描写简阳羊肉汤优美句子,关于羊肉汤的优美句子推荐阅读:

1. 有关四川简阳羊肉汤的作文450字

篇一：冬至那天吃了羊肉汤

今天是冬至，妈妈带我去小关庙那一块的“羊肉汤集中地”吃羊肉汤（我也不知道为什么冬至要吃羊肉汤，反正有美味上门就吃嘛）。

那儿两条街上都有五六家大型羊肉店。我们选中了一家“一品鲜羊肉汤锅”，一斤羊肉50元！真是“敲棒棒”。（没办法，现在是“吃羊肉高峰期”，每家店都涨价得恐怖）那家店的店员忙得不亦乐乎，所有的位子都被预订了，幸好我们来得早，占了一个位子，后来要吃的人可是排长龙啊，他们可一直没有位子。我们也是坐着舒舒服服地吃羊肉呢！

我们一边吃，一边看着络绎不绝的客人进来，老板索性在店堂里大吼：“六点钟以前必须吃完！不然就不卖了！”他是想尽快让一下一批客人又进来吃——生意真好啊！

羊肉的味道真不错。店面外有一个铁架子，挂着一只只宰好的大羊，它们不断地切成一大堆肉片，煮好后放入我们的羊肉汤里。（可怜的山羊们）再往汤碗里加些调料，浸入热腾腾的羊肉……美味啊

到了晚上，那个地方变成了热火朝天的“羊肉城”，每个人都在兴致勃勃地大吃羊肉，也有些人专门拿个锅来打包外带。不管怎么说，我第一次过了一个真正的（吃了羊肉汤的）冬至！

篇二：羊肉汤

人们都说：“良药苦口利于病”，可是，现在，因为羊肉汤的盛行，这句话都快被改成“羊肉入肚利于病”了。那令人垂涎三千尺的羊肉汤，千看千馋，千吃不厌。

羊肉汤色香味美，那泛白的羊肉汤让人顿时联想到了滚滚而来的奶油，羊肉一丝一丝，蜷曲地富有艺术。朱红的羊血同碧绿的小葱为这道菜配上了独有的色彩，喝过羊肉汤的人没有一个会忘记它的美味和香气。

羊肉汤做法很简单。先把羊肉切成丝，香菜切成段，羊血切成块，这是准备工作。接着烧汤，把水倒入锅内，等水烧开后，放进羊肉、羊血，煮透。最后，在出锅时撒上小葱或者蒜叶，这样，大功就告成了。

吃羊肉时，我的肚子早就憋足了劲儿，喉咙早就开大了口，用猎奇贪婪的目光注视着。接着，握准筷子，以非同一般的速度夹住羊肉往口里灌，即使撑破了肚，灌漏了口，也绝不停止对羊肉汤的袭击。

羊肉，我的最爱，羊肉汤，我生命的一分子，它太残忍了，让我一直都无法忘记它。

2. 简阳羊肉汤

简阳的羊肉汤在川内是很出名的，简阳离成都又不远，口味差不多.下面介绍一种简阳羊肉汤制作方法，虽然做出来的味道比起简阳正宗的羊肉汤味道差点，（主要是差在熬汤方面，制作方法肯定是对的）.但是用了心，应该是不错的.1、熬汤：这个很重要.（鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮） 用带肉的羊骨头使劲炖 然后大火收汁当高汤 每次都用一点高汤，再添清水 用羊肉煮汤 就特别好吃 2、羊肉好后捞起切片，汤继续小火熬，熬得发白，敖得越久越好. 3、猪油下锅、放姜可炒到金黄色.倒切好的羊肉，开始爆，爆香后，放点点盐、胡椒、茴香粉（这个很重要，但不要放太多，一点点就好了）.4、爆好后可以倒汤进去煮了，煮开后，汤应该也是很白的.放适量的盐和味精，再放点点茴香和胡椒. 5、起锅，放葱. 6、打个干海椒面碟子，或者青海椒碟子.其实简阳的吃法是放葱，一般不在汤里放香菜的，大家要切记，放了香菜，羊肉汤一锅都不正宗了，会遮盖点点羊肉汤的香味.鲫鱼的话根据汤是大锅还是小锅，买一或者两条就可以了. 好了，以上是简阳正宗羊肉汤的做法，味道绝对巴士.而且汤味道只鲜，羊肉也好吃. 以上不是本人写的.部分经修改，尝尝羊肉汤的美味，还有吃了也没有那么冷哈，但是不要吃太多了哈，以免上火一起嘴唇上长疮. 哦，还要补充点，我觉得还可以放点白萝卜进去煮起吃，这样更好些，我们中医有个说话就是“十月萝卜当人参”.还可以放点大枣和枸杞进去也可以. 鲫鱼羊肉汤、羊肉汤锅、炒羊肉、炒羊肝、羊肉香肠、风干羊肉等羊肉精品系列。

羊肉还有其它很多做法就不一一介绍拉.红焖羊肉，红烧羊肉汤，归杞炖羊肉，山药羊肉汤，石山扣羊肉，葱爆羊肉，蜜枣 羊 肉，羊肉泡馍，萝卜羊肉汤，苁蓉羊肉粥。 呵呵，希望能够饱大家口福~~。

3. 简阳羊肉汤的介绍

简阳羊肉汤是简阳特有的美食，其汤鲜，唯美，香气宜人，是上等的补气养生的汤类美食。

简阳羊肉汤的独特，主要得益于简阳山羊品种的不断改良和羊肉汤制作工艺的不断创新。简阳大耳羊由美国努比羊与简阳土羊杂交形成。

独特的品种优势和良好的自然生存条件，铸就了其特有的细嫩肉质。以此作为主要原料的简阳羊肉汤，再加上被列为资阳市第二批非物质文化遗产的简阳羊肉汤烹饪技艺，自然汤鲜味美，香气四溢，让人赞不绝口，留恋忘返。

也正是凭借这独特的味道，2008年简阳羊肉汤才在几万个参赛菜品中脱颖而出，入选全国30道奥运健康美食，成为其中唯一以羊肉为主料的汤类菜品。

4. 简阳羊肉汤

简阳的羊肉汤在川内是很出名的，简阳离成都又不远，口味差不多.下面介绍一种简阳羊肉汤制作方法，虽然做出来的味道比起简阳正宗的羊肉汤味道差点，（主要是差在熬汤方面，制作方法肯定是对的）.但是用了心，应该是不错的.

1、熬汤：这个很重要.（鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮） 用带肉的羊骨头使劲炖

然后大火收汁当高汤

每次都用一点高汤，再添清水

用羊肉煮汤

就特别好吃

2、羊肉好后捞起切片，汤继续小火熬，熬得发白，敖得越久越好.

3、猪油下锅、放姜可炒到金黄色.倒切好的羊肉，开始爆，爆香后，放点点盐、胡椒、茴香粉（这个很重要，但不要放太多，一点点就好了）.

4、爆好后可以倒汤进去煮了，煮开后，汤应该也是很白的.放适量的盐和味精，再放点点茴香和胡椒.

5、起锅，放葱.

6、打个干海椒面碟子，或者青海椒碟子.

其实简阳的吃法是放葱，一般不在汤里放香菜的，大家要切记，放了香菜，羊肉汤一锅都不正宗了，会遮盖点点羊肉汤的香味.鲫鱼的话根据汤是大锅还是小锅，买一或者两条就可以了.

好了，以上是简阳正宗羊肉汤的做法，味道绝对巴士.而且汤味道只鲜，羊肉也好吃.

以上不是本人写的.部分经修改，尝尝羊肉汤的美味，还有吃了也没有那么冷哈，但是不要吃太多了哈，以免上火一起嘴唇上长疮.

哦，还要补充点，我觉得还可以放点白萝卜进去煮起吃，这样更好些，我们中医有个说话就是“十月萝卜当人参”.还可以放点大枣和枸杞进去也可以.

鲫鱼羊肉汤、羊肉汤锅、炒羊肉、炒羊肝、羊肉香肠、风干羊肉等羊肉精品系列。

羊肉还有其它很多做法就不一一介绍拉.红焖羊肉，红烧羊肉汤，归杞炖羊肉，山药羊肉汤，石山扣羊肉，葱爆羊肉，蜜枣 羊 肉，羊肉泡馍，萝卜羊肉汤，苁蓉羊肉粥。

呵呵，希望能够饱大家口福~~

5. 我爱故乡简阳的羊肉汤作文不少了300字一

每当我读起时，记忆如潮水般涌上来，浸温了我的梦境。我没有忘记，我永远的故乡。

小时候，我生活在农村，那时家里很贫困，吃`穿`用，样样都窘迫。但大子然却给了许多精神补偿。

春天，当柳树刚刚长出嫩嫩的小黄芽时，我们几个孩子便跑到村边的小树林里削柳笛。我们像小猴似的爬上树，拆下几根光滑的柳条，有小刀到截成段，轻轻一扭，抽出又白又嫩的水心，一只柳笛就成了，柳笛一响，连那树上的小鸟也会叫得更翠，更好听见！于是我们欢呼着，跳跃着，在春的怀抱里尽情玩耍，好像整个村庄、整个原野、整个世界都是我们的。

夏天的中午，我们坐在水塘边的石头边，垂柳轻轻抚弄着我们的头发，碧水微微挠着我们的光脚，如在仙境。“知了”像是不歇气儿的歌唱着。有时天气闷热得让人不舒服，八成要下雨。然而雨过天晴空气更加清鲜。水塘上飞动着无数的绿头、红翅膀的大蜻蜓；水塘里游动着雪白的鹅群，美极了！

秋天，我们钻进生生的玉米地里，那早熟的大棒子，胖鼓鼓的，黄发红发褪了色，有的侵露出一排整齐的玉齿、金牙，令人想到烧嫩棒子的诱人清香。但那种美味是不能随便享受的，

大人见了会说我们糟蹋粮食。当时，孩子们会忍不住偷偷的掰来棒穗。那泌人心脾的玉米香，使你觉得这是世界上最好吃的东西。

6. 简阳羊肉汤的相关典故

简阳羊肉汤的独特得益于简阳的山羊。简阳的土山羊，俗称“火疙瘩羊”，个头矮小，但生命力极其旺盛。上世纪初，宋美龄女士从美国引进努比羊，后弃而放逐龙泉山脉，与简阳的土羊杂交，形成了汇聚中外品种优势的“简阳大耳朵羊”。

简阳的山羊除了种源优势外，它的生存环境也是简阳所独有的。有专家趣言：简阳的山羊“吃的是中草药（绿色山草），喝的是矿泉水（龙泉湖、三岔湖的水）”。用在如此得天独厚的条件下生存的山羊作为主要原料的简阳羊肉汤，自然汤鲜味美。

虽然川内外各地都有打着“正宗简阳羊肉汤”的门店，甚至老板也是简阳本地人，但你能吃到的羊肉汤却不一定“正宗”，原因就在于“羊”，是不是简阳本地的羊。只有羊，正宗了，才能品尝到“简阳羊肉汤”，所以每年成都等地专门驱车前往简阳品尝正宗“简阳羊肉汤”的仍然不计其数，冬天更是络绎不绝。作为资深的吃货，没到简阳吃过羊肉汤就不算真正的吃过正宗的简阳羊肉汤。

7. 寻`四川简阳羊肉汤做法``说清楚点哈``感谢`

将骨头和肉分离，并将骨头砍成大段，回家清洗骨头和肉，洗一块老姜，拍破，放进装了适量清水的沙锅里，然后将骨头和肉放入，肉就是原样大块的不切，加少许胡椒，放炉上旺火煮沸，表面开始出现许多浮末，耐心地用勺子打浮末，直到没有为止。恭喜，最艰苦的工作已经完成，改小火，你可以去看电视了，但是不能掉以轻心，估计肉熟之际，用筷子试探，轻易穿过即可将肉取出放盘晾干后切片待用，千万不要煮到肉太烂，没有一点筋道就不好吃了。

这时候的汤好象一锅清水，再熬2-3小时，你揭开锅盖，哇，奶白色的汤炼成了，关火。

架铁锅，旺火，将羊油、次之猪油，再次食用油放入适量，将准备好的姜颗颗、花椒放入热油中，即刻将肉片倒入翻炒，汤入内同煮，沸腾后撇去浮末，加盐、胡椒粉、味精起锅装盆，撒上碧绿香菜。

另准备一小碟，内放干辣椒面、盐、味精和匀，吃时将肉片夹起，在碟中裹粘一下，放炖铮可添加羊血，鲜嫩无比，脑花、羊肚，羊肠，等等

8. 正宗的简阳羊肉汤是什么样的

不是哈，正宗的简阳羊肉汤是汤白很浓，里面只有羊肉还有鲫鱼，汤是先用骨头汤和鲫鱼熬的，羊肉是炒过才煮到汤里面的，用的羊是简阳本地的大耳羊，肉炒过才煮的，所以就没有那股膻味了。而都晓得鱼加羊就是鲜，简阳羊肉汤里面都有鱼，所以很鲜。

都说正宗的简阳人到外地去开简阳羊肉汤，味道还是始终没得在简阳本地的好，那是因为简阳羊肉汤一个因为原材料的关系，也就是简阳大耳羊，还有个是水质的原因，所以在简阳吃过羊肉汤的人在外地去吃到味道始终觉得不一样。

我就是简阳长大的，也从小吃羊肉汤的，吃惯了简阳的，吃到外地的始终还是觉得有股膻味，汤不浓，也可能是做法不一样哈。