做饭成功的喜悦500字作文初中
古语有言,形容宜室宜家的女子“上得厅堂、下得厨房”,说起来我很惭愧,少年时骄纵、婚后生娃有阿姨,很少自己动手做饭,夏天太闷、冬天太冷,洗刷蒸煎,烟熏火燎,厨房,是我的远离之地。随着俩孩子日益成长,家中用阿姨地方渐少,我渐渐萌生心意:自己带娃、做饭试试。最近也就是给娃煮馄饨面条、闷米饭、煎鸡蛋、蒸虾、炒西红柿鸡蛋之类。
周日上午决定做饭和家人一起吃,匆匆出去买了新鲜的鸡翅(36一斤70多元)、活虾(38一斤买2斤)、蛤喇和可乐等,大概11.40才开始做饭,先清洗鸡翅刀割口腌制上,淘米把米饭蒸上(哈哈说起来好笑,这还是我第三次蒸米饭呢,前两次水都太多了呢),在大火加姜丝葱段和料酒煮鸡翅的时候,把蛤蜊虾清水泡洗,坐锅蒸虾,定时5分钟,然后鸡翅捞沫沥干,用小火煎至两面金黄,这时候发现锅不咋给力总是有点粘,然后再宝葱姜炒鸡翅加入耗油和生抽上色入味,最后加入可乐淹没鸡翅小火炖上15分钟,虾蒸定时到了再闷五分钟,切葱姜丝蒸上蛤蜊淋上料酒开蒸,这时候米饭也熟了盛好,鸡翅大火收汁盛盘,虾和蛤蜊也可以端桌,倒点海鲜汁蘸料搞定,可以开吃啦!美美哒~ 俩娃和孩子爸围坐开吃。这次做饭历时一个半小时,有些手忙脚乱,但是饭菜效果还是可以的,我作为一个年近四十的中年妇女,自己动手做三四个饭菜,喂饱了孩子家人和自己,感觉满满的成就感!
吃完饭都两点了,这时候一桌子狼藉真有点懒得收拾,于是放着回卧室休息了会,到了下午四五点,开始一顿洗刷,把锅碗瓢盆都洗了一遍,这时候想要是有洗碗机就好了!做饭不嫌麻烦收拾有点麻烦,但是收拾干净了也有些成就感,觉得这厨房终于是属于我的天地,一切都在我掌控中感觉也挺好。
收拾完带着老二去雾化,回来七点了,又该吃饭啦,把中午的鸡翅和虾热热,老二胃口不好要求吃馄饨,于是又煮了馄饨卧了两个鸡蛋,孩子们把鸡翅和混沌都吃完啦!简直我太开心了,而且一边吃一边赞许。等到老二写作业、老大读书时,我又收拾了厨房简单墩了地,带娃睡觉啦。
做饭成功的喜悦500字作文初中生
年近四十的厨房小白近年来第一次成功的做饭,给了我很大的鼓舞,只要我想学想做行动起来,没有什么是克服不了做不到的,既然老公不帮忙,一个人也可以撑起一片天、一个家。
在我理想的生活中,我始终认为,厨房,是平凡而温馨的生活缩影,是日常又浪漫的人间烟火气。我喜欢家庭里人丁忙忙,欢乐着,忙碌着,热闹着,说笑着,互相帮忙着,女人有女人的活,男人有男人的忙,孩子们有孩子们的欢乐,我做饭你洗碗,我收拾孩子倒垃圾,全家总动员,把一顿饭做得吃的活色生香,大家聚会在一起,辛苦一点也许值得,能互相关心互相认可,才是一个温馨而快乐的家。这比到豪华的餐厅吃着精致的餐食、等待着阿姨把饭菜端上桌、比点外卖等,要温馨快乐充实很多,也是一个正常的家庭所拥有的氛围。
以后,我还要在厨事上继续努力,力争给孩子们一个温暖而美好的美食回忆和家庭氛围。
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