北京小吃唯美句子,怀念北京的唯美句子推荐阅读:
1. 形容美食的优美句子
人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了。
——青慕长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。——苏轼“美食者不必是饕餮客”---美食者重在食物的质,而非量。
——梁实秋何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊。——陆游享受美食的时间是快乐的,但是等待美食出炉的时间是最快乐的。
——天道总司小饼如嚼月,中有酥和饴。——苏轼世界上最治愈的东西,第一是美食,第二才是文字。
——丁卉山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。——陆游鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
——杜甫秀色掩今古,荷花羞玉颜。——李白烹饪就像爱一样,要么全心全意投入,要么完全放弃。
——哈里特·冯·霍恩青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。——杜甫新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。
——陆游美食和风景,可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘。——张嘉佳生活就是魔法意大利面的结合。
——弗雷德里·费里尼不要吃任何不会腐坏的东西。——迈克尔·波伦蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
——杜甫人间定无可意,怎换得玉脍丝莼。——陆游。
2. 形容美食的优美句子
描写美食的优美句子
1、中国菜肴有八大菜系,每一种菜系都有无数的名菜,各有特色,让人垂涎欲滴。读书人作文网小编整理了描写食物美味的优美句子,希望对你有帮助。
2、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
3、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!
4、小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
5、妈妈熬的鸡汤,白色的,很香,咸味,很好喝。每次妈妈做鸡汤,我都拿个小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。
形容美食的优美句子
1、小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!
2、烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。
3、近看,白嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿.
4、烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你"口水直流三千尺"。
5、臭豆腐干是"热情好客的",她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。
关于美食的优美句子
1、当奶油恋上芝士,香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里,却因同根生而被命运阻隔,于是这份爱恋少了些许甜腻,多了一丝酸楚。幸好,有相思豆的铺撒,让原本凄凉的爱情多了无限温暖。
2、粉红色的蛋糕 来自大自然的鲜明而清新的粉红色,涂抹在可爱的花朵上,还有灿烂的蝴蝶轻轻驻足。不是童话,却胜似童话。讨好味觉的艺术得到了淋漓尽致的发挥.
3、香浓细滑的巧克力和奶油,再加上酥脆的姜饼干,口感丰富层次鲜明。搭配上一杯清甜的果香红茶,清新的口感,迷人的色泽、馥郁的水果香,马上让你心旷神怡,唇齿留香。
4、海绵蛋糕卷口感特别柔软,绵滑,搭配上淡淡的香橙味道,吃在嘴里有一种幸福的味道。
5、全巧克力的蛋糕 它不是最眩、最醒目的,但是总有忠实拥趸对它青睐有加。香浓诱人的巧克力口味;柔软的口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕经得起各种口味的挑剔.表面富有曲线美的巧克力花纹与蛋糕的名称相得益彰。
3. 急需有关北京小吃的诗
未来的李政道 你好!
那烧麦出征丧了残生,
馅饼回营搬来了救兵,
锅盔坐在了中军帐,
发面火烧前部(呢)先锋。
搬来了吊炉烧饼整整十万,
荞面饼催粮押着后营。
红盔炮响惊天地,
不多时来在了馒头城。
小米面的饼子上安下营寨,
拉开了馓子麻花几座连营。
锅饼跪在了中军帐,
尊了声回头王爷你是听。
花糕蜂糕千层饼,
请来了大八件儿的饽饽动刀兵。
核桃酥、到口酥亲哥儿俩,
薄松饼、厚松饼二位英雄。
鸡油饼、枣花儿亲姐儿俩,
核桃酥、油糕二位弟兄。
有几个三角眉毛二五眼,
芙蓉糕粉面自来的红。
槽子糕骑着萨其马,
黄杠子饽饽是拿在了手中。
鼓盖儿打得如爆豆,
缸炉撞得响连声。
麻花兵(呢)拉来了四门大炮,
江米条儿闻听吃了一惊。
太师饼儿无奈是把香降,
请来了光头饽饽有神通。
摆了座四门兜底锁子八宝攒馅的包子阵,
恰好似千层饼儿五花三层。
四门把守着油炸鬼,
糕干以上挂红灯。
窝窝头安在了戊己土,
肉火烧安在了南方火丙丁。
正西方庚辛金扁食作乱,
正北方壬癸水水晶饼儿闹得更凶。
正东方硬面饽饽甲乙木,
他把那金钢宝镯祭在了空。
月饼当空照如白昼,
把一位年糕老将打入阵中。
丝糕一怒前去破阵,
进阵碰见圆眼儿烧饼。
糖耳朵败阵逃了活命,
蜜麻花站在阵中喊连声。
他倒说烫面饺儿死在了笼屉阵,
煮饽饽跳河是一命倾。
就数那鸡蛋卷儿、薄脆死得苦,
脑袋上揍了一个大窟窿。
豆沙糕儿闻听吓了一跳,
奶卷儿小姐是泪盈盈。
丝糕一听撤了人马,
蜜麻花阵阵不住地喊连声。
如有人破开了这饽饽阵,
除非是饿膈来了啃个土平。
4. 跪求关于美食的唯美的句子
1.秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。
2.蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。
3.净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
4.竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。
5.秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。
6.丰湖有藤菜,似可敌莼羹。
7.纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。
8.小饼如嚼月,中有酥和饴。
9.时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。
10.长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
11.人间定无可意,怎换得玉脍丝莼。
12.天上苏陀供,悬知未易同。
13.以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。
14.东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
15.霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。
16.初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。
17.鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”
18.色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。
19.新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。
20.紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞,犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶,黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。
21.青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。
我已经尽力了,望采纳!
5. 关于老北京小吃的诗词
【~O(∩_∩)O~凑合凑合吧~】 豆面糕 豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。
另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片,然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。
制作时要求馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。 豆面糕以黄豆面为其主要原料,故称豆面糕。
但为什么又称“驴打滚”呢?似乎是一种形象比喻,制得后放在黄豆面中滚一下,如郊野真驴打滚,扬起灰尘似的,故而得名。这一点连前人也发出疑问。
《燕都小食品杂咏》中就说:“红糖水馅巧安排,黄面成团豆里埋。何事群呼‘驴打滚’,称名未免近诙谐。”
还说:“黄豆粘米,蒸熟,裹以红糖水馅,滚于炒豆面中,置盘上售之,取名‘驴打滚’真不可思议之称也。”可见“驴打滚”的叫法已约定俗成。
如今,很多人只知雅号俗称,不知其正名了。现各家小吃店一年四季都有供应,但大多数已不用黄米面,改用江米面了,因外滚黄豆粉面,其颜色仍为黄色,是群众非常喜爱的一种小吃。
爱窝窝 爱窝窝,北京传统风味小吃,每年农历春节前后,北京的小吃店要上这个品种,一直卖到夏末秋初,所以爱窝窝也属春秋品种,现在一年四季都有供应。爱窝窝历史悠久,明万历年间内监刘若愚的《酌中志》中说:“以糯米夹芝麻为凉糕,丸而馅之为窝窝,即古之‘不落夹’是也。”
可见这种食品是用糯米洗净浸泡,尔后入笼屉蒸熟,晾凉后揉匀,揪成小剂,摁成圆皮,包上桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖,拌和成馅,就成了明万历年间称之为窝窝的食品。但为什么后来又成为爱窝窝呢?在清人李光庭的《乡谚解颐》一书中找到了说明。
因为有一位皇帝爱吃这种窝窝,想吃或要吃时,就吩咐说:“御爱窝窝。”后来这种食品传入民间,一般百姓就不能也不敢说“御”字,所以省却了“御”字而称“爱窝窝”。
此小吃在明代已流入民间,明代《金瓶梅》中记录当时流行的美味中就有爱窝窝。 爱窝窝外皮用的糯米是已经蒸熟的,馅也用桃仁、瓜仁、芝麻仁和白糖事先炒好,所以做得之后就能食用。
故《燕都小食品杂咏》中说:“白粉江米入蒸锅,什锦馅儿粉面挫。浑似汤圆不待煮,清真唤窝窝。”
还注说:“爱窝窝,回人所售食品之一,以蒸透极烂之江米,待冷裹以各式之馅,用面粉团成圆形,大小不一,视价而异,可以冷食。” 糖卷果 糖卷果是北京风味小吃中的名品,深受中外食者青睐,尤得女性食客的喜爱。
糖卷果主料用山药和大枣,配以青梅、桃仁、瓜仁等辅料。山药鲜品营养丰富,含蛋白质、精纤维及维生素等成分,是中医传统的用药。
中医认为山药性温味甘,无毒,入脾肺、肾经,有补中益气、补脾胃、长肌肉、止泻和健脾。固精、益肺的功用。
大枣更是中医和民间常用的滋补品,每100克干品含糖量63-76.3克,并含蛋白质、脂肪和多种维生素及矿物质。其中维生素C含量居各种鲜果之首,每100克鲜枣肉中含量达300-600毫克,人体利用率平均为86.3%。
中医认为枣肉味甘性温,有补脾和胃、养气生津之功,可治脾胃虚弱、气血不足、营卫不和、贫血心悸、烦躁多梦等症。卷果主料为山药、大枣,是一道名副其实的药膳。
制作方法:将山药1500克去皮剁碎,大枣500克去核,果料切碎,两料拌匀后稍加水和面粉,搅拌均匀,用油皮将拌匀的料裹包好,上笼蒸5分钟;准备消毒过的干净豆包布一块,将蒸得的原料趁热置于布上,捏成三角状长条,凉后切成小手指厚般的块,入七成热的油锅,炸成焦黄色时捞出;另用锅加油、水、桂花、白糖,小火熬成糖稀,将炸得的卷果倒人,裹上糖汁,撒上白芝麻和白糖,软绵香甜,十分可口。因其有滋补作用,去南来顺饭庄用餐的食客每每点要,成为饭店的名牌小吃之一。
姜汁排叉儿 姜丝排叉,从其名就可知道,它原料中有鲜姜,因而食用时有明显的鲜姜味而得名。 它要用鲜姜去皮跺成细末,面粉加一定比例的明矾末,一起放入盆中,用凉水和成面团。
还有一种方法是用水和面,放到轧面机上轧五六次,直轧到薄片均匀光滑,然后在薄片上撒上细淀粉面,叠起合成长条后,用刀切成宽为2厘米、长5厘米的排叉条,将两小片叠到一起,中间顺切三刀,散开成单片套翻在一起,用温油炸。将炸好的排叉过蜜,过蜜的方法是用鲜姜去皮切成细丝,用水把姜丝熬开后捞出姜丝,放入白糖,开锅后放饴糖、桂花,继续熬开后移小火上,将炸得的排叉入姜丝熬出的桂花饴糖中过蜜。
过蜜后的排叉成浅黄色,有酥、甜、香的特点,食用时有姜味。南城"南来顺"的姜丝排叉1997年被评为"北京名小吃",同年又获"中华名小吃"称号。
还有一种带咸味的排叉,原料为面面粉、苏打和盐,也用油炸,做法与姜丝排叉一样,不同的是它不过蜜,有酥、脆、味微咸的特点,爱喝酒的人常以咸排叉当下酒菜用。 据《天桥小吃》作者张次溪先生说:"旧天桥有专门卖小炸食的店家,如面炸不盈寸的麻花排叉,用草纸包装,加上红商标,时过年送礼的蒲包,又是小孩。
6. 舌尖上的中国美食美句
【描写美食的句子】1、小饼如嚼月,中有酥和饴。
2、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。3、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
4、山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。5、日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。
6、蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。7、秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。
8、东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
9、小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!10、山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。11、初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。
大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。12、蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。
13、色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。14、新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。
15、鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。16、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
17、这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看其它菜,让我眼花缭乱。
18、无竹令人俗,无肉使人瘦。不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。
19、纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。
20、世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。
21、做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
22、从进入厨房的瞬间开始,你们就肩负着烹饪美食的责任。这无关经验和立场。
23、品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。24、秀风景,秀美食,秀工作,秀恩爱,秀孩子。
打开人人微博朋友圈,似乎都是大家过的都很好。25、每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗,可是没有你,似乎都一样。
26、你总看到女神美食,偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。
27、每个城市都有不一样的街景,不一样的美食,不过,没有你的身影,似乎都一样。28、多么希望你是一道美食,我做一个真空的盒子,将你永远在我心中保鲜,谁也不行,你是我的独家记忆。
29、初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。
30、鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。
31、小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!32、那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。33、我拿来水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看。
34、明月几时有,把酒问青天;我饮不尽器,半酣味尤长;偶得酒中趣,空杯亦常持。35、乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对故乡的食物,仍怀无限意念。
36、烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你"口水直流三千尺"。37、臭豆腐干是"热情好客的",她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。
38、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很好看。39、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!40、紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。
7. 有什么伤感句子化北京那里有好吃好玩的
告诉你北京有什么好吃好玩的先说一下小吃吧,有以下几个地方:新街口大街及其延长线,这条街从积水潭桥开始,一直延伸到西单路口,沿途有吃的有逛街的地方,便宜的小店和知名老店都有的,自己随便选择。
地安门一带,什刹海有好的风景,湖边还有美味的小吃,现代的酒吧,特色的北京小吃,应有尽有,往东边一点还有著名的南锣鼓巷,吃的玩儿一应俱全。再有就是簋街,一条街都是馆子,什么风味都有,可以说是大杂烩吧,不适合吃小吃。
牛街,都是清真风味。剩下的就是各大商场、商圈、购物中心周围的美食城了,全国各地都有,没啥新鲜的。
以上就是我暂时能想到的。另外有一点,王府井那个小吃街可谨慎选择,那儿没什么特色的东西,还超级贵的说。
好玩的地方就太多了,故宫,长城,动物园,天坛,香山,颐和园这都是必去之地。
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