赣南客家文化的优美句子,描写赣南脐橙的优美句子推荐阅读:

1. 赣州客家人好听的地道话```

经典南康话1. 打摆子：不务正业；另：一种病 2. 安皮死贴： 形容小孩子好调皮 3. 暴肚烂肠：贬义词，指吃饭（正常情况下请勿乱使用） 4. 几：他 5. 死嘎：自己 6. 唉亚边子：傍晚 7. 案久：中午 8. 嘿奈子：去哪里 9. 肯才吃饭：吃饭没？ 10. 肯才爬起：起床没？ 11. 煮操：煮猪吃的东西。

12. 津猪：喂猪 13. 晓得：知道 14. 琴死打灾哦：贬义词，指某人莫名其妙去到某个地方. 15. 改子： 这里 16. 拧子： 那里 17. 难单车： 踩单车 18. 宠大板车： 推板车 19. 嘿转：回家 20. 嘿学堂（hou tong）里： 去上学 21. 嘛婶：（女子）好丑 22. 嘛靓、嘛标致：漂亮 23. 扯乱谈、乱弹琴： 乱说话或聊天，扯淡 24. 呱掰： 吹牛 25. 哇：说； 26. 哇事：说话； 27. 死皮烂肉：不要脸. 28. 搭给顶兴事一样：感觉很了不起一样 29. 核死巴人：吓死人 30. 龙龙对对哈子：没头绪，来回转 31. 天龙地阿：听不清又说不清 32. 木木嘟嘟哈子：糊涂，呆板 33. 阿里阿达：好笨 34. 阿拉宝：还是好笨，笨蛋，SB 35. 老根：关系好的朋友，现在较少用 36. 后生：小伙子 37. 细眼子：小孩子 38. 妹仔子：女孩子，姑娘 39. 恩尿：不要."尿"一般指不要地意思.比如，恩尿啦：不要了 40. 哥莫切代：骂人的话，本意指人断后代 41. 哥莫婆子：骂女人时才用 42. 狗掉地：骂男人时才用.. 43. 打钓鱼子：当地最简单的一种牌打法 44. 打吊主：打拖拉机 45. 打三五七，牌地一种打法 46. 打五十K，牌地一种打法 47. 短命种：贬义词，命不长的人，骂人的话 48. 粪箕块： 贬义词，骂人的话，常与上一句连用。解放前靠捡狗屎卖肥的职业 49. 卵怪士：不高兴时用来骂男人地 50. 打霸鬼：被打靶而死.骂人的话 51. 每漆搭乌：形容很黑。

52. 发骚： 53. BIA一脚：脚踩某物。等意词有：邓一局，峥一局 54. DIA：扯或提，比如， DIA水，提水.DIA菜篮子 55. 裳衣：衣服 56. 水胖：水缸 57. 茶凹子：茶杯 58. 斗巴糖：棒棒糖 59. 姜屎辣椒：姜蒜辣椒等配料 60. 芋火：芋头的茎腌出来的一种菜。

61. 嚓菜：干酸菜？大菜。 62. 红皮菜：一种地方蔬菜，汤是红色的。

在外地没有吃过。 63. 凉粉：地方食物，好吃爽口。

类似于广东的龟苓膏？ 64. 雪片糕：不怎么好吃。以前有喜事常送一个红包加2封雪片糕。

不怎么好吃。 65. 唆粉子：很粗的一种薯粉面？带汤。

味道不错哦。 66. 清汤：类似于饺子的一种汤食物。

67. 荷包胙：地方名菜，香，荷叶包猪肉蒸，想起来就流口水。 （"荷包胙"的制作讲究色香味形。

各地的做法大同小异。其主料是切成方块的猪肉，配料是炒熟的米粉，再以糖、盐、酱油、胡椒粉、八角、五香粉、鲜汤等做调料。

制作时要注意把这些搅拌均匀，还要腌上1个小时左右，再用2至3张干荷叶包扎成下圆上尖的"状元帽"形状，最后上甑蒸上3小时左右即成。 ） 68. 头牲：指鸡鸭肉块 69. 汤皮：是一种用米浆做成的糕，难吃的要死 70. 每手指：吸吮手指 71. 琴东西：找东西；琴，可能通普通话的"寻" 72. 米果：糯米粉做的一种食物。

有黄泥米果、哎米果等。不怎么好吃。

73. 牙勾丁：菱形状一种食物，现在小孩谁还吃啊，难吃的要死。 74. 糖泡：爆米花加溶糖做出来的东西，是不是类似于沙琪？ 75. 钓茄子：一种野果。

普通话不知道叫什么。小时候喜欢吃。

76. 蜜琳琴：当地树上的一种果子，学名不知道叫啥。几十年没有吃过了。

77. 发癫：发疯，多用于骂人情况 78. 嚄草：稻草 79. 转感：把稻草捆成一支支。

80. 堆感：把稻草堆成堆 81. 云田：在禾苗地空里摸来摸去，将泥摸松动。

82. 施田：插秧 83. 打插剥：上衣，打赤膊； 84. 打赤脚：脚任何东西 85. 打空手：空手，常指去别人家做客不带东西； 86. 打洽咪：游泳初级阶段招牌动作 87. 弄马弄旧哈子、脓脓包包哈子：布或纸类地东西不整齐，皱 88. 英英丝丝哈子：做事好慢，慢慢吞吞 89. 英丝搭拐哈子：同上 90. 浓浓难难艾：人老了，经常不记得事或者做错事 91. 嘿料啰：去玩啦 92. 俄俄搓搓哈子：指人不聪明，呆滞 93. 朦朦懂懂：做事冇逻辑.冇头绪 94. 灿包挣：指一个人真能吃，食量太大（骂人） 95. 将占：刚才 96. 打零零：打转。 97. 申板：木制品，震紧刚铺水泥地板的工具 98. 震暴喉咙管：喊得好响 99. 太：大 100. 细：小 101. 给：的 102. 顶顺章：穿着得体 103. 强盗、摸手：贼 104. 顶杀瘾哦：很过瘾；好得意 105. 文（紧）：例如，吃文饭来。

走文路来。

与紧同用法。

106. 五古如说：不务正业 107. 马软骑：蚂蝗，恶心的东东 108. 草曼：蝗虫 109. 呀伊：知了 110. 溜苔：青苔 111. 老头拐：老头，贬义，含骂人意 112. 老家抠：老太婆，贬义，含骂人意 113. 可嘿：是不是 114. 嘿：是.（回答时才用） 115. 卡（qia）巴：动物交配 116. 够得：以为 117. 落雨、落水：下雨 118. 干盖：某件事效果或结果好勉强，有时跟尴尬近义 119. 姜晃色子：刚好 120. 嘿蛮恙：人多，好挤 121. 喷天烂臭：好臭 122. 烂BIA屎：这个不解释了。 123. 电杆：日光灯 124. 灿眼珠：光刺眼 125. 尿搭色几：别理他 126. 嘿嘛来哦、嘛愧：好累！ 127. 曾一滴子：差一点 128. 曾（zeng）点：很差劲。

129. 烟文；客气 130. 烟文作礼哈子：你太客气。

2. 描写福建闽西的优美句子

赞美闽西的句子

1、是的，闽西，一块充盈着英雄传奇的红土地， 闽西是中央苏区的重要组成部分，是中共苏区核心区域； 闽西是红军的故乡，将帅的摇篮； 闽西是毛泽东思想初步形成地，是红旗不倒之乡。

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2、河洛文化，客家文化和土著文化在这里相互融合，竞放异彩，深深地吸引了张九龄、李纲、朱熹、王阳明、宋慈、文天祥、徐霞客、纪晓岚等著名历史文化名人的脚步；孕育了“岭南画派”的鼻祖上官周、“扬州八怪”的黄慎、华喦等一批名震海内外的闽西藉文化艺术的一代宗师。他们登台临风的吟咏、泼墨挥洒的流云、忧国忧民的慨叹，使得闽西历史文化的浩卷更加璀璨辉煌。

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3、在方圆12万平方公里的闽山闽水间，有一个神奇又富有魅力的地方——龙岩。这里的奇山、秀水、民居、民俗、民风、名城、名人，交相辉映，编织出一幅绮丽的福建西部风情画卷。她是一片神奇的土地。大自然的厚爱造就了众多旅游胜地。素有“北夷南豸，丹霞双绝”美称的国家级重点风景名胜区冠豸山，以其山峻、石奇、水秀、谷幽而著称，被誉为“放大的盆景，缩小的仙境”。

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4、回望二十世纪二十年代，国家内忧外患，民族积贫积弱，闽西一代志士仁人，盗火种，播马列，工农暴动，旗旌漫卷。更喜中国一支最年轻的红军，下井冈，越武夷，饮马汀江，挥戈龙岩，聚会古田，征战赣南闽西，铁流长驱二万五千里……血与火浸染的闽山闽水，星火燎原，红旗不倒，被誉为红军故乡、共和国摇篮。

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5、游大龙，走古事，做大福，游大粽，花灯会，“敬祖不敬神”••••••奇风异俗，剽悍旷古，惊世骇人，为域外人闻所未闻、见所未见。山歌、民谣、俚语、楹联，历历彰显中原遗风。擂茶、簸箕板、糍粑，种种烙印客家风格。闽西——神秘的客家文化。

3. 客家的文化

主词条：客家文化参见：台湾客家文化、赣南客家文化、梅州客家文化 主词条：客家文学“客家文学”是随着客家研究浮出水面并成为显学而提出的概念。

但作为学术概念是否成立、如何界定其内涵与外延，始终未达成共识。20世纪90年代末，有论者认为其内涵应包括如下几方面： 所有以客家语为载体的文学作品，如客家歌谣、客家民间故事、客家山歌（文本）、客家山歌剧（文本）、采茶戏（文本），文人创作中的方言小说、方言诗等； 客家籍作家不论采用何种方法，只要在作品中描绘了客家人的生活环境，反映了客家人的社会生活，表现了客家人的思想感情，都属客家文学； 非客家籍作家若能深入客家地区，创作出反映客家人生活的文学作品，也可归入“客家文学”。

代表作家有： 中国大陆的黄遵宪、李金发、钟敬文（中国民俗学之父） 等。 台湾的丘逢甲（台湾近代客家文学之祖）、赖和（台湾新文学之父）、吴浊流（日据时期的“铁血诗人”）、龙瑛宗（宝岛夜空中的孤独彗星）、吕赫若（现当代之交的“台湾第一才子”）、钟理和、林海音（台湾女性文学的开拓者）、钟肇政、杜潘芳格、李乔、钟铁民、谢霜天（乡土女作家）、尹玲、小野（从实验室走出的畅销书作家）、吴德亮（宝岛上的“千手缪斯”）、蓝博洲、罗任玲； 港澳的黄谷柳（香港社会写实文学的奠基者）、侣伦（贯穿香港现代和当代文学史的第一人）、曾敏之、舒巷城、戴天、蓝海文（开启新古典主义诗风）、陶然、林燕妮、钟晓阳、李鹏翥（澳门当代文学的开掘和见证）； 海外的黄孟文、潘雨桐、吴继岳（泰华文坛老将）、李少儒（泰华文坛“怪杰”） 、饶公桥、胡惠南、阿五、严唯真（印尼华文文坛的“常青树”）、黄裕荣（海外华文作家中的保尔·柯察金）、立锋、明芳、袁霓、廖蕴山、云幻、刘放、张奥列等。

客家人作为中原衣冠士族南迁而来的一个民系，其服饰与中原服饰从总体来说没有太大的差异。客家服饰讲究朴素实用，宽敞简便。

服饰上图案朴实精美而又寓意深刻，这也是南迁客家人与原住少数民族交流融合的结果。 在客家饰物中不得不提的就是客家凉帽，在客家地区客家女孩（客家妇女）都戴着一种独特而又别致的凉帽，它是用薄薄的蔑片和麦秆编成的。

而客家蓝衫则有别于客家女服饰，为男士服饰。 客家菜以东江菜为代表。

客家人的饮和食，与汉族其他地区很多相同或基本相同，由于该民系发展有其独特的地理条件、历史背景，等等，其饮食文化也别具特色，口感偏重“肥、咸、熟”，传统的客家招牌菜有：盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉、猪肚鸡。 客家娘酒、客家擂茶、客家擂茶文化、客家小吃、客家美食、客家黄酒、客家盆菜、客家汤圆等均是客家饮食的表现。

主要有闽西汉剧、闽西山歌戏、广东汉剧、闽西采茶戏、粤北采茶戏、桂南采茶戏、花朝戏等国家级非物质文化遗产名录项目。此外，还有客家山歌剧、提线木偶戏、手挚木偶戏等。

戏剧剧院：广东汉剧传承研究院 民间音乐 客家谚语，是客家熟语的一种，通俗易懂，形式上差不多都是一两个短句，而且一般都表达一个完整的意思；是客家人在长期的劳动生活中总结与创造出来的精神财富，语言生动，内容丰富，韵味隽永，耐人寻味。 客家谚语大致可以分为生产谚语、社会谚语、生活谚语三类。

广义上，还包括客家歇后语、客家童谣。客家是一个善于歌唱的民系，童谣甚多。

客家童谣与客家民谣（客家民歌）一样语句通俗，而且每句尾用同韵字，所以琅琅上口，小时念熟到老不忘。与客家民谣不同之处就是客家童谣只朗诵而不唱。

客家语的声调有六或七个，颇富音乐韵味。民间音乐有兴国山歌、梅州客家山歌、闽西客家十番音乐、广东汉乐（如客家筝）等国家级非物质文化遗产。

此外，还有竹板歌、粤西客家情歌等。 流行音乐 客家流行音乐 传统手工技艺客家土楼营造技艺是国家级非物质文化遗产。

制画工艺：制画工艺在客家民间流传甚广，名家辈出。如长汀上官周，宁化黄慎，上杭华岩，武平李灿均驰誉中外。

尤以上官周的《晚笑堂画传》颇有影响。制画主要有版画，壁画，字画，蛋画，铁画，画像等。

代表有：英德英石假山盆景传统工艺剪纸工艺：汀州剪纸工艺源于清代帝后生日摆万寿，民间张贴红签（剪纸图案）以表庆贺。后来逢春节或新婚喜庆，多巾红纸剪成的各种艺术图案或文字，寓庆贺祝福之意。

传统图案有“鸾凤和鸣”、“松鹤延年”、“梅兰菊竹”、“寿星”等，文字有“福，禄，寿，喜”等，多出自巧妇之手。民间剪纸不限于妇女，有专门剪纸刻纸的艺人。

各种图案应手而成，巧夺天工。 手扎工艺：客家手扎工艺品种繁多，依物施艺，各具特色。

主要有彩扎，灯扎，纸扎和花扎四种。 代表有：连平忠信花灯、客家龙灯。

雕刻工艺：五华石雕。 客家民居分为赣南客家民居、闽西客家民居、粤东客家民居、粤北客家民居等几大流派。

客家围屋与北京的“四合院”、陕西的“窑洞”、广西的“杆栏式”和云南的“一颗印”，合称为中国最具乡土风情的五大传统住宅建筑形式，被中外建筑学界称为中国民居建筑的五大特色之一。 据历史学家考察，这种民宅建筑与中原贵族大。

4. 赣南客家的人文风俗

客家文化是以汉民族传统文化为主体，融合了畲、瑶等土著民族文化而形成的一种多元文化。她具有质朴无华的风格，务实避虚的精神。与闽西、粤东相比，赣南客家文化以其历史悠久和内容丰厚而为世人所瞩目。它包括历史文化遗迹、姓氏宗族文化、方言文化、民居文化、饮食文化、服饰文化、民俗文化、民间文艺等方方面面。

客家人有着强烈的祖先崇拜意识，祠堂及族谱很能反映其宗教文化。祠堂是过去客家人宗族兴励和崇祖意识相结合的产物，每个自然村落的姓氏都有祠堂。赣南各地现存着不少明清时期的祠堂，这些祠堂不仅规模宏伟，建设风格别致，而且文化内蕴深厚，是研究古代家族文化的很好的实物资料，同时又是海内外客家后裔寻根问祖的精神载体。谱籍资料则是研究客家历史的最重要的史料依据。客家人的谱籍经“十年浩劫”，虽多有遗失，但因客家人对族谱、家谱爱护有加，保存不少。正因为如此，引起了越来越多的海内外客家人士和专家学者来赣南寻根问祖或探源追流。因而，客家人的谱籍也就愈来愈受到人们的珍视。

客家方言被学术界称为研究古汉语的“活化石”。赣南大部分地区属于客家方言区。客家方言在赣南闽西、粤东都用习以俗成的叫法称“客家话”。但在一些地区也有一些别的称谓。如在广西叫“新民话”或“嘛介话”；在四川叫“土广东话”；在江西亦常称作“老表话”。客家语言经久不衰，除了客家子孙繁衍昌盛之外，另一因素，是因为它本身具有鲜明的个性。

围屋是颇具特色的客家民居，它不仅被建筑学家们誉为民居建筑史上的奇葩，而且其深厚的文化内涵，更使历史学家、民俗学家、诗人、艺术家们乃至一般游客为之陶醉。赣南的客家围屋，主要分布在龙南、全南、定南、安远等几个县总数约五、六百座，其中尤以龙南最为集中。赣南的客家围屋多为方形，与闽西圆形的土楼和粤东内方外圆的围龙屋呈现出不同的风格。此外，遍布赣南各地的“上三下三”、“九井十八厅”等府第式民居也很有特色。

赣南客家的饮食文化丰富多彩，主要分为两大类：一是家常菜；二是宴席菜。过去广大乡村一年到头家家户户都酿有醇美的糯米酒。一入冬月，便腌制板鸭（以南安板鸭最著名）、香肠、猪肝、猪利子（猪舌头）、鸭五件、牛肉巴、酒糟鱼等等。平时招待贵客用酒娘蛋、擂菜；宴请和逢年过节吃“四盘八碗”，即分别用四个大盘和八个大碗盛菜，共十二道大菜。特色菜肴有荷包胙（肉）、鱼饼、白斩鸡、蛋皮、菜干扣肉、粉蒸鱼、捶鱼丝、三杯鸡、酿豆腐、炒东坡、小炒鱼、红烧狗肉等等。各地风味小吃有嗦粉子、烫皮丝、凉粉、艾米果、芋包子、薯粉饺子等等。特色食品则有丁香李、酸枣糕、生姜、花生巴、柿饼、南康辣椒酱、兴国红薯干、会昌豆腐干、信丰萝卜脆等等。客家饮食文化内涵深刻，乡土味浓，有些菜肴和食品已饮誉海内外。

客家民俗文化更是以其古朴和充满浓郁的乡土气息而为世人所瞩目。客家民俗活动一年四季均有举行。如春节期间有龙灯、蛇灯、鲤鱼灯、马灯、狮灯等各种灯彩的表演；端午节有龙舟竞赛；中秋节有“放孔明灯”、“请月光姑娘”等活动。除上述具有汉民族一般特点的节日民俗活动外，赣南还有一些其它汉族地区（包括客家地区）所不见的大型民俗表演。如上犹“九狮拜象”、宁都竹篙火龙节、于都唢呐等等。另外民间文艺也很丰富，如客家山歌、赣南采茶戏、歌谣等。

赣南采茶戏的舞台语言是当地客家方言。它载歌载舞，气氛轻松活泼，语言幽默风趣，融民间口头文字、民间歌舞、灯彩于一体，具有浓郁的生活气息。其剧目多以喜剧、闹剧为主，很少正剧和悲剧。题材上多以下层群众、尤其是手工业工人、艺匠的日常生活为表现对象，其中又以男欢女爱的情戏所占比重为大。其音乐唱腔属于曲牌体，以茶腔和灯腔为主，兼有路腔和杂调，俗称“三腔一调”。伴奏均为民间乐器，主要有勾筒（二胡类）、唢呐、锣、鼓、钹和笛子。近年来，赣南采茶戏歌舞剧团的《山歌情》、《长长的红背带——献给客家母亲的爱》等进京献艺，分获中宣部“五个一工程”奖、文化部“文华大奖”及其它数十个单项奖。

客家人崇信风水，每逢婚丧喜庆，盖房子、打灶、挖井、选坟地乃至于修桥筑路等，都要请风水先生勘地利、看风水，择良辰吉日。这种风俗，自古至今，长盛不衰。风水术是随着客家先民的南迁而传入赣南的。兴国三僚村也被称为中国风水第一村。

5. 江西赣南乃客家文化的圣地,那何谓客家文化

赣南客家文化的特色与传统 什么叫客家文化？概括地说，客家文化是以汉民族传统文化为主体，融合了畲、瑶等土著文化而形成的一种多元文化。

她具有质朴无华的风格，务实避虚的精神。与闽西、粤东相比之下，赣南客家文化以其历史悠久和内容丰厚而为世人所瞩目。

它包括历史文物遗迹，姓氏宗族文化，方言文化，民居文化，饮食文化，服饰文化，民俗文化，民间文艺等方方面面。 什么叫客家文化？概括地说，客家文化是以汉民族传统文化为主体，融合了畲、瑶等土著文化而形成的一种多元文化。

她具有质朴无华的风格，务实避虚的精神。与闽西、粤东相比之下，赣南客家文化以其历史悠久和内容丰厚而为世人所瞩目。

它包括历史文物遗迹，姓氏宗族文化，方言文化，民居文化，饮食文化，服饰文化，民俗文化，民间文艺等方方面面。 赣南客家人在开发与建设赣南的历程中，创造出辉煌的业绩和灿烂的文化，留存于赣南各地的丰富的历史文物遗迹，就是最好的证明。

客家人佛、道、儒三教都信，有着强烈的祖先崇拜意识，祠堂及族谱很能反映其宗教文化。祠堂是过去客家人宗族兴盛和崇祖意识相结合的产物，每个自然村落的姓氏都有祠堂。

有的姓氏除建有总祠外，还建有分祠、支祠，如宁都县洛口乡南岭村卢氏就有一个总祠，四个分祠和两个支祠；上犹县营前镇压黄氏除有总祠外，还建有四个分祠。赣南各地现存明清时期的祠堂不少，如赣县夏府村的戚氏宗祠，宁都洛口乡灵村的丘氏宗祠，南康凤岗的董氏祠堂等等就是代表。

这些祠堂不仅规模宏伟，建筑风格别致，而且文化内蕴深厚，是我们研究古代家庭文化的最好的实物资料，同时又是海内外客家后裔寻根问祖的精神载体。谱籍资料则是研究客家历史的最重要的史料依据。

客家人的谱籍经“十年浩劫”，虽多有遗失，但因客家人对族谱爱护有加，保存不少。正因为如此，引起了越来越多的海内外客家人士和专家学者来赣南寻根问祖或探源追流。

因而，客家人的谱籍也就愈来愈受到人们的珍视。 （方言文化）中国方言有7种：北方方言（官话）、楚方言、湘、赣、闽南方言、广东白话、客家方言等。

客家方言被学术界称为研究古汉语的“活化石”。赣南客家话跟闽西和粤东客家话相比，则更能引起学者们的兴趣。

因为，第一，赣南是赣方言和客方言的交汇点，因此，从赣南客方言中更容易看见客赣方言的联系和差别。第二，赣南的客家方言既古敦，又呈同一的多样性。

说它古敦，是因为这里唐宋以来的世居客家姓氏较多，因此方言中保留中原古韵在成份就较多。说它呈同一的多样性，是因为明末清初粤东、闽西的客家人又大量回迁赣南，使赣南的客家方言不象粤东、闽西那样统一，而是同中有异，县与县之间不一样，甚至乡与乡之间、村与村之间也显出差异。

因而，赣南的客家方言也就更具研究价值。 （客家建筑）围屋是颇具特色的客家民居，它不仅被建筑学家们誉为民居建筑史上的奇葩，而且其深厚的文化内涵，更使历史学家、民俗学家、诗人、艺术家们乃至一般游客为之陶醉。

赣南的客家围屋，分布在龙南、全南、定南三县全境；信丰、安远两县的南部以及寻乌的个别地方，总数约五、六百座，其中尤以龙南最为集中。赣南的客家围屋多为方形，与闽西圆形的土楼和粤东内方外圆的围龙屋呈现出不同的风格。

此外，遍布赣南各地的“上三下三”、“九井十八厅”等府第式民居也很有特色。如赣县白鹭、石城的九十九间半等。

（饮食文化）赣南客家的饮食文化丰富多采，主要分为两大类：一是家常菜；二是宴席菜。特点是麻麻达达、糊糊借借、咸咸辣辣。

过去广大乡村一年到头家家户户都酿有醇美的糯米酒。一入冬月，便腌制板鸭（以南安板鸭最著名）、香肠、猪肝、猪利子（猪舌头）、鸭五件、牛肉巴、酒糟鱼等等。

来时招待贵客用酒娘蛋、擂茶；宴请和逢年过节吃“四盘八碗“，即分别用四个大盘和作个在碗盛菜，共十二道大菜。特色菜肴有荷包胙（肉）、鱼饼、白斩鸡、蛋皮、菜干扣肉、粉蒸鱼、捶鱼丝、三杯鸡、酿豆腐、炒东坡、小炒鱼、红烧狗肉等等。

地方风味小吃有嗦粉子、烫皮丝、凉粉、艾米果、芋包子、薯粉饺子等冬。特色食品则有丁香李、酸枣糕、生姜、花生巴、柿饼、南康辣椒酱、兴国红薯干、会昌豆腐干、信丰萝卜脆等等。

客家饮食文化内涵深刻，乡土味浓，有些菜肴和食品已饮誉海内外。 （民俗文化）客家民俗文化更是以其古朴和充满浓郁的乡土气息而为世人所瞩目。

客家民俗活动一年四季均有举行。如春节期间有龙灯、蛇灯、鲤鱼灯、马灯、狮灯等各种灯彩的表演；端午节有龙舟竞赛；中秋节有“放孔明灯”、“请月光姑姐”等活动。

除上述具有汉民族一般特点的节日民俗活动外，赣南还有一些其它汉施行地区（包括客家地区）所不见的大型民俗表演。如上犹“九狮拜象”、宁都竹篙火龙节、于都唢呐等等。

另外民间文艺也很丰富，如客家山歌，赣南采茶戏、歌谣等。 （风水文化）风水术，又称勘舆术，是一种从古代沿袭至今的择吉避凶的风俗。

客家人崇信风水，每逢婚丧喜庆，盖房子、打灶、挖井、选坟地仍至于修桥筑路等，都要请风水先生勘地利。

6. 描写福建优美的句子有哪些

赤壁红岩，山环水转，峰峻、石奇、水秀、谷幽，被誉为“放大的盆景，缩小的仙境”。

石门湖坐落于冠豸山之东南，春来水暖，白鸭犁波，游船时而穿梭峡谷，时而信步水面，“水转山间走，山回水中行”，似觉无路可通时，猛然有一“石门”中开，又是一处“神奇”。

来到新罗区江山乡山塘村，在一片开阔地前，绵绵起伏的群山，陡地勾画出一位美女———仰面隆胸，长发飘逸，泰然自卧。

这是天地间罕有的“江山睡美人”奇观。

闽西自古以来生活着两支不同文化特性的民系———客家民系和闽南支系，传承着博大精深、源远流长的客家文化和闽南支系文化，在漫长的发展中不断相互渗透、交融，造就了闽西文化的瑰丽多姿、神秘多元。

土楼，则是闽西客家文化的载体与缩影。走近土楼，即能领受惊心动魄的视觉冲击，这种大体量的壮伟民居，或以存同求异、丰富多样的方形，或以凝重厚实的，蕴含着自身的文化意趣与美学价值，在闽西崇山峻岭间演绎颠扑不破的方圆组合的世界，如同自天而降的“飞碟”，成为东方文明的一颗明珠和世界建筑的奇葩。

美丽福建，我的梦， 人生因为有梦想而精彩， 国家因为有梦想而富强。 梦想是什么。文章热词：赞美福建的诗句诗歌 上一篇：描写摘苹果文章句子 下一篇：赞美。

天涯海角，蓦然回头，它不在你的身后，而在你心房！比如“啤酒”“鱼羔”等 ：烟台苹果莱阳梨不如潍坊的萝卜皮 玉田小枣儿甜在心！衡水老白干 酒香味更浓。

7. 赣南客家文化的客家文化城

为展示客家风土人情，缅怀先民南迁，为海内外客家人进行各方面交流提供一个平台，让独具特色，博大精深的客家文化世代相传，发扬光大，并让文化与经济发展互动copy，促进社会进步，赣县县委、县政府把广博的客家文化、独特bai的地方风情和良好的生态环境有机结合起来，举全县之力，在赣江源头建设客家文化城。

客家文化城位于赣县县城的东南面，南依逶迤而过的贡江水，对望风水祖师杨救贫隐居地杨仙岭，远眺赣南名山峰山，山、水、城相互映衬，是一个得天地之灵气的风水宝地。文化城于2003年9月开工，2004年10月竣工。整体设计外方内圆，整个建筑风格既秉承了du传统文化建筑理念，又结合了浓郁的地方人文特色，她集祭祀庆典、文博展览、商贸活动、休闲娱乐为一体，是zhi国内目前规模最大、功能最全的客家文化建筑群，可谓客家文化之聚焦，是一座展示客家文化的“大观园”，是一座客家dao人的“精神家园”。文化城是十九届世客会的重要参观点之一，中国（赣州）客家文化节主会场，中国客属第三届恳亲联谊大会主会场。城内包括客家宗祠、太极广场、杨公祠、艺术长廊、客家博物馆、风情街等主要景点。