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《海底捞你学不会》读后感_1300字

《海底捞你学不会》读后感1300字

一部能看出眼泪的商管教材。为何叫教材,就是告诉了你这么做一定是正确的,你也不一定能真正能学会并运用。所以,这个题目真的取的很好!很吸引人!其实,我是被宁高宁和张维迎这种大腕儿写序吸引的。结果一读突然发现,黄教授能用知音体写出商管书籍,这也是开了一大先河了。不瞒各位观众,我真的是时刻都润红了眼。同样,这本书作为“海底捞”的营销硬广,也是可以得到高分的。好,说说书里的感受吧。
海底捞成功的奥秘在哪里?孟子曰:“食而弗爱,豕交之也;爱而不敬,兽畜之也。恭敬者,币之未将者也。恭敬而无实,君子不可虚拘。”这,就是海底捞成功的秘密。对内用公平和信任来征服员工,让员工真真切切的感受到尊重,让员工有作为海底捞人的存在感,这样,就能把员工的责任心和上进心就慢慢地自觉地激发出来,继而创造出无限动力(在海底捞内)!其实,这是符合马克思哲学理论的。同样,当内部员工的主观能动性被调动起来后,那种主人翁情节就会被无限放大出来,与之匹配的担当和创造就能自然的感染客户和吸引客户了。客户被这样的真诚吸引之后,同样会将良好的感受自然和不自然的回馈给海底捞员工,因此,良性循环就此开始。这,在经济行为学上,叫预期向好,会越来越好。海底捞的张勇坚信:信任不仅是权力更是一种责任。信任你的操守,就不会把你当贼防;信任你的能力,就会把重要的事情委托给你。人被信任了,才会有责任感。而信任的唯一标志就是授权——敢大规模授权给普通员工打折、赠送甚至免单,这就能让员工们除了有比同行高的物质报酬外,还能让他们同时收获幸福感和成就感。
本书如我所说,知音体,看似全是零散的小故事“凑”在一块,但总体架构上却是遥相呼应,层层包裹,逐步深入的。序和第一章就直接告诉你,海底捞“客人是一桌一桌抓的”,以及如何抓的一些案例。第二章和第三章就是告诉大家,为啥杨小丽们这些初中没毕业的人为了一个“服务员”岗位如此卖命?以及卖命背后的原因?第四章毫不客气的指出了这家火锅要发展壮大的掣肘之处。结果结尾又以缺点转优点表扬了一番(此处,有溜须之嫌)。接着就厉害了,我的哥。本书精华所在,张勇其人!小p的时候就能读完卢梭的著作,从骨子里透出来的善性,永远相信“人人生而平等”,以及“信任才是人最该具备的特质”。看到这里,本书的题目就一目了然了,只有张勇能做出来海底捞,而其他人做不出来。因为,如果管理者学不来这种信任与平等的心性,学海底捞的一切都是白学,学的全是“不值钱”的皮毛。你做不了像张勇那样的真正的放权。你放不下的那颗心,就是你做不到的那些事。
最后,附上一段海底捞正式员工的上岗宣誓:
我愿意努力工作,因为我盼望明天会更好;
我愿意尊重每一位同事,因为我也需要大家的关心;
我愿意真诚,因为我需要问心无愧;
我愿意虚心接受意见,因为我们太需要成功;
我坚信,只要付出总有回报。
——
题外话:要学的不仅是企业和员工,政府及其执行者,还有我们所有人都应该学。海底捞,公平和信任,才有幸福和责任!

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