了上波查尔斯基
点一道油炸肉饼
吃完后缓缓上归程
当乡民把笨重的马车
向着亚日里比茨拖行
朋友啊,你一定会
瞪直了贪婪的小眼睛
人们向你兜售鲑鱼了
你立刻叫人洗刷、清炖
看着,鱼刚刚发青
就把白葡萄酒倒入中心
- 面包
这家分店的全麦面包就有十七八种
莓干、肉桂、葡萄干作配角,味道不同
法国棍子面包长长短短立在大木桶中
它们出炉不久,热烘烘,香气扑鼻而沁胸
意大利面包朴实端庄,一个叠一个
离它们不远的是方正贤良的ciabatta
,涂了蜂蜜的challah,东欧人赖以为生
顾客们一眼扫过便知意大利面包的地位崇高
不容多想,粗黑的裸麦面包浩浩然上架了
它们不像普通店里被一律切成薄片
整个儿的圆,胖嘟嘟的Rye,可见这里的人
还是将面包撕成小块,蘸了奶油来吃的
烘烤房的大铝门开了,原有的气味败散了
只见一位双颊鲜红的女面包师捧着大托盘
她笑着说:我这是“爱尔兰梳打”,啊久违了
多香啊,不记得多久以前吃到过的哪
剁碎的葡萄干丁,闻起来,夏日的花香
本来是爱尔兰家家必备的啊,“爱尔兰梳打”
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