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1. 永州特产大全
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2. 关于介绍永州的美食、美景和习俗的600字作文
永州,位于湖南南部,地处潇水,湘江两水汇合处,东接郴州,西南毗邻“两广”,与桂林、清远相连,北界衡阳、邵阳,全市总面积2.24万平方公里,总人口560万.
永州古称零陵,缘名于舜帝,是湖南省历史文化名城.永州素以“锦绣潇湘”驰名中外,自古以来就是人们的游览胜地.这里有九嶷山、阳明山、舜皇山三个国家森林公园和五个省级自然保护区.永州历史文化悠久,有历代形成的古陵、庙、塔、阁、桥两千多处,已被国家、省县列为重点文物保护单位的有238处;舜帝陵、盘王殿、柳子庙、怀素园、浯溪碑林、瑶族祖居地千家峒、“女书”等,在国内外享有盛名,唯我独有.宁远文庙和芝山武庙的龙凤石柱,雕刻技艺精湛、全国罕见;“荔枝碑”全系名人、名文、名字、“大唐中兴颂”碑,文奇、字奇、石奇,被尊为国宝.永州是瑶族聚居地区,历史形成的“盘王节”、“耍春牛”、“敬鸟节”、“坐歌堂与送亲”等节庆活动,热闹非凡、引人入胜.永州的地方文化古老多姿,瑶歌、对山歌、龙舞、狮舞和祁剧小调,地方气息浓郁;东安武术蜚声中外;蛋雕竹贴独树一帜,对外具有较强的吸引力.在这片古老和神奇的土地上,现已开发建设成各具特色的旅游区.
永州风光
潇湘百里平湖
北起冷区潇湘大道,南至芝山富家桥镇.连绵百里,两区横亘.集湖光山色、众多名胜于一体;聚工业重镇、文化名城于一身.潇湘永州,历史悠久,沉淀人文厚重.百里平湖,山水奇特,造化沧桑扮靓.巍巍西山,青翠碧绿,荟萃了潇湘美景之精华.悠悠潇水,源远流长,构成了旅游资源之大观.
香零烟雨,朝阳旭日,愚溪眺雪,苹洲春涨,恩院荷池,华法晚钟,绿天蕉影,淡岩秋月,永州八景,天下皆知,点辍其间,灿若星辰.柳子古庙,高山古寺,迥龙古塔,景陵候墓,李达故居,零陵文庙,永州武庙,绿天古庵,名胜古迹,遍布两岸,傍依湖畔,风物宜人.
怀素元结,子厚濂溪,米芾陆游,欧阳永叔,何公绍基, 程颢子谅,名家墨宝,诸多遗迹,诗画哦吟,镌刻石崖.鸟岛石秀,巴洲林密,筠竹环江, 垂柳依岸, 四季花开,百鸟翔集, 自然风光, 美不胜收.双坝留龙,彩虹飞架,飞船遨游,曲河长丰,衡昆高速,火车新站,现代景观,气势恢宏.
3. 永州的特产都有哪些
1、江永香柚
江永县地处中亚热带季风气候区,气候温和、冬暖夏凉,“署不铄骨,寒不侵肌”,雨量充沛,无霜期长,日照、降水充足,湿度适中,素有“天然大温室”之称,适宜种植香柚。江永香柚,果实形似葫芦或梨形、果大,单果生1-2公斤,成熟后色泽金黄,光泽鲜亮,散发芳香气味。
2、永州血鸭
永州血鸭,是湖南永州的一款地方传统名菜。永州血鸭分为多种,有江永,道县,新田、宁远、蓝山、东安、双牌等多个说法。在当地,几乎家家户户都会制作此菜。具有美味、开胃凉血的特点。
3、江华苦茶
江华苦茶属半乔木型,大叶类,其树姿、叶片形态、解剖结构、生化成分均与云贵高原的大茶树相似,所制出的红碎茶,外形黑润带棕,颗粒重实;内质汤色红艳,金圈厚,滋味浓强,具有云南大叶种风格,又有独特的香型,可与国内外优质红茶比美。
4、东安鸡
东安鸡,湖南省永州市东安县特产,中国国家地理标志产品,2016年7月,原国家质检总局批准对“东安鸡”实施地理标志产品保护。
5、江永香姜
江永香姜,湖南省永州市江永县特产,全国农产品地理标志,江永县土壤以河流冲积土和黄泥土为主,pH值在5.5-6.5之间,有机质含量在2-2.5%之间,富含硒等多种微量元素,土壤肥沃,适宜种植生姜。
参考资料来源:百度百科-永州
4. 永州的特产有哪些
江永的香米、香柚、香芋,统称“江永三香”,是最负盛名的江永特产。
另外还有江华苦茶、猕猴桃、道县红瓜子、八宝被、黑糊酒、野产异竹 、三味辣椒等特产。在永州购物很方便,除了当地旅游景点的购物点,永州市内还有红太阳购物广场、金水湾购物广场、万喜登购物中心等都是旅游购物的场所。
推荐购物场所 红太阳购物广场:位于冷水滩区零陵中路与商业步行街交汇处,四周商贾云集,交通十分便利,人流如织。商场采取从头到脚一站式购物,“专而俱全”大型卖场,集穿着打扮于一店,是永州市唯一的一家服饰专业超市。
金水湾购物广场:地址在冷水滩区零陵中路(老火车站旁),是一个集休闲、购物、娱乐、观光于一体的阳光时尚综合购物中心。万喜登购物中心:坐落于冷水滩区零陵北路399号,由精品百货与大型超市两大主题部分组成,经营范围涵盖金银珠宝、箱包皮具、高档服饰、皮鞋、化妆品等精品百货和生鲜、食品、非食品等超市大众用品。
香米 香米香米又名香禾米、香稻,为一种长粒型大米;西汉时已有种植。三国曹丕曾誉“长沙有好米,上风吹之,五里闻香”,即指江永源口香米。
唐代武则天始列为贡米。其“浓香”之谜,经湖南省土肥研究所、湖南省地质研究所五年研究揭晓,除品种原因外,系产地土壤及地下水含锌、锰、镧、钛、钒、钴、锶等微量元素所致,异地则不得。
江永香芋 江永香芋香芋,又叫槟榔芋,在江永种植的历史已有一千多年,主要产于江永县的桃川洞,故又叫桃川香芋。江永香芋具有个大、肉嫩、味美等特点。
一般每个2000~2500克,大的重达5000 克。香芋全身是宝,芋叶可作猪饲料;芋茎可作腌菜;芋头含有大量淀粉、蛋白质和维生素,除能制作糕点、芋粉、芋片、芋丸等副食品外,还可汤煮 、油炸、红烧、热炒,芳香扑鼻,沙甜沁心,粉酥可口,真是一种美味佳肴。
如香芋扣肉是湖南名菜之一。江永香芋,在国际市场上,被称为“中国桃川香芋”。
江永香柚 江永香柚江永香柚,明代引种。清时,县境已有多处“桔柚凝烟翠”柚园。
经过数百年的精心选育栽培,形成了以桃川洞为主要产地的“江永香抽”。其柚不仅果大、皮薄、肉嫩、核少、甜酸适度、营养丰富,而且树叶、果皮果肉都浓郁芬香,被誉为“水果之王”。
江永香柚属于芸香科袖属,叶型似心脏。常绿乔木,树形开张,经济寿命60年左右。
花大白色,果实形似葫芦,成熟后色泽金黄,果底有铜钱般的圆圈印环,俗称“金钱花”,是辨别真假香柚的标志。果肉似白玉,厚实汁多,清香嫩脆,带有蜜味。
据测定,内含可溶性固形物15.2%,总糖13.86%,总酸0.28%,每100克果汁含维生素 C158.1毫克。具有降血压、助消化、止咳化痰、健脾、通便之功能。
柚皮可作蜜饯,花、叶可提炼芳香油,柚汁可做成饮料罐头。抽果可贮藏180天以上,有“天然罐头”之美称。
江永香柚在栽培过程中,经过套带、生物防治等多种途径,有效地避免了有机磷的污染,是经国家绿色食品中心认定的绿色食品。江华苦茶 江华苦茶盛产于江华一带的苦茶,因其中带香而著称,既是饮料,又是良药,可以医治积热、腹泻和心脾不舒等症,民间流传用它来治疗感冒。
苦茶叶片肥大而质软,芽头肥硕,所含单宁咖啡碱等有效成分都比一般茶高,是制作红砖茶的优质原料。猕猴桃 猕猴桃被誉为水果之王的猕猴桃,在永州分布极广。
仅双牌县散生面积就有两万多亩,年产量达十万多千克。本地猕猴桃有中华猕猴桃、光籽猕猴桃、多毛猕猴桃三个种类、果形卵圆,呈黄褐包,皮葫,果肉肥厚,酸甜爽口,特具凤味。
据科学测试,果肉可溶性固形物占10%一18%,葡萄糖、蛋白质和维生素的含量较高,具有防癌、生津、止咳、化痰等待殊药用功能。鲜果除生食外,可制果酱、罐头或造酒。
近年来.双牌县对猕猴桃进行人工驯化栽培,已初步建立了一些人工栽培良种猕猴挑基地,并组织加工猕猴桃酒和猕猴桃汽水,销往广东、广西、河北、江苏和香港等地。该答案来自百度旅游官方网站。
5. 湖南永州特产有哪些
永州特产之“东安鸡”
东安鸡是一道历史悠久、驰名中外的美味佳肴,被列为国宴菜谱之一、八大湘菜之首。菜品的特色是:清新素雅,肉质细嫩,鲜香中带有酸麻辣味.东安鸡永州特产之福洞嫩姜
姜,虽然没有列入柴米油盐酱醋茶的序列,但在中国人的饮食、生活中非常重要。既是重要的调味品,也是口味和营养独特的蔬菜。还有药用价值。姜,虽然没有列入柴米油盐酱醋茶的序列,但在中国人的饮食、生活中非常重要。既是重要的调味品,也是口味和营养独特的蔬菜。还有药用价值。福洞嫩姜永州特产之永州薄荷
永州市著名土特产,已有2000年来的种植历史。主治贼风伤寒、发汗、恶气心腹胀满、霍乱、宿食不消、下气,煮汁服,发汗、大解劳乏”。用薄荷作饮料,芬芳四溢,清凉可已醒脑提神。永州薄荷 永州地域广阔,其境内的宁远、新田、蓝山都是很有特色的地方,值得去玩一玩。
6. 永州有哪些特产
永州烹饪取材广泛,口味变化多样,清鲜醇浓各味并重,善用麻辣,菜式繁多,百菜百味。有人说“吃在永州”,掏不多的钱,便可在街头巷尾的小吃店大饱口福,让人百食不厌。东安鸡、翠竹粉蒸鮰鱼、零陵喝螺、芙蓉鲫鱼、豉椒肉丝、宁远血鸭、煎连壳蟹、紫龙脱袍、酱汁肘子等都是来到永州必尝的风味美食。
永州:翠竹粉蒸鮰鱼
翠竹粉蒸鮰鱼隶属湘菜系列,它是以母鮰鱼为主料,辅以白醋、熟米粉、绍酒、五香粉、味精、原汁酱油、葱5、豆瓣酱、姜、甜面酱、精盐、胡椒粉、芝麻油、花椒粉、辣椒油、白糖、熟猪油等烹制而成。翠竹粉蒸鮰鱼营养丰富,含蛋白质150克、脂肪62克、热量1172千卡、钙612毫克、磷1688毫克、铁18毫克。是贫血、营养不良、结核病、肝炎病、软骨病、骨质软化等患者和孕妇、乳母、老年人的佳肴。
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