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描写小麦形状的句子(小麦的样子描写)

描写小麦形状的句子

“晴日暖风生麦气,绿阴幽草胜花时”!王安石的《初夏即事》,将古代麦熟季节的风物和人情,用这两句淳朴的诗呈现得一览无余。从小满到芒种,从中原到北方,麦子随着季节的暖风,一茬一茬次第成熟。风吹麦浪,摇曳金黄!久违了的新麦的香味拂面而来,我们正迎来一年一度象征收获的三夏大忙季节。

麦子将熟未熟之间,味道最为鲜美。老魏我们小时候,总会在这个时节,烧一把新麦解馋尝鲜。选那些既饱满又较嫩一些的长穗体,一根火柴就可以烧一把麦穗儿。麦芒与麦壳自燃发出的热量恰到好处地将麦粒儿烧熟。烧焦的麦穗儿放在手心轻轻地一搓,鼓起腮帮用力一吹,留在手心里的便是一小窝脱了壳的熟麦粒。

小麦的样子描写

烧好的麦粒圆鼓鼓、颤微微、绿碧碧,通身透着焦焦的香味儿,吃到嘴里,香到心里。过去在乡下,麦子青黄之时,顺手在田间割上一把青稞子回家,把麦秸剪下,把麦穗放在笼屉上蒸熟,再放在簸箕里搓掉麦皮,然后,孩子们每人分一小把,放在嘴里,越嚼越粘、越嚼越香,特殊的麦香萦上心头。

南阳乡下,过去还有煮“青麦水”的习惯。把青黄麦子提前晒干,天热时,用它烧一锅清水,即能品尝麦子的清香,又能防暑降温。到了冬天,一家人围坐在火炉旁,煮一锅青麦子,大家喝着麦水,嚼着麦香,更是别有一番风味。当然南阳农家更普遍的,是做新麦粥。将新打下的麦粒,用碾子粗粗碾过,用大铁锅慢慢熬黏,吃到嘴里香、软、绵、滑,咽到肚里,回味悠长,齿间留香。

麦收一到,便进入了夏天。人们除了争着品尝新麦面、新麦馍,吃凉面、吃捞面的人还多了。天气炎热,胃口差了,只有利闪闪的捞面条,才是这个时段的饮食主流。不论是凉面、蒜面,还是各种爽口面食,老魏家的易佰福牛肉酱、易佰福香菇酱、辣椒酱,都是人们离不了的下饭好手。易佰福黄牛肉酱系列品种多样、荤素兼具、口味齐全,让你的凉面捞面变得简单而又别致。

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