《运动饮食1∶9》读后感900字

《饮食运动1:9》不如俗话说得好：

管住嘴

迈开腿

再好办法扛不住，三天打鱼两天晒网

引用本书附录的菜单，岛国饮食，仅供参考

特别附录：刷新你的身体！[撇嘴][白眼]

推荐菜单

用日本传统食物刷新身体的一周菜单

周一：早：水果

中：糙米饭、滑子菇纳豆、味噌汤、干萝卜炖汤

零食：坚果（无盐、无油）

晚：糙米饭、炖羊栖菜、猪肉汤、纳豆（金针菇）

周二：早：沙拉（蔬菜）

中：糙米羊栖菜炒饭、味噌汤（炒洋葱）、芥末拌小松菜

零食：黑巧克力

晚：糙米饭、麻婆豆腐、芝麻拌小松菜、裙带菜汤

周三：早：栖菜饭团

中：鳄梨土豆生拌牛肉饭、味噌汤（萝卜）、胡萝卜与洋葱的芝麻味噌

零食：地瓜干

晚：糙米饭、炖南瓜、鸡胸肉治部煮、味噌汤（裙带菜）

周四：早：水果

中：糙米饭、土豆、芝麻拌菠菜、味噌汤（裙带菜）

零食：坚果（无盐、无油）

晚：豆与菠菜咖喱、番茄沙拉

周五：早：沙拉（蔬菜）

中：照烧鸡肉饭、金平牛蒡、味噌汤（菠菜）

零食：地瓜干

晚：糙米饭、豆腐汉堡包、味噌汤（裙带菜）、甜辣洋葱樱花虾

周六：早：糙米饭团

中：豆芽山药盖饭、凉拌卷心菜

零食：黑巧克力

晚：糙米饭、番茄炖鸡肉、土豆沙拉、味噌汤（豆腐、金针菇）

周日：早：水果

中：日式浇汁蛋包饭、花椰菜沙拉

零食：坚果（无盐、无油）

晚：糙米饭、豆浆、干烤河鱼小松菜金针菇

习惯了现代饮食生活的人们，经常摄取没有营养的食物，并且过量摄入油和盐，这样容易使我们的感觉变得混乱。正如我在第三章中所说的那样，食用日本的传统食物，可以恢复我们混乱的感觉。上述的菜谱尽管非常理想，但每天都按照上面的内容来进行可能也有点困难。不过，只要坚持糙米、味噌汤和配菜这样的组合，就足够改善你的味觉与身体状况。接下来将为大家介绍一些简单的日式料理的制作方法，希望能为你的餐桌和减肥生活，带来不一样的感受。

豆类（味噌、纳豆、豆腐、大豆、小豆、豆腐皮）

芝麻等种子类（坚果、核桃、扁桃仁等）

裙带菜等海藻类（羊栖菜、海带、海蕴、海苔、琼胶）

蔬菜类（以绿色蔬菜为主）

鱼类（小鱼、青鱼）

蘑菇类（香菇、木耳、金针菇）

芋类（芋头、甘薯、山药）

味噌汤（杂鱼干）

【材料（两人份）】

杂鱼干……2～3条

水……3碗

1.不喜欢杂鱼干腥味的人，可以将鱼头和内脏摘掉（这样做可以去除鱼腥味和苦味）。