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描述闽南文化的优美句子,赞美闽南文化的句子

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1. 美丽的闽南文化 作文

1 闽南茶文化中国茶文化集哲学、伦理、历史、文学、艺术为一体,是东方艺术宝库中的奇葩。

闽南茶文化的精华是茶艺,它讲究五境之美,即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。饮茶是闽南人生活中的一大享受。

过去,在闽南有一种说法:“抽啦叭烟,听南音乐,泡功夫茶,其乐无穷。”那么如何泡好一壶茶,如何享受一盏茶呢?这是需要技艺和艺术的,这就是茶艺。

闽南人把饮茶叫作泡茶,泡茶最讲究茶叶、水和茶具了。茶以新为贵,而且要优质茶叶。

闽南人喜欢喝乌龙茶,因为乌龙茶是介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的一类茶叶,它外形色泽青褐,所以称“青菜”。乌龙茶经冲泡后,叶片上有红有绿,汤色黄红,口味醇厚。

而乌龙茶茶中最负盛名的是安溪铁观音,铁观音如青橄榄,入口略有苦涩,入喉后渐渐回甘,韵味无穷。泡茶对水有严格的要求,因为水有软硬之分,凡每公升水中钙、镁含量不到8毫克的称为软水,反之则称硬水。

泡茶要用软水,用硬水泡茶,茶味变涩,茶香变浊,茶汤变色。闽南人泡茶爱选用有加盖的陶器茶具,因为它会“保香”和“保味”。

最喜欢“孟公壶”和“若深杯”。“孟公壶”又称“孟臣罐”,容量只有50一100毫升,小的如早桔,大的似香瓜。

小的茶杯就叫“若深杯”或“若深瓯”,只有半个乒乓球大小,只能容4毫升茶水,通常1个“孟公壶”与4个“若深杯”一起放在圆形茶盘中,显得很有艺术欣赏价值。闽南人对饮茶情有独钟。

在闽南地区就有这么一种说法:“早茶一盅,一天威风;午茶一盅,劳动轻松;晚茶一盅,全身疏通;一天三盅,雷打不动”。在福建安溪县,还流传着“早上喝碗铁观音,不用医生开药方;晚上喝碗铁观音,一天劳累全扫光;三天连喝铁观音,鸡鸭鱼肉也不香”。

人们在说到闽南人的热情好客时,总也离不开一个“茶”字,因为“闽南人真好客,入门就泡茶。”泡茶可是要有技艺的。

不久前,我有幸拜访了“茶仙”洪清源老先生,目睹了如何泡好一壶茶的技艺和如何享受一盏茶的艺术。洪老先生从小在厦门的“茶桌仔”(饮茶摊)边长大,年过古稀的他泡茶技艺炉火纯青。

只见他拿出了一套小巧玲珑的紫沙壶茶具,边摆放边说,泡茶的程序非常讲究,所费的时间可比喝茶的时间多哦,要不怎么叫“功夫茶”呢。“首先是茶具,一般用红色的宜兴陶壶,只有掌心大小,叫'小掌',配套的茶杯自然就更小了。

用这样的茶具泡出的茶叫‘小掌茶’。”我看茶几上除了茶壶、茶杯外,还有搁茶杯的茶盘和一个碗状的放置茶壶的茶洗。

洪老先生指着茶洗说,每一次喝完茶和泡茶之前,都洪老先生拿起开水对我说:“第一道程序就是烫壶、烫杯。

随后,倒掉茶洗中的水,将茶壶放在茶洗中,放上茶叶,茶叶要放满壶,这样冲出来的茶才够味。”只见他在茶壶里塞满了茶叶,接着就把开水冲入茶壶中,这时浮起一些泡沫,老先生就用壶盖轻轻拨动,把泡沫拨出,然后盖上壶盖,再从壶盖上淋下开水,把壶外的泡沫冲走,这样,茶壶内外温度相差不会太多。

了,热气才不会跑掉。他把茶壶提起,将这第一遍茶全部倒入茶洗中。

第二道水立刻冲进去,冲到壶盖盖下去后有少许茶水溢出为止,盖上盖子,再淋一些开水。洪老先生说,泡茶最忌讳浸茶,一浸就出茶碱,茶就苦了。

他拿起茶壶边斟边说:“斟茶是很讲究功夫的,必须用一个手指按住茶壶盖,将茶壶翻转九十度,壶嘴直冲下,迅速绕着已经排成一圈的茶杯斟下去。开始叫'关公巡城',每一个杯子都要巡到,最后叫‘韩信点兵’,那后边的几滴是最甘美的,所以每一个杯子都必须点到。”

洪老先生说,这样斟出的茶,每一杯色泽浓淡均匀,味道不相上下。一泡茶,一般冲五六次,讲究一点的,冲泡三四次就要将茶叶渣倒出,重新烫壶、烫杯。

接过洪老先生递过来的茶,果然清香扑鼻。按照老先生先闻后品的指点,我深深吸了口气,顿觉有一缕淡淡的清香直透丹田,滋润身心。

然后我浅浅地抿一口,在口中稍留,再缓缓咽下,慢慢品味,舌有余甘,那真是一种享受啊!听众朋友,听了我上面的介绍,你一定会感受到饮茶确实是一门艺术。是的,这是一种茶艺,它是茶文化的精髓。

而茶道是茶文化的另一境界,闽南的茶道精髓,体现在一个“和”字上。例如,当地村民有什么纠纷或隔阂,只要长辈出面开一个“茶话会”调解,便可轻松把事情“摆平”。

这种茶文化中的“和”,意蕴着风调雨顺的天和、青山绿水的地和以及友好相融的人和。如果上升到茶德的高度,“和”的内涵会更丰富,具有一种社会功能,使饮茶者追求一种收敛奢欲、洗心涤烦、振作向上、自我整合、人伦和谐、其乐融融的精神境界。

闽南人在这片土地上长期和睦相处,亲如兄弟,根植、流传其间的茶文化,无疑具有深厚的旺盛生命力,是中国灿烂茶文化中的一朵奇葩 2 闽南文化有着悠久的历史,各种各样的形式令人目不暇接,五花八门的艺术中充满了民间的万种风情,而其中欢乐激昂的“拍胸舞”令我情有独钟。 在泉州地方,大到政府举办的各种重大文化活动、大型文艺踩街,小到里巷乡村民间的迎神赛会,以至普通百姓家的婚丧喜庆,无不随处可见“拍。

2. 描写福建优美的句子有哪些

赤壁红岩,山环水转,峰峻、石奇、水秀、谷幽,被誉为“放大的盆景,缩小的仙境”。

石门湖坐落于冠豸山之东南,春来水暖,白鸭犁波,游船时而穿梭峡谷,时而信步水面,“水转山间走,山回水中行”,似觉无路可通时,猛然有一“石门”中开,又是一处“神奇”。

来到新罗区江山乡山塘村,在一片开阔地前,绵绵起伏的群山,陡地勾画出一位美女———仰面隆胸,长发飘逸,泰然自卧。

这是天地间罕有的“江山睡美人”奇观。

闽西自古以来生活着两支不同文化特性的民系———客家民系和闽南支系,传承着博大精深、源远流长的客家文化和闽南支系文化,在漫长的发展中不断相互渗透、交融,造就了闽西文化的瑰丽多姿、神秘多元。

土楼,则是闽西客家文化的载体与缩影。走近土楼,即能领受惊心动魄的视觉冲击,这种大体量的壮伟民居,或以存同求异、丰富多样的方形,或以凝重厚实的,蕴含着自身的文化意趣与美学价值,在闽西崇山峻岭间演绎颠扑不破的方圆组合的世界,如同自天而降的“飞碟”,成为东方文明的一颗明珠和世界建筑的奇葩。

美丽福建,我的梦, 人生因为有梦想而精彩, 国家因为有梦想而富强。 梦想是什么。文章热词:赞美福建的诗句诗歌 上一篇:描写摘苹果文章句子 下一篇:赞美。

天涯海角,蓦然回头,它不在你的身后,而在你心房!比如“啤酒”“鱼羔”等 :烟台苹果莱阳梨不如潍坊的萝卜皮 玉田小枣儿甜在心!衡水老白干 酒香味更浓。

3. 描写福建闽西的优美句子

赞美闽西的句子

1、是的,闽西,一块充盈着英雄传奇的红土地, 闽西是中央苏区的重要组成部分,是中共苏区核心区域; 闽西是红军的故乡,将帅的摇篮; 闽西是毛泽东思想初步形成地,是红旗不倒之乡。

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2、河洛文化,客家文化和土著文化在这里相互融合,竞放异彩,深深地吸引了张九龄、李纲、朱熹、王阳明、宋慈、文天祥、徐霞客、纪晓岚等著名历史文化名人的脚步;孕育了“岭南画派”的鼻祖上官周、“扬州八怪”的黄慎、华喦等一批名震海内外的闽西藉文化艺术的一代宗师。他们登台临风的吟咏、泼墨挥洒的流云、忧国忧民的慨叹,使得闽西历史文化的浩卷更加璀璨辉煌。

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3、在方圆12万平方公里的闽山闽水间,有一个神奇又富有魅力的地方——龙岩。这里的奇山、秀水、民居、民俗、民风、名城、名人,交相辉映,编织出一幅绮丽的福建西部风情画卷。她是一片神奇的土地。大自然的厚爱造就了众多旅游胜地。素有“北夷南豸,丹霞双绝”美称的国家级重点风景名胜区冠豸山,以其山峻、石奇、水秀、谷幽而著称,被誉为“放大的盆景,缩小的仙境”。

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4、回望二十世纪二十年代,国家内忧外患,民族积贫积弱,闽西一代志士仁人,盗火种,播马列,工农暴动,旗旌漫卷。更喜中国一支最年轻的红军,下井冈,越武夷,饮马汀江,挥戈龙岩,聚会古田,征战赣南闽西,铁流长驱二万五千里……血与火浸染的闽山闽水,星火燎原,红旗不倒,被誉为红军故乡、共和国摇篮。

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5、游大龙,走古事,做大福,游大粽,花灯会,“敬祖不敬神”••••••奇风异俗,剽悍旷古,惊世骇人,为域外人闻所未闻、见所未见。山歌、民谣、俚语、楹联,历历彰显中原遗风。擂茶、簸箕板、糍粑,种种烙印客家风格。闽西——神秘的客家文化。

4. 描写闽南文化的作文,能写吃的吗

闽南茶文化中国茶文化集哲学、伦理、历史、文学、艺术为一体,是东方艺术宝库中的奇葩.闽南茶文化的精华是茶艺,它讲究五境之美,即茶叶、茶水、茶具、火候、环境.饮茶是闽南人生活中的一大享受.过去,在闽南有一种说法:“抽啦叭烟,听南音乐,泡功夫茶,其乐无穷.”那么如何泡好一壶茶,如何享受一盏茶呢?这是需要技艺和艺术的,这就是茶艺.闽南人把饮茶叫作泡茶,泡茶最讲究茶叶、水和茶具了.茶以新为贵,而且要优质茶叶.闽南人喜欢喝乌龙茶,因为乌龙茶是介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的一类茶叶,它外形色泽青褐,所以称“青菜”.乌龙茶经冲泡后,叶片上有红有绿,汤色黄红,口味醇厚.而乌龙茶茶中最负盛名的是安溪铁观音,铁观音如青橄榄,入口略有苦涩,入喉后渐渐回甘,韵味无穷.泡茶对水有严格的要求,因为水有软硬之分,凡每公升水中钙、镁含量不到8毫克的称为软水,反之则称硬水.泡茶要用软水,用硬水泡茶,茶味变涩,茶香变浊,茶汤变色.闽南人泡茶爱选用有加盖的陶器茶具,因为它会“保香”和“保味”.最喜欢“孟公壶”和“若深杯”.“孟公壶”又称“孟臣罐”,容量只有50一100毫升,小的如早桔,大的似香瓜.小的茶杯就叫“若深杯”或“若深瓯”,只有半个乒乓球大小,只能容4毫升茶水,通常1个“孟公壶”与4个“若深杯”一起放在圆形茶盘中,显得很有艺术欣赏价值.闽南人对饮茶情有独钟.在闽南地区就有这么一种说法:“早茶一盅,一天威风;午茶一盅,劳动轻松;晚茶一盅,全身疏通;一天三盅,雷打不动”.在福建安溪县,还流传着“早上喝碗铁观音,不用医生开药方;晚上喝碗铁观音,一天劳累全扫光;三天连喝铁观音,鸡鸭鱼肉也不香”.人们在说到闽南人的热情好客时,总也离不开一个“茶”字,因为“闽南人真好客,入门就泡茶.”泡茶可是要有技艺的.不久前,我有幸拜访了“茶仙”洪清源老先生,目睹了如何泡好一壶茶的技艺和如何享受一盏茶的艺术.洪老先生从小在厦门的“茶桌仔”(饮茶摊)边长大,年过古稀的他泡茶技艺炉火纯青.只见他拿出了一套小巧玲珑的紫沙壶茶具,边摆放边说,泡茶的程序非常讲究,所费的时间可比喝茶的时间多哦,要不怎么叫“功夫茶”呢.“首先是茶具,一般用红色的宜兴陶壶,只有掌心大小,叫'小掌',配套的茶杯自然就更小了.用这样的茶具泡出的茶叫‘小掌茶’.”我看茶几上除了茶壶、茶杯外,还有搁茶杯的茶盘和一个碗状的放置茶壶的茶洗.洪老先生指着茶洗说,每一次喝完茶和泡茶之前,都洪老先生拿起开水对我说:“第一道程序就是烫壶、烫杯.随后,倒掉茶洗中的水,将茶壶放在茶洗中,放上茶叶,茶叶要放满壶,这样冲出来的茶才够味.”只见他在茶壶里塞满了茶叶,接着就把开水冲入茶壶中,这时浮起一些泡沫,老先生就用壶盖轻轻拨动,把泡沫拨出,然后盖上壶盖,再从壶盖上淋下开水,把壶外的泡沫冲走,这样,茶壶内外温度相差不会太多.了,热气才不会跑掉.他把茶壶提起,将这第一遍茶全部倒入茶洗中.第二道水立刻冲进去,冲到壶盖盖下去后有少许茶水溢出为止,盖上盖子,再淋一些开水.洪老先生说,泡茶最忌讳浸茶,一浸就出茶碱,茶就苦了.他拿起茶壶边斟边说:“斟茶是很讲究功夫的,必须用一个手指按住茶壶盖,将茶壶翻转九十度,壶嘴直冲下,迅速绕着已经排成一圈的茶杯斟下去.开始叫'关公巡城',每一个杯子都要巡到,最后叫‘韩信点兵’,那后边的几滴是最甘美的,所以每一个杯子都必须点到.”洪老先生说,这样斟出的茶,每一杯色泽浓淡均匀,味道不相上下.一泡茶,一般冲五六次,讲究一点的,冲泡三四次就要将茶叶渣倒出,重新烫壶、烫杯.接过洪老先生递过来的茶,果然清香扑鼻.按照老先生先闻后品的指点,我深深吸了口气,顿觉有一缕淡淡的清香直透丹田,滋润身心.然后我浅浅地抿一口,在口中稍留,再缓缓咽下,慢慢品味,舌有余甘,那真是一种享受啊!听众朋友,听了我上面的介绍,你一定会感受到饮茶确实是一门艺术.是的,这是一种茶艺,它是茶文化的精髓.而茶道是茶文化的另一境界,闽南的茶道精髓,体现在一个“和”字上.例如,当地村民有什么纠纷或隔阂,只要长辈出面开一个“茶话会”调解,便可轻松把事情“摆平”.这种茶文化中的“和”,意蕴着风调雨顺的天和、青山绿水的地和以及友好相融的人和.如果上升到茶德的高度,“和”的内涵会更丰富,具有一种社会功能,使饮茶者追求一种收敛奢欲、洗心涤烦、振作向上、自我整合、人伦和谐、其乐融融的精神境界.闽南人在这片土地上长期和睦相处,亲如兄弟,根植、流传其间的茶文化,无疑具有深厚的旺盛生命力,是中国灿烂茶文化中的一朵奇葩。

5. 游老院子闽南文化作文500字

厦门老院子民俗文化风情园景区位于美丽的国际花园城市——中国厦门,是华夏文旅集团斥资28亿元倾力打造的一部文化旅游巨作,景区包括老院子民俗文化风情园及神游华夏大剧院两部分,已被列为厦门市重大项目和福建省文化产业十大重点项目,将于2015年8月正式对外开放。

老院子景区规划建设两大模块,包括一场:“神游华夏”室内演艺剧场,即神游华夏大剧院。届时将全天候表演360度大型室内山水实景演艺《闽南传奇》,在现代高新科技造就的震撼场面中上演闽南独特的历史文化经典。该演出申请了使用发明专利和实用新型专利20多个,保证了演艺的不可复制性;一园:老院子民俗风情园,初步规划设计建设妈祖文化园、民俗文化村及中华姓氏文化园等,在建筑风格及布局样式上注重体现厦门当地的文化符号,着力将其打造成具有浓郁地方文化特色的休憩园区。

老院子民俗文化风情园通过闽南渔家百姓寻常的生活场景,讲述下南洋几代人的生活、创业经历,集观赏性、体验性、文化性于一体,从多角度展示闽南当地的渔村文化、民俗文化、妈祖文化、南洋文化以及寻根溯源的始祖文化。园区在建筑风格及布局样式上注重体现闽南当地的文化符号,集休闲娱乐、餐饮、购物于一体,着力打造成具有浓郁地方文化特色的休憩园区。走进渔村老院子,寻迹闽南特色民俗文化脉络。

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