客房中心管理服务方案范文 第1篇
尊敬的各位领导、各位同事:大家上午好!
不知不觉在业务部经理这个岗位上已工作三年,在这三年的工作里我始终牢记一个宗旨,那就是^v^认认真真履行职责,扎扎实实做好工作,以实为本,尽心尽力^v^。在公司领导的关心与指导下,在各位同事的热情帮助下,三年来,圆满的完成了公司交办的各项工作任务,现将具体情况向各位作以下汇报。
一、努力学习,全面提高自身素质,严格履行业务部经理工作职责与要求
1.在总经理的领导下,全面计划、安排、管理市场部工作,协助总经理制定公司总体发展计划以及战略目标。
2.协调与其他部门的沟通合作关系,协调公司各相关部门的资源,推动工程项目的实施。3.制定业务部的工作规范、行为准则。
4.指导、检查、控制本部门各项工作的实施。
5.了解客户多方面信息,满足客户各种需求,接受并反映客户反馈信息。
6.建立与完善市场及客户信息收集、处理、交流及保密系统。
7.负责陪同主要客户进行项目现场考察、验收等工作。8.指导及开展相应的公关及商务活动。
9.制定不同时期完成项目的广告宣传制作。
10.与合作方建立并保持正常稳定的关系,保证业务良好开展。
11.指导与拟写部门日常内外工作往来函件,并给与决策。
12.对于突发事件的协调处理,解决客户对于部门员工及工作的疑问与投诉。
客房中心管理服务方案范文 第2篇
尊敬的领导:
20xx年来,作为分管安全生产工作的副职,深感责任巨大。期间能够认真履行“一岗双责”,完成党委确定的党风廉政责任区督导工作,分管单位(调试公司和咨询公司)全年各项指标顺利完成。未雨绸缪,关注影响公司长远发展的问题。铭记责任,树立大局意识,与班子成员相互补台,共同促进公司发展。
一、重点指标完成情况
1、分管安全生产工作总体平稳
20xx年,高度重视多年来困扰公司的交通车辆安全问题,严格车辆使用和驾驶人员的安全管理,实行准驾证制度,组织准驾人员考试,严格责任追究制度,全公司未发生交通事故。
2、分管部门、单位各项工作顺利进行
分管单位西北电建调试所今年首次承担国内单机容量最大的四台300mw循环流化床空冷机组调试,目前三台机组顺利投产,填补了公司300mw循环流化床机组调试的空白,调试业务范围得到新的拓展。在国内火电调试市场竞争激烈的情况下,通过不懈努力,克服困难,积极开拓省外、国外市场,调试公司顺利完成市场开发任务,在国内外10余个项目调试中未发生较大质量、安全事故,业主满意度较高。
分管的咨询公司积极进行市场开发,扎实服务业主,建立良好信誉,完成年度各项考核指标。
分管的公司工程管理部、安全^v^在人员不足的情况下,能够较好地完成本部门工作。
关注分管部门、单位的党风廉政建设,积极履行“一岗双责”,教育责任区党员干部“干事、干净”,依法治企,约束个人行为,积极参加“学制度、促廉洁、保发展”活动,按照党委安排,积极开展“五个一”活动,责任区内未发现“小金库”和其他违规违纪行为,群众满意度高。
二、主要工作成绩及经验
20xx年公司各项安全生产指标完成良好,实现公司年初确定“六不发生、一实现”的安全目标,主要工作经验如下:
1、得益于公司班子成员的支持和公司齐心协力的团队精神
安全管理是一个集体的工作,需要党、政、工齐抓,公司班子成员做到了到现场必查安全,公司安全重点项目指定领导专项负责,无论是否本职工作,只要有利于公司发展,就要积极去做,班子成员相互补台、形成团队的合力是实现安全生产的重要保障。
2、形成安全责任体系,做到闭环控制
健全制度,建立安全生产的责任链条,按照“六抓一问责”原则,重视安全策划,重视项目危险点分析,落实各级人员责任,坚持过程控制和重点巡查,形成闭环管理。
三、自身建设情况
一年来,能够坚持参加公司党委中心组的月度学习,积极参加“学制度、促廉洁、保发展”宣传教育月和公司组织的“三色教育”活动,能够认真学习《国有企业领导人员廉洁从业若干规定》、《中国^v^党员领导干部廉洁从政若干准则》和公司党委推荐的其他学习材料,认真记录学习笔记。积极参加公司“依法治企年”的各项活动。清廉做事、低调做人,不计个人得失,能够做到廉洁从业,不断提高个人政治素养。
工作中,认真履职,高效复命,深入现场,了解现场需求,结合实际,查找工作中的不足,积累现场经验,注重自身的业务和政治两方面素质的提高,不断提升领导服务能力。
四、存在的主要问题、不足
电建集团公司不是一个完全意义上的施工企业,公司的施工项目均为分包,无论是专业分包还是劳务分包,缺乏对分包队伍的深度管理,分包工程管理是公司安全管理的短板。
客房中心管理服务方案范文 第3篇
十月刚刚过去,回想这一个多月来的客房见习领班工作,就像一首交响乐一样,高低起伏,各种音符都有。但是通过这一个多月的工作,有收获有成长。作为一名基层的管理者,需要学习的地方还有很多。领班不仅仅是想象中的检查房间而已,需要做的还有很多。
1. 客房卫生,楼层领班是确保客房卫生质量的关键人物,是控制客房产品质量的最后环节,直接影响对客人的服务质量。通过这一个多月来的工作实践,基本上掌握了客房卫生的检查标准,也能够独立的去把控好一个房间的整体质量。但是还是有一些不足的地方,在主管和部门的检查中还是存在不达标的情况。通过分析主要还是对房间卫生的全局把控不到位,检查中仅仅拘泥单独的各个地方,缺少整体的把控。卫生质量的标准还是不够高,检查中还是有忽略的地方。不过通过这段时间的卫生检查,认识到领班的检查只是一个监督补台的工作,更重要的还是员工对房间卫生的清理。因此在接下来的工作我将会加强对员工打扫房间的关注,提高员工的卫生标准,把好房间卫生的第一道关。
2. 管理方面,有人说,领班是夹在缝里做人,这话一点也不为过,上要对主管负责,下要对员工负责,起到带头作用。工作中要处理好与上级、平级与下级的关系,是需要通过更多的实践和亲身经历才能协调好的。在这一个多月时间里,在这方面基本上还做的还很少,还有很多的路要走,这方面将是我以后工作中最需要学习的地方,不仅仅是通过书本,还要通过向领导以及同事学习,弥补自己这方面的不足。
3. 沟通方面,由于之前在五号楼工作,与八号楼的员工接触不多,对他们不是非常了解。现在来到八号楼要和他们一起工作,必须和大家互相了解,建立良好的工作氛围,因此这一个月来我加强与大家的沟通,对每个员工都有了一定的了解。但是由于八号楼员工多,且年龄跨度大,性格迥异,难度还是比较大的,我也在试着寻找和每个人沟通的方法。让自己尽快的融入到这个大班组。
4. 与客沟通,做了领班后,与以前做接待时与客沟通的方法与心态要不一样,不再是仅仅与客沟通,然后交给领班,现在要独挡一面,自己想到最好的方式处理客人的不满和疑问,并且还要在员工面前起到带头作用,维护酒店的形象和利益。这一个月来也有每天试着与分管楼层的客人进行沟通,从最简单的询问客人的住店感受到解决向客人索赔问题、投诉问题。开始觉得很难,不知怎么开口,慢慢的放下心去感受与客人沟通的快乐。
领班的工作繁琐复杂,通过这一个月来的实践,感觉的确不那么容易,但初试皮毛,在陈主管和其他领班的帮助下,慢慢也理顺了一些头绪。我相信接下来的两个月,我会更加努力,让大家都能认可我的工作。
客房中心管理服务方案范文 第4篇
餐饮质量的管理,从某种意义上说决定着服务单位的声誉和效益。厨房是餐饮的核心,厨房的管理垦餐饮管理的重要组成部分。厨房的管理水平和出品质量,直接影响餐饮的特色、经营及效益。首先,餐饮业卫生管理的主要目的是为客人提供合乎卫生、对人体安全的餐食。如疏忽卫生管理,则带来的影响可能波及很多人,其严重性不可忽视。所以餐饮业卫生是保证用餐者健康的首要条件,也是影响餐饮的重要因素。餐饮服务员工应学习并遵守国家颁布的食品卫生法,并严格注意食品、个人、食具和环境的卫生。从饮食卫生角度,通常认为餐饮业的环境由厨房,所有食品加工、储藏、销售场所、洗涤间,员工更衣室和卫生间,垃圾房四部分组成。这些场所的卫生质量主要体现在以下方面。
1、墙壁、天花板、地面的卫生管理。厨房墙壁、天花板应采用浅色、光滑、不吸油水的材料建成。用水泥或砖面砌成的内墙应具有易于清洁的表面,各种电器线路和水、气管道均应合理架设,不应妨碍对墙壁和天花板的正常清扫。厨房地面应采用耐久、平整的材料铺设,必须经得起反复冲洗,不致于受厨房内高温影响而开裂、变软或变滑,一般以防滑无釉地砖较为理想,必要时可在通道和操作处铺设防滑垫。同时,地面应有坡度,标准坡度为百分之一,以利冲洗、排水和干燥。墙壁、天花板、地面应及时维修,并保持良好状态,以免藏污纳垢,孳生蟑螂、老鼠等害虫。
2、下水道及水管装置的卫生管理。由于下水道或水管安装不妥而引起传染病和食物中毒的,原因不外乎饮用水管和非饮用水管交叉安装,污水管滴漏,下水道堵塞,污水倒灌,造成食品和炊具的污染。因此,凡是有污水排出以及由水龙头冲洗地面的场所,如粗加工间、炉灶、厨房洗涤间等,均须有单独下水道和窨井,窨井直径宜大,以免在寒冷季节因油垢冻结而引起阻塞。饮用水管都应有防倒流装置,非饮用水管应有明显标记。应避免饮用水管和污水管道交叉安装。
3、通风、照明设备的卫生管理。厨房、储藏室、洗涤间、餐厅、更衣室、卫生间、垃圾房等都应有良好的通风设备。厨房应安装排烟罩、排气罩,以排出由烹调、洗涤产生的油烟、湿气、热空气和不良气味,防止油烟、水汽在墙壁和天花板凝聚下滴而污染食品、炊具;同时应有通风设备,输入热空气或冷空气,以调节厨房内的温度。先进的通风设备能使厨房内空气产生微小的负压,以不使厨房内气味随空气流入餐厅或其他公共场所。光线明亮,污垢会特别显眼。昏暗的环境中,清洁卫生便无从谈起。餐厅的厨房、仓库、洗涤间、卫生间等应根据实际需要安装相应的灯光设备。值得提出的是,应在厨房、餐厅等重要场所安装防爆灯具,或使用防护罩,以免灯泡爆裂时玻璃片伤人或散入食物内。
4、洗手设备的卫生管理。洗手设备应包括洗手池、冷热水、肥皂或皂液、专用毛巾或吹干机。洗手设备应按时检修、打扫,及时补充卫生用品。厨房内加工食物用或洗涤设备、厨具用的水池不能用于洗手。
5、更衣室和卫生间的卫生管理。员工的便服常从外界带入病菌,因此不能穿着上班,也不能挂在厨房、仓库或卫生间里。酒店应有员工更衣室设施,让员工上下班时更换服装和存放私人物件。更衣室一般应不靠近厨房、仓库和餐厅,要求通风、照明良好,并有淋浴、洗手池、镜子等卫生设备。酒店应有员工专用卫生间,以免员工与客人合用卫生间。卫生间设备应齐全,如果洗手池使用自控水龙头,出水时间应不少于15秒,以免再次启动开关。卫生纸、肥皂等用品应及时补充。员工卫生间应设在隐蔽处,出入口应有自动闭门装置。保持更衣室和卫生间清洁卫生是每个员工的责任和义务,不能以为更衣室和卫生间是员工使用的就可以随便马虎。
6、垃圾的管理。
(1)气态垃圾的处理。气态垃圾是指厨房抽油烟机排出去的油烟。油烟不但造成污染,也容易造成火灾,所以务必慎重处理。
①油烟应设专管导出建筑物之外,导管应为防火材料。
②油烟管应设有自动门栅、温度过高时能自动关闭导管,切断火路,防止火苗蔓延,此点甚为重要。
③油烟管内侧油垢应每两周请专人清除,或在导管内侧贴塑料布或铝箔以利换洗。
④油烟导入处理槽时,管口宜浸入槽内水中(可用苏打水化解油滴),处理槽面另以抽风机抽气,以造成密闭槽内负压,提高排油烟机的效能。
(2)液态垃圾的处理。液态垃圾包括厕所污水、排泄物、厨房污水。一般排泄物设有专管排除,厨房污水等直接排入排水沟。
①厕所应为冲水式,应有适当的光线及通风设备,不得有臭味产生;地板应保持平坦、干燥;每间厕所均需设有加盖垃圾桶,并经常处理;厨房与厕所不要相邻,以维持厨房卫生;厕所入口处设置洗手台、洗手剂、烘干器;每日至少清理厕所两次以上。
②厨房污水含有机质时,应先处理过滤后再行排放。
③泔水桶应使用坚固、可搬动、有加盖的容器,泔水倒入时不宜过量以免溢出;泔水应逐日处理为佳;泔水清运处理后,泔水桶及其周围环境应冲洗清洁;泔水予以养猪户时,养猪者应先消毒及加热除臭处理;否则可用离心脱水法将泔水物分离为固态与液态,固态物可用塑料袋包裹装好,送交垃圾车处理;液态物则可排于污水池内。
(3)固态垃圾的处理。固态垃圾主要来自厨房,应予以分类进行处理。首先将垃圾分为可燃物(如纸箱、木箱)、不可燃物(如破碎餐具),分别装入垃圾袋中投入各类垃圾桶,垃圾桶加盖。空瓶罐可以收集售卖或退换,应先冲洗干净,放于密闭贮藏室,以免招致苍蝇、蟑螂、老鼠等。残余蔬菜叶可以使用磨碎机加以磨碎,然后排入下水道,但下水道需作好油脂截流处理。
7、杜绝病媒昆虫和动物。
(1)虫鼠的防除。
①化学防除法化学防除法是利用化学药剂防除或毒死虫鼠的方法。用此方式防除虫鼠者约占75%~80%。在使用化学药剂之前,最好先与虫害控制或卫生单位的专家协商,以确定药剂种类、用量及使用方式是否在使用许可范围内。
客房中心管理服务方案范文 第5篇
在接待了这么多重要客人及团队中,我们总结几点经验和以前接待中的不足之处需在今后的工作中注意改进的几个方面:
1、客人到来前准备工作要充足:茶叶、浴袍、设施设备的完好、房间内空气的清新、放置上水果、插上电卡。
2、在工作间里要多准备茶叶和杯子。
3、在天气较热时要准备冰毛巾、冰矿水。
4、客人将要到来时可以把房门打开并在客梯厅迎接客人为客人指路。
5、在以后的接待中准备工作还可以做的充分一点,例如多备点烟缸、杯子、扑克牌等等。
6、为每一个住过我们饭店的VIP客人建立档案,了解他们的爱好和习惯,以备后用。
当然除了VIP客人,所有入住我们饭店的每一位客人也都是我们的贵宾,我们将尽全力提供给他们最好的服务。
在客房部里楼面服务员每天的工作量是非常大的,在人员缺少的情况下,每人每天至少要打扫16间左右的客房(标准是每人每天打扫14间客房)在既要保证客房打扫的速度又要保证客房的清洁度的前提下我们制定了一系列的制度:
1、和前台做好沟通,每一间抢房在保证质量的前提下以最快的速度完成。
2、制定每日计划清洁,以二个星期为一周期督促服务员把平时不太注意的死角清洁干净。
3、制定主管监察制度,每天以主管为主对房间进行抽查,把问题及时的反映上来,以备整改。
4、建立以经理为主的质检小组每星期对楼层的客房和公共区域进行检查,发现问题后及时整改,不把问题延续到下周。
5、定期和服务员做好沟通,关心和了解他们的想法和困难,疏导他们的情绪,帮助他们解决问题。
6、对工程问题每星期进行一次汇总,对工程部一个星期里未完成的维修统计好交至工程部,并跟踪。确保房间设施设备的完好。
通过以上这几个方面的努力,客房的清洁程度有了很大的提高,总体效果还是非常明显的,所以这一制度明年还将持续下去。
客房部里房务中心是一个非常重要的环节,它既联系了总台和客房,又联系着工程部和客房,最主要的是它是客人和我们联系最便捷的途径。如何做好这几方面的沟通和协调是非常关键的,这需要房务中心员工对酒店有非常熟悉的了解、敏捷的反映能力和耐心、诚恳的语言技巧而且对外语的要求也是很高的。我们在这方面采取了几点措施:
1、在语言语气上对每个房务中心员工进行培训,一有问题马上提出整改,针对不同要求的客人尽可能的给他们最满意的答复。
2、建立一套完整的交接制度,每个班对洋酒、小食、饮料进行盘点,确保无差错。每月月底再对洋酒等进行盘点,使运转正常。
3、房务中心还有一项非常重要的任务,就是对客人遗留物品的保管,这方面我们的管理非常严格,所有物品都经二人的手,记录下客人的姓名、国籍、房号、遗留物品内容、收、接人的姓名。客人领取时要详细登记证件号码,问清物品名称方可交给客人。对于三个月不来领取的遗留物品我们统一交至安保处。
4、对于楼层的保修内容都要记仔细记清楚,及时的把保修单送至工程部,并对修复情况进行核实,把当天没有修复的进行记录,统一整理后交至楼层主管。
5、对饭店内发生的情况要了如指掌,每个班要做好交接,做到人人心中数。
6、房务中心的员工因为岁数问题对英语的知晓度有限,随着我们客人群中欧洲客人的增多对英语的要求也越来越多,这需要我们坚持不懈的努力、长期的培训和锻炼。
20xx年一年房务中心共接收遗留物品473件,交还客人遗留物品142件,为客人快递遗留物品8件,客人对此项服务都比较满意,特别是贵重物品包括:手机、皮夹、各类票据等,交还给客人时客人都一再表示感谢。
在客房部里起着相当重要作用的是PA的工作,他们肩负着我们饭店所有地方的'清洁:前台和后区。而且整个饭店的形象和PA的工作有非常重要的关系。
我们的PA班组一开始因为工作安排的不是很合理和人员的短缺,所以一直以来得不到酒店领导的认同。在经过对PA流程的重新编排、人员的重新调配后,PA工作有了一定的起色,我们追求的是在可能的人手下,尽可能的安排最合理的工作流程。每个楼层定人定岗,特别是1楼大堂。领班和主管的定时巡逻,加强服务员的工作责任感,定期培训和指导,对从思想上想偷懒的员工进行换岗和下岗,让每个服务员发挥他们自身的潜力,因为PA对技术的要求是非常高的,所以我们对业务不强的员工加强培训,使每个人业务水平全面提升。
针对婚宴以后、大宴会后场地凌乱、大理石较脏、垃圾较多、卫生间有时有呕吐物等情况,我们制定了一系列的制度:
1、在人员上进行调配,增加一个3:00—12:00的班,争取在这个班上把事情做完,不拖到夜班。
2、当天晚上就对大理石进行抛光,让大理石光亮,为明天创造个好的环境。
3、加强晚上的监察力度。
在应急预案我们也有一套专门的程序,类似象B2楼发生的水管爆裂情况,我们的PA小组马上行动起来,刮水的、吸水的、排水的、拖地的一切工作紧张而又不忙乱,经过大家的共同努力,一个小时后B2楼恢复了正常。
客房中心管理服务方案范文 第6篇
为更好地做好餐饮销售,充分调动员工的工作积极性,切实做好全员营销,从而提高餐饮营业收入、增强赢利能力,现对餐饮销售提成方案做出以下规定:
一、婚宴、宴会预订
指酒店员工介绍客人来酒店预订或客人报服务员姓名预订桌数在十桌以上(含十桌)的宴会,以交押金员工姓名为准,提成比例为消费额的2%(不含酒水);此提成方案执行范围:酒店所有员工。
二、餐厅员工推销红酒提成
指价格在200元以上的红酒每瓶可提成5元/瓶的开瓶费。
餐厅员工提成
指餐厅每月完成经营指标30万后,可给服务员当月每个进客包厢3元提成(宴会厅按一个包厢算)。东毛老鼠和蛇肉可提成5元/份。其中70%平均分配给服务员,30%平均分配给收银员,传菜员,洗碗工。
茶吧员工提成
指茶吧每月完成经营指标8万后,服务员当月推销的产品可给予的提成如下:(以茶吧茶单和菜单为标准)
价格在200元以上的红酒每瓶可提成5元/瓶。
价格在18元或以上的咖啡和茶可提成0。5元/杯。
价格在58元或以上的菜可提成1元/份。
价格在58元/斤或以上的海鲜可提成3元/份。
价格在48元或以上的果盘可提成1元/份。
东毛老鼠和蛇肉可提成10元/份。
其中提成由茶吧全体员工平均分配。酒店宴会在30桌以上,其它部门来餐饮部帮忙的员工每次给予15元奖励。同时帮忙要把收尾工作做完否则不记入奖励。
三、相关规定:
客房中心管理服务方案范文 第7篇
各位领导:
本人自20xx年7月担任大陆公司副总经理分管市场营销工作以来,认真履行岗位职责,尽职尽责,较好完成了分管工作。根据集团公司党委和大陆公司党委统一安排部署,现将本人20xx年度思想作风建设、工作履职、廉洁从业等方面的情况总结汇报如下,有不妥之处,恳请批评指正。
一、加强理论学习,努力提高履职能力
1.注重政治理论学习,自身素质得到了全面提高。20xx年以来,自己认真学习党的、xx届三中、四中全会和习及集团公司、东华重工公司领导一系列讲话精神,通过学习和实践锻炼,道德修养得到了提高,理想信念、组织纪律观念、宗旨意识进一步增强,做到了在思想上、政治上、行动上同上级党政组织保持一致。自己在贯彻落实上级决策、各项制度方面不存在有令不行、有禁不止的问题。在道德品行方面,做到了为人正直、是非分明、言行一致,遵纪守法。在职业道德方面,做到了敬业奉献、诚实守信、维护企业利益。
2.发扬民主,办事公开,自觉接受各方面监督。在工作中自己坚持群众路线和民主集中制原则,积极参与企业重大问题决策,敢于发表自己的意见。对于分管的工作,广泛征求意见,并按程序及时向公司主要领导汇报。对于分管单位的工资分配及业绩考核等,要求自觉接受组织和职工群众的监督。
3.发扬艰苦奋斗精神,严格控制各项费用支出。本人严格执行上级紧缩开支的各项规定,坚持勤俭节约办企业,处处精大细算,从不讲排场、摆阔气。在分管的工作职责范围内,严格控制支出。如:招待客户时,在保证营销业务的前提下,自觉执行公司业务招待标准,严格控制参与招待人数,不讲排场;手机费、交通费等在规定标准范围内进行自觉控制等。在严格要求自己的同时,也教育下属进行自我约束,严格按制度办事。
4.转作风,增强凝聚力。20xx年以来,面对市场竞争激烈、订货难、回款压力大的局面,坚持务实创新、积极探讨新的销售工作模式,坚持带头跑回款抓订货。在平时工作中,自己注意关心爱护职工,积极了解和帮助他们工作和生活中的困难,使他们更加轻松快乐的投入工作,维护了领导干部的良好形象,密切了干群关系。
二、坚持求真务实的工作作风,尽心尽力做好分管工作走上副总经理岗位后,面对大陆公司改革发展的新形势、新任务、新要求,按照班子责任分工,围绕营销创效,扎实推进分管工作。
1.积极推进营销管理体制创新,为营销工作的开展奠定了基础。为发挥营销龙头作用,对营销体系和管控模式进行了改革,将营销中心原来的10个区域、4个部门整合为四个分部,压缩了管辅人员,优化了销售资源配置,加强了集团内部市场开拓力量,突出了市场开拓过程中的集中协同。为了解掌握营销人员工作情况,加强监督指导,坚持了区域经理工作日志写实制度,实现了市场前沿信息快速有效反馈。为提高营销创新能力,主持制定了《20xx年下半年营销中心经济责任制及考核办法》,对营销中心赋予内部市场主体地位,按照经营实体运作,突出利润考核,按考核结果提取工资、费用,取得了明显效果。
2.强化营销政策激励,充分调动和保护了营销人员的积极性。完善了营销费用提前办法,加大了一线人员费用使用比例。对营销费用采取以订货额分段计提,集中使用;对营销人员工资与回款挂钩,分段计提,上不封顶。建立健全了营销人员业绩考核评价机制。
3.适时调整营销策略,为完成全年销售收入指标提供了保证。在市场竞争异常激烈的情况下,适应市场变化,带领营销人员认真实施“走出去”战略,坚持市场开拓有所为有所不为的原则,根据市场细分,对市场空间小、盈利水平差的市场有选择性退出;对订货质量好、盈利能力强、回款及时的市场加大开拓力度。为加快货款回收,主持制定了外部市场应收账款回收奖励办法。通对集团内部市场以高质量优服务实现了继续巩固提高;对外部市场着力培植战略用户,积极承接订单,市场开拓取得可喜成果,皮带机、配件等订货量有增无减,确保了生产接续。
4.深化“技术+营销”团队销售模式,提高了订货质量。为提高中标率和毛利率,注重信息搜集甄别反馈,注重对竞争对手的分析。坚持召开标前、标后分析会制度,标前先由设计人员进行技术交流,优化技术方案,确保中标;中标后由设计人员遵循市场原则进行二次优化,确保毛利水平。
5.强化营销模式创新,提高了适应市场的能力。重点是
客房中心管理服务方案范文 第8篇
近年来,我始终履行职责,充分发挥职能服务和指导作用,在思想、工作等方面取得了一定的成绩,现将个人的工作、思想、履行职责的情况分三个方面进行汇报。请各位领导审议并指正。
一、目标为上,确保了指标的完成。
一是明确工作目标,确定年度经营方针。根据公司自身和市场情况,每年我都在公司工作总结会议上确定来年的工作指导思想。
20xx年的工作思路是:提升经营能力,增强管理效能,提高经济效益,创建企业文化。 20xx年的工作思路是:突出一个“增”字(增星、增收、增效),把握一个“细”字(细分、细致、细微),坚持一个“力”字(核心力、亲合力、向心力)。
20xx年的工作思路是:以科学发展、和谐发展为目标,以严格管理为手段,以增创效益为目的,全面落实目标责任制。
明确了工作目标,就可以深化发展思路。通过明确定位,合理定性,才能保证全年任务的顺利完成和企业的稳定发展。
二是调整客源定位,加强营销力度。随着近年来经济效益的增长,我们对酒店硬件设施进行了更新改造。为解决旺客不旺财的问题,从XX年开始,组织酒店营销人员开展对周边区域和相邻同行业的市场调查,将酒店目标客源定位为中高档商务散客,主攻对象则锁定为协议单位,确定酒店的市场定位为商务旅游酒店。主要方式是依靠销售人员上门与客户进行面对面销售,并加强对销售人员的激励措施,激发了销售人员的工作积极性。通过以上措施,经过销售定位的阵痛加上营销手段的加强,近几年销售势头逐步提升,长期与酒店签约的协议单位达到多家,全年平均住房率从XX年的%调整至平均住房率%,平均房价从从XX年的 XX元/天/间上升至XX元/天/间。此外,在客源结构上,商务散客比例达到%,团队及会议客人比例达到% 。酒店抓住近几年会展业快速发展,会务活动频繁举行以及几个黄金假日的良好机遇,使酒店客源档次以及开房率都提高到了一个新的高度。 三是层层落实目标责任,把经营指标落到实处。近年来,尽管上级主管部门没有明确下达工作任务和指标,本着对国有资产负责的态度,每年我们都会以一定的增长幅度下达全年任务。从董事会下达到经营班子签订目标责任书,再将经营指标分解到各个部门,将部门业绩同考核指标紧密挂钩。通过每周工作例会、总经理办公会、董事扩大会议,以及上半年及全年总结大会,以任务要求、考核约束、重奖激励等办法,确保了三年任务的顺利完成。 四是坚持主业自管和配套外包的经营理念。我始终认为,主业自营和配套外包是进行服务创新和提升服务质量的一个重要策略。通过多年实践证明:配套外包不仅有助于降低公司的经营成本,有效地降低和分散风险,提高管理的灵活性,而且还有利于增长酒店服务的附加值。比如经营,桑拿的经营以及、经营,都在彼此信任中获得了双赢。为了适应激烈的市场竞争,我认为不仅要集中本公司内部资源,提高资源使用效率,提高核心竞争力,还应充分利用外部资源来促进公司的发展和壮大。由于我们多年来坚持了配套外包的经营理念,我们的企业经营绩效才得到了根本的保证。这一点,我认为应该继续坚持和发扬。
二、管理为主,确保了经营管理水平的提升。
企业管理实际是效益的延伸,作为XX企业,如何创新管理确实是经营者需要认真思考的问题。近年来,我始终从实际出发,本着先易后难,由简到繁,从小到多,逐步配套的原则,强化管理主体,规范管理行为,建立管理制度,完善管理手段。
一是有效合理的配制人力资源。近年来为解决公司人浮于是的工作状况,相继讨论出台并实施了“带薪学习、离岗退养”等相关政策。这些分流政策的出台,既解决了个别员工家庭困难的实际问题,又给需要对外展示才能的职工提供了发挥和展示的平台。这样使继续留下的员工能安心工作,分流的员工也能理解企业的举措。 XX年,为了使中层管理的架构组合更趋合理,我提议公开招聘中层管理人员,通过竞选上岗,聘任了XX部,XX部两个经理,从此搭建起一个人才竞争的平台,激励了中层管理者的工作热情,增强了紧迫感,这一举措使公司对中层管理人员的使用突破了传统的对内部正式工提拔的惯例。
三是加强素质和技能培训,提升了酒店管理质量。先进的酒店管理强调以人为本,人力资源的积累和培养是一个长期的过程。几年来,我们始终把培训作为发展和壮大企业的关键。通过开展多种培训活动,提升服务意识,改善服务手段,强化服务程序,严格服务考核。首先,加强和充实了人事部的工作职能和人员。其次要求所有的中层管理人员必须持证上岗,一线员工加强岗位技能培训,二线员工加强素质培训,对个别员工采取下岗限时培训的相关规定。此外我们还举办了员工摄影大赛、书法展、登山、歌咏比赛等活动,通过这些活动,陶冶了员工的情操,调整了员工的心态,升华了员工对美的追求,提高了他们的综合素质。
三、学习为先,确保了班子执行力的提高。
一是加强学习,不断提高工作创新力。近年来,我努力加强党性方面的修养,认真学习党的各项方针、政策,学习驻深工委推荐的材料多篇,学习企业管理、酒店经营、会计知识等专业书籍多本,不断提高自身领导艺术和业务水平。无论作为总经理还是董事长,我都能够随着工作角色的转变进行自我提升,用宽阔的胸怀去包容、理解、接受一定的非议和批评。能够把握公司在发展过程中的关键点、要害点。近年来,我就是以上述思路作为我的立足点来开展工作的,做稳定发展的带头人。
二是以人为本,不断增强全体员工的凝聚力。增强企业的凝聚力,是建设和谐企业的重要环节。近几年,我注重以人为本的管理模式,在以提高职工满意度为中心的基础上,先后组织中层以上管理人员和正式职工赴、考察学习,组织优秀员工外出学习考察,每年组织职工体检,并根据企业效益逐年增加职工收入,提高社保基数。经过多方努力,长期困扰职工的房改问题已得到基本解决。花大力气,克服困难重建职工餐厅,解决职工就餐难的问题。每年的三.八节,中秋节,春节等传统节日都专门安排组织员工联谊会、聚餐会,用以排解他们的思乡之情。我认为企业有实力,有盈利,就有条件增加职工的收益,提高他们的福利待遇,更好地为职工办实事,办好事。营造尊重人、理解人、关心人、帮助人的“”氛围,打造和谐的人际关系,形成团结互助,奋发向上的和谐。
三是勤政廉洁,不断提升自身约束力。作为公司的董事长,我倡导开放式的民主管理,放手放权,充分调动班子成员每个人的积极性,对公司重大、重要议题,认真听取各方的意见和建议,采纳各类意见和建议后,再经过董事会扩大会议研究通过。对员工关心、关注政策的出台,也先经职代会讨论通过后才能附诸实施,以增强决策的准确性和透明度。经常开展学习自警,首先在思想上建立防线,其次完善各种规章制度,对公司的财务审批一支笔。再次建立廉洁责任制,层层负责,互相监督,在行为规范上建立防线,特别是自我要求严格,要求别人做到的自己首先做到。
四是团结协作,不断发挥团队优势的战斗力。增强团结是做好工作的前提。我经常讲相处是缘分,共事是机遇。近年来在工作上自己首先能律己,诚以待人,把自己工作定位在“出主意,搞协调,抓落实”的基点上,对班子成员充分尊重,坚持统放适度,亮透责任,创造条件让每一位成员在职责范围内放开手脚创造性地工作,充分发挥每一位成员的聪明才智,研究解决工作中遇到的新情况、新问题,发挥班子成员的合力作用,增强决策的科学性、准确性,同时还强化了班子的凝聚力和向心力。在具体工作中,我主动与分管成员交换意见、商讨办法,积极帮助分管成员协调解决工作中遇到的困难和问题。由于团结一心,工作合力,各位成员都较好的发挥了工作的主动性和创造性,使各分管战线工作有序开展,为发展起到了积极的作用。
总的看,任职以来,通过积极的努力,取得了一定的成绩,但由于各方面因素制约,工作中也有一些不足和不到之处。成绩的取得,归功于上级组织的正确领导,归功于几大班子的鼎立协助和全体干部员工的大力支持。
在今后的工作中,我将同其他班子成员一道,发扬成绩,克服不足,按照上级的要求,认真履行好职责,重点在以下几方面继续加以努力。
一要加强学习。注重党性修养和世界观改造,不断提高思想政治素质,不断提高党性修养,不断提高政治鉴别能力和实际工作能力。
二要廉洁自律。严格按“八种良好风气”要求和规范自己,自觉遵守党纪党规,不断加强自身建设。
三要扎实工作。进一步深入实际,掌握基层情况,了解员工呼声,苦干实干,勤奋敬业,为员工办实事、办好事。
四要解放思想。立足于实际,进一步解放思想,落实科学发展观,与时俱进,研究工作,探索工作,努力带动和促进企业各项工作稳步发展。
客房中心管理服务方案范文 第9篇
一、工作总结
1、规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在04年元月份,针对我部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,我部号召各管区搜集本管区各岗位的服务用语,进行留精去粗,后装订成册,做为我们对客交流的语言指南,同时,也将做为我们培训新员工的教材。自规范服务用语执行以来,我部人员在对客交流上有了显著提高。但到了后期,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我部将对此加大督导、检查方面的力度。
2、为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了《返工单》分析和《主管查房记录》,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在04年客房质量达标率为98%。
3、执行首问责任制实施首问责任制要求处在一线岗位如前厅、总机、服务中心所掌握的信息量大,如海陆空的交通信息、旅游资讯、各重要单位的电话号码等等,还有员工处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。首问责任制是在正式执行前,已做好各项准备工作,要求各岗位广泛搜集资料,加强培训学习,扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服务。首问责任制从今年元月份正式执行以来,工作较去年有了很大的进步,去年有多起因转手服务而耽误客人时间使客人生气、投诉事件,今年无一起。
4、开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作,管家部从今年8月起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。
5、建立“免查房制度”,充分发挥员工骨干力量,使领班有更多时间与精力将重心放在管理和员工的培训工作上。为了使员工对客房工作加深认识,加强员工的责任心,今年10月份,管家部与各班组的员工骨干签定《免查房协议》,让员工对自己的工作进行自查自纠,并让员工参与管理,负责领班休假期间的代班工作,充分体现出员工的自身价值和酒店对他们的信任,使员工对工作更有热情。到目前为止,4人申请免查房中无一人出现过大的工作失误。如此一来,减轻了领班在查房上的工作量,有更多的时间与精力放在员工的管理和培训工作上,真正发挥了做为基层管理人员的工作职能。
7、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在: 管家部一直要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站。每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,中班六点后再开启;查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。为了做好物品的成本控制,客房物管针对酒店给部门下发的预算指标,对各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的85%,如确因工作需要需超出的,必由部门经理批示后方可领取,且客用品领用责任到人。
8、坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围。部门以《优秀员工评选方案》为指导,坚持每月评出5名优秀员工,每人奖励30元,并在《内部资讯》上公布,以激发员工的工作热情,充分调动他们的主动性、自觉性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避免干好干坏一个样。为了使管家部的管理工作更加规范化和更具创新力,充分发挥领班真实的管理水平,并以带动班组员工工作积极性为主旨。今年11月份,酝酿已久的《管家部班组评优方案》开始实施。通过评优,让一些先进的班组脱颖而出,一些在队伍中混日子的人员不再有栖身之地,不再默守成规,而是奋起直追。每月将班组评优结果张榜公布,让各班组领班、员工更直观的了解到自己班组的成绩和所处的名次。通过一个月的运行,取到了预期的效果。
9、对外围进行绿化改造,努力为酒店装扮一幅完美的脸。我部先后对酒店正门口“店徽绿化带”、啤酒花园外墙及B、C栋侧门处进行全面改造,共栽种了黄金梅500株、七采扶桑300株、九里香20xx年青1000多株、剑麻12株、木瓜树10株等,使外围绿化有了一定的改善。
10、建立工程维修档案,跟踪客房维修状况。从今年开始,服务中心建立了工程维修档案,对一些专项维修项目进行记录,便于及时跟踪、了解客房维修状况,从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性,同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况。
11、组织部门内审,使客房部工作逐步向ISO—9001质量管理体系靠近自从酒店推行ISO—9001质量管理体系以来,我部坚决贯彻执行,要求各分部依据酒店和部门的“质量目标”制定出各分部的“年质量目标”,并根据每月服务情况汇总和工作记录,制作出《每月质量目标分析报告》,为部门和酒店的服务质量分析提供了数据,为服务质量的改进提供了有利的帮助。我部分别在4月、6月开展了两次内审,主要目的是检验各分部的工作是否按照ISO质量管理体系的要求认真执行,也为酒店认证工作做好准备。审核通过召开首次会议,确定审核目的、依据、范围,将内审员分成两组,进行交叉审核,对审核不合格的出具不合格报告,限期整改。两次内审共查出63项不合格项,均已整改。通过组织实施这样的活动,对我部内审员是一种锻炼,同时更是对客房部工作的开展是否按《运行手册》程序操作的一种检验。在理论与实践结合过程中,让我们感到有些运行程序存在漏洞和不规范,不适用于现行工作,如不加以修正,会造成不良后果,在今年6月,管家部对《钥匙管理规定》做出了重新修订。同时,也有一些工作程序我们未考虑到的,鉴于此,前厅部根据自身业务的开展,新增了《参观房管理规定》、《排房的注意事项》、《空房管理制度》、《扫描服务工作程序》、《房间办理延住的工作程序》,配送中心新增了《客衣核对程序》、《客衣服务中的特殊事项处理》、《客衣核对程序》、《客衣打码程序》、《送还客衣程序》、《客房、餐厅布草收发程序》。以上工作程序的修订、出台,会使客房部ISO—9001质量管规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。服务体现于细节,小小的一封留言信,写的恰当、写的温馨会给人留下难忘的美好感觉。我部以前的留言存在格式不统一、礼称不统一、同样的一件事不同人留言却是千差万别,为了规范我们的留言服务,今年,前厅、服务中心集中人员讨论如何将“留言服务”做的更好,最后形成了统一的写作模式,同类型的事,再给不同客人留言时,能保持一致,也许客人察觉不到这一点,但是只有我们自己知道自己的进步。
12、改变以往的开夜床方法,使我们的服务更具个性化、人性化。在以往开夜床的基础上,我们又将自做的天气预报卡片和一些温馨提示卡片放置在客人的床上,如在欧洲、奥运会、欢乐节期间给客人送上一些当日的节目预告片,为在店客人的起居生活和出行提供了方便,多次受到客人的表扬。总之,为客人提供超出客人期望值的服务一直是我们努力的目标。为此,号召员工做一个有心人,注意留心观察客人的生活习惯,掌握客人更为详实的资料,包括哪里人、来的目的、民族等等,才能提供针对性、有特点的服务。同时服务创新需要发散思维,并懂得什么样的服务才能打动客人。04年我们这项工作做的虽然比往年有起色,但离创新服务还有距离。
13、提高散客房价,增加客房销售收入,前台实施UP SALL方案。为拓展散客市场,带动商务客房的销售,前厅部出台了散客增销方案,得到了店领导的支持,并于今年9月份正式开始实施,由于这钟销售方式将接待员的销售业绩直接与奖金挂钩,员工的积极性很高,截止目前,顺利为酒店在散客上额外增销人民币18000元。
14、确保查退房及时、准确。保证查房及时性、准确率高一直是我部的一大难点,如果做得不好,不仅给客人留下不好的印象,而且会给酒店带来经济上的损失。我们通过不断摸索,根据酒店入住的以会议团、旅游团为主的特点,在没有确切退房时间的情况下,我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间,了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间,提前做好人员安排,每次接到第二天退房量大、且较集中时的通知,中班员工都主动留下和夜班员工一起查房,同时还要继续当日的工作,工作非常辛苦,但这样避免了客人投诉办理退房时间长,也确保了查房的及时准确性,员工豪无怨言,据统计,今年查退房及时、准确性较去年有了明显提高。但有些退房上的问题,还未能与前收达成共识,但本着维护酒店利益为原则我们还将继续努力。
15、与宅急送公司合作,为客人提供更为方便、快捷的邮寄及行李托运业务。目前客人委托我们邮寄的业务增多,为了使这项业务的开展更方便、更快捷,满足我店客人需求,我部与广州宅急送快运公司海口分公司合作,在前厅部设立代办点为客人办理各项邮寄、托运业务。自10月底签订协议试行一个月以来,效果比较明显,也随之为酒店增加了一份额外收入。
16、提倡环保,创绿色饭店。为提倡环保,创绿色饭店。我店从今年初在客房摆放“环保卡”,指住店客人若需要更换床上用品,即将“环保卡”放置在枕头上或床上;卫生间摆放环保筐同样意为如此,这样即为国家节约了水能源,同时为酒店节约了万元的布草洗涤费。
二、在04年里,由于各种原因,还有许多在计划之内但未完成的工作,他们是:
1.将塑料洗衣袋更换成布制洗衣袋搁浅。从环保、经济角度考虑,准备将今年所有客房都换成布制洗衣袋,起初是用报废床单加工而成,但不耐用,不美观,若购买新的布制洗衣袋一次性投入会很大。
2.商务楼层客用品未更换。为提高商务客房的档次,酒店曾对其商务楼层装修一番,重新装修过的客房其配制的客用品还是老式的,原本从现代酒店发展趋势及经济角度但又不失档次的客用品考虑,如将客用洗发水、沐浴液换成盒装挤压式,但这一计划因价格原因未能与供应商谈妥而搁浅。
3.技能大赛由于人员变动频繁,只举行了管家部。
4.部分酒店岗位制服未更换。根据计划,今年预备将餐饮、客房部、销售部一线部门及保卫部、工程部二线部门的员工制服进行更换,但遗憾的是由于酒店资金问题,根据紧轻重原则,只更换了餐饮的厨师服、迎宾服,客房部的前台接待员服、行李服、商务中心文员服,销售部销售代表服、文员服,工程部工程人员服装,剩余的其它岗位未更换。
5.设施设备维保计划未落实到位。按照工作计划,今年大型的维保计划在淡季时节落实,虽然小规模、小范围的设备保养我部各个管区都在做,如大堂地面的保养、客房不锈钢制品抛光、马桶水箱清洁、热水壶除垢等,但由于客房部的清洁与维护范围相当广泛,各项设施设备种类繁多,仅此还是相当不够的,但是由于历史原因,年初,我部欠员工累计存休达1562天,如不加以解决,恐会给员工带来工作上情绪,同时会给酒店带来经济上的损失,为此,我部利用淡季时间加紧安排员工补休,目前我部员工累计存休仅为天,消耗掉了天。
三、工作上的不足之处及体会。
1.“请即打扫”牌数量不够,造成客人要求打扫无法及时告之服务员;客人洗手时,戒指和饰物没有专门存放的地方,易造成丢失。
2.员工的受训面狭窄,只局限于管区和部门,希望能得到更专业、水平更高的酒店人才来培训。
3.IC制卡系统老化,使接待员的工作效率降低。
4.卫生防疫不得力、不投入、不专业,导致“四害”防治工作不如人意。
5.外围植物养护不到位,室内生摆摆放不协调,品种单调。
客房中心管理服务方案范文 第10篇
我们酒店开业一年了,以经过了一年的艰苦工作后,我们酒店客房部全体工作人员都得到了应有的回报,回顾一年以来我们的工作,可以说:我们一直都做的很好,那么XXXX已成为历史,我们已经迎来崭新的一年XXXX.我们对XXXX年有了更多的期许,希望一年胜似一年。
一、服务方面
服务质量在我进酒店X个月里保持比较稳定,对客服务投诉率较高的为X月份,出现此原因的主要因素是住房率高,人员流失比较严重,新近员工进入部门之后不能尽快与其老员工融为一体,也有的做几天看到老员工做房的效率,同时也欠缺基层管理人员的正确引导,导之离开,基于这些因素部门展开了一系列的内务整顿。首先是培训每位员工的基本服务意识及服务用语,多和员工沟通,多做思想工作,让每位员工更深层的意识到自己在酒店及部门所起的作用,担当角色,更让员工体会到酒店与部门对他们的重视程度。也达到了手把手以老员工带出新员工。另外:在不断的梳理投诉中。在部门员工服务过程和缺乏亲情服务,不是让客人感到厌烦就是让客人根本无法体会到宾至如归的服务。在投诉中最为严重的就是遗留物品,针对遗留物品我部门制定了一套遗留物品的管理及处理方案。为此我们客房部展开了每天利用早上开例会的时间来培训服务员微笑服务用语,工作技能,工作中应注意的问题。再加上管理人员的亲历亲为在后期得到好转。
二、卫生方面
卫生质量是客房部的生命线。部门任何一个环节都不可以出现半点马虎,在尹经理和上级领导的不断指导下及领班、服务员的共同努力下,得到了不断的提高,本酒店的出租率和续住整体来说较高。在近X个月里几乎保持了赶房的状态下。而我部门个个岗位人员都紧缺,即使这些客观因素的出现部门还是在酒店领导的宽容和信任下,及时进行了相应的调整,将原有的楼层是流动层改为固定层。这样更可以体现出服务员的积极性和卫生质量的提高,也能很好的配合布草员清点布草,中班和晚班也由原来的每人每月几天改为轮流为每月固定X个人,顶替楼层的服务员,由领班灵活安排,在领班查房忙不过来时,楼层的楼主会主动协助。这样就更高提高了团结协作精神,得到了随叫随到,相互帮忙,提高了查退房的效率。保住了客房的生命线。
为了使客人更加舒适入住本酒店,近几个月里我部门对设施设备也严查,发现有问题都及时告知工程部及上级领导。部门的物料管理及成本控制,工作存在着许多不足之处。值得一提的是没有固定便如管理的足够储存空间的仓库,造成了许多物料没有地方存放。
人员方面:部门员工大多数都是已婚人,所以都比较的繁忙及个个都感到压力大,很累。因这里上班家里还有家务,所以部门人员从压力上说是很累的。为了增强部门员工的凝聚力,避免员工因家庭因素而影响工作部门基本上坚持以人性化管理和调解员工心声、心态。让员工感到我部门的温暖。
加强目前客房存在的问题做以下工作计划:
一、加强与前台、工程、保安沟通协调,做好计划性的维护保养和清洁工作。确保客房出租的及时性,多了解其它酒店不断积取经验,对部门进行有效整改。配合酒店领导的安排和下达的各项指示。
二、减少服务环节,提高服务效率,尽量减少客投诉,让我们的微笑服务打动客人满意的笑脸。
三、有计划的培训服务员的急事应变能力。加强服务员的综合素质。
只要努力就不会有遗憾。XXXX年我们做的很好,所以在XXXX年我相信我们还是会做的更好,全体客房人员有没有信心。相信我们XX会越来越好!
客房中心管理服务方案范文 第11篇
一、工资待遇执行办法
(一)业务人员执行工资及业务提成制度,月结月清;
(二)基本工资部分按公司已经公布及执行的标准执行;
(三)业务提成办法:
01,办公人员、业务销售、业务管理两部分工作均可享受业务提成;
02,百分比提成的原则:
(01)办公人员提成办法:
A、独立完成谈判的;独立找到客户、由公司协助其谈判及完成的;受公司委托独立完成的;以上三种情况下,业务经办人可享受所办业务的纯利润(扣除电话本成本和税费用)的30%提成;
B、由公司安排或受公司委托完成业务的经办人享受所办业务的纯利润(扣除电话本成本和税费用)的30%提成;
C、在公司内接单,完成业务的,经办人享受业务金额的10%;02)业务销售的30%提成办法:
A、业务员经办业务时可享受业务提成,其余人员不享受;
B、根据广告单或合同的'签字情况,由业务经理统计相关业务量及,相关业务经办人可享受30%的销售毛利(扣除电话本成本和税费用)提成;(03)业务管理的10%提成办法:
A、业务部经理每月按其部门的整体利润享受10%的利润提成;
B、部门利润指当月部门实现的纯利润,纯利润等于部门毛利润减去部门费用成本;(04)提成与每月基本工资同时汇总、发放。
03,每月基本信息采编量600条,超出部分按照每条元核发;
二、人员分工及其职责描述:
(一)部门分工:
01,业务部:负责业务人员的选拔与培养,市场开拓,巩固;
02,办公室:负责建立与巩固各类客户及总部的关系;负责公司资金的运作;负责公司业务工作宏观管理;负责对公司各部门下达业务指标、资源分配、资金分配等工作;
(二)岗位职责描述:
01,副总经理兼业务经理:具体负责公司业务的开拓、扩展及管理工作,协助总经理完成各项业务管理工作,同时负责业务一部的管理工作,对本部门的周度任务指标负责。负责月度业务任务指标完成情况检查与考核;
02,总经理助理兼培训部经理:除负责完成公司分配的总经办工作外,同时负责公司业务部协助管理工作,公司业务队伍素质培训工作,负责统筹总经理安排的各项工作内容,负责业务管理工作精神的上传下达,协助总经理完成各部门的工作协调与工作分配;
03,业务员:负责完成公司下达的各项业务任务和利润指标,建立客户档案及客户关系维护和产品销售服务工作;
三、绩效考核内容及办法:
01,每周办公室对各部门业务工作信息进行管理,统计。每月任务指标等结果由部门负责人进行考核,直接计入当月工资及提成发放;
02,季度绩效考核由办公室负责完成;
03,副总经理,总经理助理,办公室主任直接对总经理负责。
04,连续两个月不能完成任务指标的业务部门负责人,公司有权撤换或辞退;
05,连续一个月不能完成任务指标的业务员,公司有权调整其工作岗位或辞退;
四、本办法自20xx年1月6日起执行。
客房中心管理服务方案范文 第12篇
1、严格遵守值班制度,注意观察楼面情况,尽快熟悉本楼住客特征,把好安全关。
2、提醒客人将现金贵重物品及时到总台寄存。搞卫生时要搞一间锁一间,不得敞开房间。
3、对来访宾客要核实被访者单位、姓名、房号,并做好访客登记,盯人到位,如被访者不再,不能让来访者单独在房内等候。
4、如果客人要寄存行李,请其道总台寄存。对寄存的行李要标志明显,交接清楚,防止调包错换。
5、凡发现携带易燃易爆等危险物品的宾客,必须及时报告客房部和保安部,让^v^门采取安全措施。
6、服务员要勤查客房部,宾客不在房内时和夜间休息后要主动为宾客锁门。
7、注意火灾苗头,值班员加强巡查,一旦发生失火,要沉着、冷静、不慌乱,及时补救和报警(火警电话:119)
8、使用电器时要注意防触电、断路,有危险苗头要及时报告维修,防止出事故。
客房中心管理服务方案范文 第13篇
您们好,我是许某某,紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。
工作的整体回顾:
一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。
xxxx年我完成了以下工作:
1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。。为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。
2.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在: 回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。
3.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。
4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。
由于各种原因,使我的工作中存在一些问题:
1.容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。
2:房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。
3:各个岗位的服务规范需要进一步加强。
4.设施设备维保计划未落实到位。
5.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。
客房中心管理服务方案范文 第14篇
为保证宾馆内无违纪、违规现象,并造成不良的影响。进一步加强管理,保证工作的正常秩序,特制定如下规定:
1、提前十分钟到岗,迟到3分钟罚款10元。超过二十分钟按旷工一天处理。
2、换班须提前申请,经主管批准。若出现空岗等情况,由接受换班人员负责,同时对提出换班要求的员工按照旷工处理,旷工一天扣除三天工资,旷工三天按除名处理。
3、宾馆内喧哗、跑动或大吵大闹,一次罚款50元。
4、不服从领导安排,顶撞上级者,罚款100元。
5、不服从管理,消极怠工,待客无理不恭者,发现一次罚款100元,屡教不改者,予以除名。
6、在工作时间不得携带,使用手机,移动电话等通讯工具,如发现罚款20元。工作期间聊天者,如经发现罚款100元。
7、工作质量不达标,三个项目不合格者必须返工,如拖延或弄虚作假者,罚款100元。
8、因疏忽大意导致宾馆财产损失或损坏,视情节轻重给予经济处罚。
9、因工作失误引起宾客不满,视情节轻重给予相应处罚。
10、不团结协作造成不良影响和后果,罚款100元。
11、因工作失误引起宾客不满,视情节轻重给予相应处罚。
12、未经主管部门批准,随意改变或变动消防系统,设施设备等,发现一次,罚款50元。
13、散布对全店员工有破坏作用的谣言者,一经发现,立即开除。
14、私自带出宾馆、客人或其他员工的财产,发现一次,立即开除。
15、恶意损坏宾馆的工具,物品,设施设备等,按照被损坏物品的实际价值的10倍进行处罚。
16、将宾馆的财产用于个人消费的,罚款50元。
17、在客房内看电视或洗澡,发现一次,罚款20元。
18、仪容仪表不符合宾馆要求的,罚款10元。
19、下班后或休假时在宾馆无帮逗留者,视情节轻重,予以相应处罚。
20、将饭菜带出员工食堂,或在非用餐时间吃东西,视情节轻重予以相应处罚。
客房中心管理服务方案范文 第15篇
一、培训方面
酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。
根据员工的实际情况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。基本功练好了。只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。通过这些培训工作,员工的做房时间已经达到行业标准。前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,通过近期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。经过近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。
二、在服务方面
酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。房务部为了给客人提供一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。另外房间还每天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。虽然每天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本,但其带来的间接效益远远高出他的成本。在以后的工作中,房务部还会根据情况为客人提供更多的、方便客人生活的免费服务,为客人提供一种家外之家的生活氛围。在明年,房务部将实施楼层管家服务计划。管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务,部门将根据自己的情况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。
另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人提供一个温馨舒适的居住氛围。
酒店服务的极致是个性化服务,满意加惊喜的服务,这也是房务部一直追求的服务目标,怎样才能做到个性化服务,房务部为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居,只有这样才能够发现客人的习惯,有针对性的去服务。330客人是大福公司客人,在酒店长期入祝有一天房务部员工在清扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药,并看到客人盖了两条被子,就将此事报告给早班领班。因为酒店有规定,不能为客人代购药品,所以为了表示关心,楼层领班就准备了一份热腾腾的姜汤,但是客人到下午也没有回来,早班领班就把这件事交接给中班领班。晚上11点左右客人回到房间,服务员立即将熬好的姜汤送到客人房间,客人看到这碗热腾腾的姜汤,感激之情难以言表。
三、设施设备的维护及保养
大家都知道,房务部区域占酒店经营区域的近70%,投资也占酒店整体投资的较大比重,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,房务部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。
在房间整体保养和维护上,房务部结合工程部对房间的空调进行了全面排查,解决了夏季房间空调漏水情况。前段时间客人投诉房间卫生间气味大,经过调查,是卫生间地漏没有反水弯,导致臭味直接散发到房间,房务部和工程部立即请示领导,决定对所有房间的地漏进行更换,彻底改变了卫生间气味大的问题。虽然在过去的一年里经过工程人员的努力,改善了一些设施设备状况,但是我们的房间整体保养还存在很多问题,需要工程和房务部在明年的工作^v^同去解决。
四、产品的出品质量
房务部的产品就是为客人提供清洁、卫生、安全舒适的房间。
1、在卫生方面
房务部严格按照星级卫生标准对房间的物品进行消毒。
坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。床上用品及巾类在洗涤时要求高温消毒,卫生间洁具坚持使用带消毒功能的清洁剂,房间的杯具采用84浸泡消毒和高温消毒,电话、电视遥控器、所有开关采用酒精消毒。
客房中心管理服务方案范文 第16篇
为使各项工作有一套切实、可行的管理制度和标准,做到有章可循、有据可依,实现严格管理,以管理促效益的目标,确保日常工作能够得以正常开展,特制定本细则。
一、员工必须遵循的行为准则
1、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位员工必须遵守的行为准则;
2、同事之间团结协作,互相尊重,互相谅解是搞好一切工作的基础;
3、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位员工应尽的职责。
二、工作制度
1、上班时间内一律着本店配制的统一工作服,不得在工作服外罩便衣,季节变换统一更换着装;
2、必须保持衣冠整洁,仪表大方,不得留长指甲、染指甲,保持清雅淡妆,不得浓妆艳抹,头发保持干净、整齐,后不过肩,前不过眼,不得披头散发,饰物只限于耳钉、手表;
3、举止要端庄,在见客人和领导时应礼貌问好,在任何情况下不得与客人嘻戏、打闹,不得在客人面前修指甲、剔牙、掏鼻子、伸懒腰、打哈欠等一切不礼貌的行为。
三、劳动纪律
1、切实做到“十不”
①不迟到、不早退、不旷工;
②不撤离职守,不串楼层聊天;
③工作繁忙时不看书、报;
④不干私事;
⑤不会客;
⑥不用电话闲谈乱扯;
⑦不在客房内与客人闲聊;
⑧不乱动用客房物品;
⑨不私自在客房内看电视、洗衣服、洗澡、休息;
⑩不私自开客房留宿亲朋好友。
2、严格按照操作规程办事,履行岗位职责和交接班手续,防止发生差错,如有发生必须及时报告部门经理,设法弥补。
3、布草间、工作车内必须保持清洁有序。
4、楼层房卡、钥匙必须随身携带,严禁将其交给客人,值班人员临时离开时必须将其楼层房卡、钥匙交给副班,不得随意放在服务台(或其它地方)
5、服务员无权告诉或暗示客人本楼层有无空房,更不能擅自开启接待客人。
6、遇到客人和领导批评,无论对错,须冷静对待,耐心解释,不得与领导或客人发生争吵,更不能总强调个人理由。
7、不能同宾客拉关系,办私事,宾客主动赠送纪念品应婉言谢绝,并及时报告部门经理,听后处理,不准收取小费,如有客人坚持,无论多少如数上交,不得占为己有。
8、无事生非、挑拨离间、损害职工团结、影响生活和工作秩序、违反操作规程,造成损失者均视情节轻重给予处理。
四、文明礼貌
1、对宾客要面带微笑,主动问好,“请”字当头,必须熟练掌握及运用“五声”要求(迎、送、谢、答、歉声)
2、服务员必须做到“三轻”(说话、走路、操作),接电话时声调要温和礼貌,主动报出部门,谈话简明扼要,对方未挂机前不得抢先挂机。
3、服务员“四勤”(手、眼、嘴、腿)
五、服务员岗位职责
1、做到辖区内的卫生工作,保证物品整洁,摆放整齐。
2、及时补充客人所需的物品,做到客房的首领工作。
3、负责检查区域设备、设施的运转情况,及时报告维修部,发现异常及时上报处理。
4、负责区域内空调、排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所需要的标准及气氛。
5、负责布草及其它用品盘点、取送、赔偿,并做好消毒工作,保证客人的安全。
6、熟悉营业场所的位置,客房的分布及使用情况。
7、熟记客人特征,并负责客人物品保管、寄存,为客人提供点钟叫醒等各类服务工作。
8、爱惜酒店财产,力行节约。
9、配合经理对客的使用情况,准确填写各类单据。
10、牢记区域内通道消防设施的位置,有正确使用的知识和能力,加强防火、防盗意识,做到交接本记录。
11、认真听取宾客意见,及时反馈部门经理。
12、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持整洁正确使用敬语,不断塑造自身和树立酒店、宾馆的形象。
13、下班填写交接本、签名,准备两班交接。
客房中心管理服务方案范文 第17篇
重要而繁忙的一年顿时就要停止了,回首部门这一年的工作,有很多的劳绩和体会。为了来岁部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有需要。今年,客房部的工作自始至终牢牢环抱公寓的中心工作和治理方针,依照公寓的总体目标和要求,以步队为主,严格治理,狠抓办事质量,分外是在经营指标这一方面,颠末人人的尽力客房的收入都有了较大的进步,超额完成了学校下达的经营指标,下面对部门的工作进行一下总结。
客房部做为一个办事性部门,做好洁净给客人提供一个洁净、宁静、舒适、温馨的休息情况是我们的首要工作,但同时我们还担任着为企业创收、节支的责任。一年来,颠末全体员工及部门治理人员的配合尽力,有经营指标的部分都完成了学校在年初给我们下达的任务。截止到十月底,公寓完成325万元的收入,此中客房部完成收入、181万元,收入和客岁相比都有了必然的进步。在尽力创收的同时我们也不忘勤俭,部门全年把勤俭工作贯穿始终,在包督工作质量、不影响对客办事的前提下,尽最大的尽力低落本钱,我们深知节省下来的每一分钱都是公寓的利润。在这方面洗衣部做的对照突出,年初就订定了严格的提货及采购制度,工头、主管、司理层层把关,每月的提货量严格节制在最低的限度,厂房内不存多余的货物。在洗涤剂的使用上依照规定的用量使用,采取称重量、看刻度的措施,工头把关,这样一来在很洪水平上避免了不需要的人为挥霍,在物品的洗涤上采取集中洗涤的措施,将所有能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗,这样就可以避免了在不满载的环境下启念头器,很洪水平勤俭了大量的能源,同时员工的工作量也无形中增加了,因为我们承接了很多外活,往往是多家酒店的物品放在一起洗涤,员工在洗前要把不合酒店的物品分手做上不合的标记,洗后还要依照所做的不合标记将物品分开能力进行下一道工序的工作,工作之费力及繁琐是没有干过这项工作的人很难想象的,分外是夏天,天气酷热车间内的温度很高不要说是干活便是呆上一会儿也会满身湿透但员工都没有丝毫的牢骚,周而复始每天辛勤地工作着。勤俭一滴水、节省一度点的勤俭意识在洗衣部员工的意识中渐渐的形成。客房楼层在包管对客办事增加客房收入的同时,尽力节制本钱,在平时的工作中让每位员工建立约意识。
部门采取的几项步伐、
1、客房逐步调换三和一,代替本来使用的洗发水、护发素、浴液等小瓶装客用品,大大地勤俭了开支,低落了本钱。
2、客房内竣事提供冷水、冰块的办事,只有在客人提出必要时在给客人弥补,勤俭了水能源。
3、响应市当局关于环保方面的要求,一些客用品(如、牙膏、香皂、梳子)撤消了本来的外包装,采纳了再生纸包装,这样既达到了环保的要求,又在价格上有所降低,可谓是一举两得。
4、废料应用,将报废的床单该成内枕袋。
5、严格节制布草的投放和报损率,楼层和洗衣房树立了一对一的换洗制度,这样就大大低落了布草的丧失率和报损率。
6、关闭了七个楼层的热水七器,固然给员工的工作带来了许多的未便,但把节电的工作落实到了实处。
7、对大堂的地面重新进行了打磨、翻新工作及对宴会厅及部分客房地毯重新进行彻底的清洗。重新进行彻底的清洗。
8、组织员工积极参加工会举办的乒乓球、扑客牌、拔河等项运动。
今年客房还有一项紧张的工作,十三、十四层的改造工作,在开荒期间为了使新改造的客房早一天投入使用,客房部的全体员工降服了重重艰苦,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成本身本职工作的根基上,加班加点、继续作战,应用了很短的光阴就完成了房间物品的摆放和洁净工作,确保了客房的实时出租,为饭铺增加收入做出了我们的供献。在员工步队的扶植上,部门积极响应大厦管委会的号召,尽力培部门的业务主干,做好第二梯队的扶植工作。今年,部门先后有四人次被中饭公司派往山西、包头从事酒店的治理工作,他们的工作也获得了当地业主、中饭领导和大厦领导的确定亲睦评,同时,他们本人也在这次外派工作中获得了熬炼,无论是业务知识照样治理程度都有了长足的提高,他们表示通过这次外派运动受益非浅,学到的许多器械是在大厦根本学不到的。目前,客房部还有一名员工在天津从事着治理工作。在平时的工作中,部门也异常看重治理人员步队的扶植工作,我们深知、只有培养出一支思想程度和业务知识过硬的治理人员步队,能力率领好这个部门。部门每周召开一次工头以上的治理人员会议,在会上就部门工作中存在的问题,人人一起讨论,各抒己见群策群力,做到事事落实到人,件件有反馈。要求工头把每件事都要落实一抓到底。在员工的治理上,我们不是采取简单的程式化的治理措施,而是从实际环境出发,员工在工作中呈现问题,我们不是采取简单的处罚了事,而是赞助员工阐发发生问题的原因,找出办理问题的措施,避免相似问题的反复呈现。做好员工的思想工作,也是部门今年工作的一个重点,只有员工心情舒畅能力把满腔热情投入到工作中去,能力给客人提供高质量的办事,今年大厦的一项紧张工作便是进行员工工资体系的调剂,这是一项很棘手,很繁杂的工作,因为他牵扯到每个员工的切身利益,为了把工作做到位,避免不需要的人为动荡,我们做了深入过细的工作,采取一对一的方法,重复强调这次工资调剂的目的、意义、实施,让员工彻底领会,工夫不负苦人颠末反重复复,不厌其烦的工作,新的工资规划实施后,部门没有呈现任何的不安定因素,尽管我们有许多员工工资涨幅很低,通过这件事,我们也深刻的体会到了,只要我们的工作做到位、做深、做细绝大多半的员工是会理解支持的。
客房中心管理服务方案范文 第18篇
XX已经成为历史,我们又将迎来崭新的一年,为了在20xx年开创一个好的局面,更为了比XX年工作做的有进步,我们应该未雨绸缪,总结XX年的工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展。
我客房部做了一下工作:
一:对客房部总体来说是比较忙碌的一年
首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,发现问题及时指出并进行培训,以确保对客服务质量,对客房清洁卫生进行全面检查,公共区域的清洁卫生及时检查,合理安排计划卫生,做好设施设备的维护保养工作。
其次是XX年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修,有一部分维修问题维修进度缓慢,有遗留问题,故在20xx年里,计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里,便于跟进,跟踪房间维修状况并备案。
二:规范各管区,各岗位的服务用语,提高对客服务质量。
为了体现从事酒店服务人员的专业素质,在上半年,对我部门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段时间后,由于种种原因,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加大培训,督导力度。
三:为确保客房质量,做了一次实作技能考核。
总体效果较好,在经过现场指导后都有了明显提高,在20xx年还需要加大实操技能的培训力度。
四:开源节流,降本增效,从点滴做起。
客房部是我酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用的的一个部门,本着节约就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:1、部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品2、要求服务员在做房时间把所有电源关掉,检查退房后拔掉取电牌等等节电措施3、做卫生间时不使用长流水。像这样日复一日的执行下来,为酒店节约一笔不少的水电费。
五:坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围
每月评出优秀员工一名,以激发与员工的工作热情,充分调动他们的主动性,自觉性,积极性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避免干好干坏的一个样。
六:将加强对员工的系统培训工作
部门人员的流失导致我们部门的你给的增加,我们要提高服务质量首先要从新员工抓起,要使新员工具有较高的服务意识和服务技能,就需要我们对新员工进行系统的培训,这就要求我们各级管理人员要付出很多的心血,这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。
不断充实自己,提高自身综合能力,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。
基于酒店在XX年期间多次停电现象,将进行对相关应急方案的建立和员工培训,避免突发事件当中的事故出现。
七:自身存在的问题
1、同事与同事之间,部门与部门之间的沟通不够
2、对各种大小事务抓的精细程度还不够
3、对培训,布置,安排过的事检查力度不够
我们坚信在总公司和酒店领导的精明决策下,在酒店各部门管理人员的精诚团结一直的精神下和全体员工团结一致,齐心协力,共同努力下,我们相信明年一定可以做的更好。让我们团结一致,开拓进取,锐意创新,为建设推进小康商务酒店的明天而努力奋斗!
客房中心管理服务方案范文 第19篇
紧张与忙碌的20xx即将过去,回顾这一年的工作,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结,下一年的工作进行筹划。首先先做一下本年的工作总结:
在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。
首先:
1、在卫生方面:严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效。
规范各项操作规程,稳步提高工作效率。
2、物品管理与成本控制方面:控制物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。
3、设备设施方面:由于设施设备使用时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。
4、培训方面:制定月培训计划,落实到个人。对不同的人员进行有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。
5、人员管理方面:秉公办事,坚持原则,坚信“服务无小事”,对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。
明年的工作计划分为以下几大点:
一、 配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。
二、 大力提高人员的素质。从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核。
三、 通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。
四、 加大部门内部的质检力度,确保卫生、服务工作不出问题。
五、 利用休息时间努力学习相关业务知识。
把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。
通过日常的工作,发现部门存在的一些不足:
1、 房间卫生有待进一步提高
2、 岗位的服务用语有待进一步加强。
3、 服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水平参差不齐,需进一步加强。
4、 楼层布草管理比较混乱。
5、 楼层局部地毯经常出现整体、局部较脏且无人处理
针对以上的不足,本人的整改方案:
1、继续加强对各岗位的培训工作,强化员工的服务技能与服务意识。
2、加强管理人员的队伍建设工作,对管理人员进行季度考核、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰。
3、加强布草监管力度,实行实名保管制度,每月进行盘点,对出现的问题追究相关责任人。
5、加强与PA的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,另由于PA机器过大,
对地毯局部较脏进行处理时会造成资源浪费,所以对各岗人员进行局部去污除渍的相关培训。以上是本人对部门工作的总结与计划,部门的不足与改进。综上所述,我坚信在酒店领导以及部门金经理的带领下,我部全体员工会共同努力,联手齐心,共同为酒店的20xx年的经营管理方针和政策尽全力。
客房中心管理服务方案范文 第20篇
尊敬的德晟集团各位领导、各位代表:
应德晟集团领导安排我于今年2月份来到晟越洗煤公司担任常务副总经理一职并兼任党支部书记,不到一年的时间里,在集团公司和本公司党政的正确领导下,在同志们的大力帮助下,在各个部门的协调配合下,经过我个人的不懈努力,带领洗煤厂领导班子团结一致,统一思想,落实责任,加强管理,拼搏进取,挑战生产能力极限。晟越洗煤公司各项工作呈现出蒸蒸日上、蓬勃发展的良好局面,圆满完成了上级领导和组织安排的各项工作。受到了集团领导的高度赞扬。现将具体工作述职如下,不妥之处,敬请批评指正,请各位评议 。
一、1-11月份生产经营指标完成情况
1、截止20xx年11月完成入洗原煤多万吨,产品综合产率达到90%以上。精煤产率51%、中煤产率。产品质量逐步稳定,用户没有因产品质量问题提出大的疑议,产品结构适销对路,没有因产品结构调整不合理,生产决策出现失误造成大量产品积存。
2、本年度我公司计划入洗原煤300万吨,实际入洗原煤万吨,完成计划量的;其中生产精煤万吨,精煤回收率为:51%,生产中煤万吨,生产煤泥万吨,综合回收率为。
3、安全质量标准化建设创历史最好水平,杜绝了重伤以上人身事故。
二、坚持安全第一,强化安全管理
以打造本质安全型生产单位为目标,认真落实“五个到位”。根据厂生产实际,建立落实安全包保责任体系,把安全包保的重点放在现场管理、隐患排查和跟踪整改上。建立岗位安全责任制,层层落实责任,时时监督检查安全责任制及各项安全措施落实到位情况,督促全厂领导及员工要时刻绷紧安全这根弦不放松,把安全工作放到一切工作的首位,牢固筑起安全防线,使我厂的安全管理水平不断提升。加强安全宣传力度,重点开展事故案例宣传,巩固并提高职工的安全意识。积极组织开展全员安全培训与专项安全培训,提升了职工的安全知识水平,职工操作行为逐渐规范。同时加强安全检查力度,将原每周进行一次安全集中检查增加到每周两次,缩短了检查周期,同时,开展经常性的安全专项检查,并在检查过程中推行《安全检查表》制度,加重考核与责任追究,并与事故责任人的班组长进行挂钩考核,规范了检查内容及标准,对查出的各类安全隐患,坚持按照分类管理、逐级负责的原则,做到“整改时间、整改措施、整改责任人、复查验收”四落实,使各类隐患和问题行到了及时整改。全年组织各类安全检查60余次,查出隐患200多项次,有效遏制了事故的发生。
三、开展丰富多彩的文化体育活动,增强职工的凝聚力和向心力。
为了增强职工的凝聚力和向心力,公司工会积极组织职工开展各种形式的文化体育活动,既增强了职工的体质,又培养了职工顽强拼搏、积极向上的作风。一是在“三八”期间,组织女职工庆祝妇女节日,倡导尊重和保护妇女合法权益的良好道德风尚。二是“七一”期间,举办大型的庆祝建党90周年系列活动如红歌比赛、文体活动以及文艺晚会。三是“十一”期间为迎接国庆节的到来,开展包括球类、棋类、在内的12项文体趣味活动。四是组织职工参加首届乌海市全民健身运动会,并获得了优秀组织奖的荣誉称号,五是购买培训教材组织全体员工进行为期一个月的视频培训,并聘请神华乌海能源专业老师对全体领导及员工进行了安全生产、企业文化、员工责任、危机管理四大板块的职工培训,六是开展技术比武、岗位练兵活动。七是在今年的安全生产月活动中,组织开展主题为“安全生产、重在落实”的第三届“安康杯”演讲、征文比赛和安全知识竞赛。通过这些文化活动的开展,既活跃了职工的文化生活,又增强了职工的集体荣誉感和凝聚力,陶冶了职工的思想情操,广大职工的精神风貌也发生了根本性转变,工作热情有了显著提高。
四、建立健全民主管理制度,落实民主监督措施。
为使工会民主管理工作更具实效性,从根本上解决管理过程中暗箱操作、不公正行为的发生,公司建立完善了一整套厂务公开监督措施。形成党政齐抓共管的局面。如成立了以聂汶总经理为核心的领导小组,同时又成立了由工会主席牵头的厂务公开监督小组,对大范围的厂务公开工作进行宏观监控;设立公司厂务公开举报电话,及时处理解决此项工作中随机事件。同时,公司总经理责成党支部书记、副总经理、总经理助理分别对厂务公开可能出现的问题及时进行处理,形成党政领导亲自抓厂务公开的格局,使基层民主管理民主监督工作不断跃上新台阶。由于制度到位,责任到位,措施得力,截止目前,未发生一起、违纪和矛盾激化现象,公司的经营管理工作运行平稳,为企业的持续稳定发展奠定了基础。公司党支部于今年7月在庆祝建党90周年的表彰大会上荣获“优秀党支部”称号。
五、抓住民心,服务职工群众,构建“民心工程”
“全心全意依靠职工,真心诚意服务职工,热心实意帮助职工”是我公司推进“民心工程”的工作宗旨。在三八妇女节期间安排全体女职工进行一次全面的妇科体检,为辛勤劳作的女同胞们献上了一片爱心。今年,在德晟集团领导的大力支持下,二楼高管餐厅现已落成,于7月份投入使用,员工就餐拥挤问题得到圆满解决。截止集团设立帮困救助基金会以来,共救助职工子女“金秋助学金”合计万元、职工重大疾病医疗救助4万元.8月份开展“夏送清凉”活动,为在高温作业下的一线员工送去了绿豆、白糖、菊花茶以及防暑降温药品,每位员工还有400元的高温补贴费。在中秋佳节来临之际为体现公司对员工的关怀,使员工感受到欢乐地节日气氛,公司给员工每人发放200元的现金、一盒月饼和一箱葡萄。在经济效益提高的基础上,我公司在职代会之后及时上调员工工资,并新增了工龄工资,员工收入明显提高。今年共组织了4批旅游合计160人次。一点一滴总关情,企兴我荣两相依。领导关爱员工,真心为员工办实事,温暖凝聚了人心,员工的工作积极性和干事创业的得以提升。
六、创建绿色厂区,开展环保工作
在集团大力支持下,公司党支部组织开展了建设园林化洗煤厂的工作,突出治理工作低标准,从治理脏乱差入手,公司各部门负责人带头,带动全厂员工参与,对厂周边垃圾进行大清理,随后,又在厂区内开展了绿化、美化、亮化三化活动,种植花草3000余株,粉刷厂区外围墙面、室内墙面13000多平米,车间设备全部粉刷。在卫生整洁方面得到达标验收,基本做到了车间地面像家中一样干净,车间工作环境面貌一新,员工群众的团队意识、集体自豪感普遍增强。随着质量标准化建设的不断推进,厂容厂貌越来越美观,车间环境越来越整洁,员工进入厂内的心情越来越好,园林化洗煤厂建设取得新成果。
七、公司现今存在的问题
1、安全方面,从去年多起不安全事件当中可以看出,安全意识不强、安全思想薄弱的现象依然存在,而岗位描述和手指口述在推广范围以及推广成效上亦未能达到公司要求;2、生产方面,各项指标控制存在间隙性波动,生产技术管理制度仍不完善;
3、人员管理方面,部分职工以及管理人员的工作责任心和业务水平有待进一步加强和提高。
过去的一年,是洗煤发展史上不平凡的一年,是各项工作取得新突破的一年。这些成绩的取得,离不开公司党政的正确领导和大力支持,更离不开洗煤厂全体领导职工的团结拼搏和艰苦奋斗。在此,我代表洗煤厂党政班子成员向在各条战线上辛勤努力工作的全体职工,表示崇高的敬意和衷心的感谢,并祝愿大家在新的一年里,身体健康,工作顺利,阖家幸福!
客房中心管理服务方案范文 第21篇
尊敬的总裁、各位领导、各位同事:
大家下午好!自从我进入以来,*集团培养了我,塑造了我,我和在风雨中一路走来。今天我又在一个新的岗位上,汇报我的工作,感谢各位领导对我的信任与关怀,使我今天能够承担起副总经理这个重要的工作岗位,在工作的这两个月时间,我感受很多,收获也很多,我深刻的体会到我现在的岗位的重要性,现就这两个月以来的工作总结、11-12月份工作计划及20xx年工作计划三个方面做汇报。
一、工作总结
(一)经营收入
1、九月份宾馆总收入xx万元,实现GOPxx万元,创造宾馆历史新高;与去年同期相比其中:主营收入上升了xx万元、能源费用下降了xx万元、GOP利润上升了xx万元。与八月份相比,主营收入上升xx万元,GOP上升xx万元。其中营销部产生业绩xx万元比去年同期上升xx万元,客房收入xx万元,完成计划的%,比去年同期上升xx万元,足疗收入xx万元,完成计划的%,比去年同期上升xx元,商务中心xx万元,完成计划的%,比去年同期上升xx元,商场xx万元,完成计划的%,比去年同期下降xx元。
2、十月份宾馆总收入xx万元,产生GOPxx万元,因空调改造xx万元,园林绿化xx万元、员工月饼销售提成xx万元,故最终确定GOPxx万元;与去年同期相比,其中主营收入上升xx万元、能源费用上升了xx万元。与九月份相比,主营收入上升xx万元。其中营销部产生业绩xx万元,比去年同期上升xx万元;客房收入xx万元,完成计划的%,比去年同期上升xx万元;足疗收入xx万元,完成计划的%,比去年同期上升xx万元,商务中心收入xx万元,完成计划的%,比去年同期上升xx万元,商场收入xx万元,完成计划的%,比去年同期下降xx万元。
(二)内部管理
要想经营收入有所突破首先内部管理要有所突破,来宾馆后我本着以管理带动经营的思路方针,狠抓完善内部管理工作,制定个人五靠工作计划:
一靠创新取业绩随着客观因素的变化,客人消费欲望和消费习惯的变化,不断开辟新的服务项目和服务内容以满足顾客的需求;
二靠优质服务赢顾客服务质量是酒店生存发展的生命线,是提高酒店竞争力的核心,也是打造品牌和弥补硬件不足的重要武器,如果能用优质的服务赢得客人的信任,才能创造出忠实的顾客;
三靠快速求主动迅速适应市场需求变化,并及时向客人提供满意的服务项目,酒店管理者在快字上下功夫,才能抓住有利得市场机会,在竞争中取得主动权,以快取胜;
四靠优势取胜利:宾馆经营应扬长避短,充分发挥自己的优势,充分利用良好的地理位置、**酒店业龙头的称号等大力宣传以取得周边市场的认可;
五靠业绩谈成绩结合宾馆实际情况与现代酒店业的行业规范进行制度的完善,引导员工打破大锅饭的传统思想,制定各项考核方案,使人人都明确自己的工作目标,激励员工为完成自己的工作目标进行竞争,鼓舞员工克服困难,从而认识到自己的价值。
以下是本人两个半月以来分管营销、客房、前厅、足疗的各项内部管理工
作的开展情况:
1)市场调研
为进一步搞好宾馆营销工作,全面了解掌握我酒店以及同行业的市场态势,我对宾馆以及周边市场进行了一系列的调查。目的是希望了解我酒店的经营状况以及周边市场情况,以便于为酒店的经营管理提供参考,也为更好的开展工作提供详细的的第一手资料。
2)修改制定营销部经理及部门业绩考核方案
营销人员的工作积极程度直接影响到酒店的经营收入,要想让营销人员真正的动起来,为酒店争取更多的收入,必须制定一套严谨的、可操作性强的且起到激励效果的营销绩效体系。为更好的完善博兴宾馆营销绩效体系,本着以提高酒店营业收入并激励营销人员提高个人业绩的主导思想。让每一名营销人员对酒店的经营收入与个人业绩提高敏感度,营造比、学、赶、帮、超的工作氛围,特制定了博兴宾馆营销部经理及部门的业绩考核方案,并且在营销部设立个人业绩一览表,提高营销人员的工作积极性。
3)完善规范了营销部会议接待流程及收费标准
星级酒店的服务体现在规范化、细微化,因前期营销部会议接待没有具体的操作流程、收费标准混乱,导致工作被动,甚至是客人的投诉。为规范其标准从会议接待通知单起由原来的手写改为机打,更正了诸多手语化语言文字,使其营业部门阅读更流畅,提高了工作效率。同时制定整套的收费标准避免操作漏洞及客人不满造成的投诉。
4)各种促销活动的策划:国庆节“消费赠靓车”促销活动
对于旅游城市来说,十一国庆黄金周是酒店业的旺季,但对于博兴县来说,
国庆节恰恰相反。为弥补国庆长假期间酒店营业萧条,提高酒店人气,顺利完成博兴宾馆10月份经营计划,特策划了“消费赠靓车”促销活动,活动的推出起到了一定的消费作用,因效果比较好,现已将活动延期到了11月中旬,通过促销活动从中也了解掌握了博兴消费群体的消费观,为以后的各项促销活动摸了底。“粤式老火靓汤秋冬美食节”活动、“圣诞嘉年华自助酒会”活动方案正在策划中。
5)修改了前厅部散客提成考核方案
前台员工的正确售房直接影响到客房的出租率。因前期制定的前台员工散客售房提成存在弊端,员工的提成与基本工资的比例已呈反比,员工为销售高价房得到高的提成,不惜将客人拒之门外,因此当务之急是修改散客的提成考核方案,使之成为行之有效的考核。
6)制定了商场、商务中心任务考核及激励办法
只要是有经营收入的岗位都要让员工感到压力与动力,才能让酒店的营业收入最大化,哪怕是每天营业收入很少的商场和商务中心虽然不能与客房餐饮比,但是有了任务考核及激励措施,相信员工都能创造出奇迹,在11月份营业中一向营业萧条的商场也有了质的转变。
7)前厅部设立GRO完善了服务项目
为响应星级酒店配套服务,完善大堂服务功能,设立了GRO主要负责大堂的引领、问询等服务,并且弥补暂时没有门童与商场位置不好的缺憾做好商场的导购工作。
8)开展细微化服务月,激励员工服务意识
细微化服务是规范化服务的延伸,他主要体现在工作责任心、感情投入、服务灵活等方面本着“尽管不是无所不能,但是要竭尽所能”的服务目标,开展细微化服务月将以情服务、用心做事重视起来,以不断提升服务质量,打造服务品牌。活动的开展取得了良好的社会声誉共计收到表扬信5封,电话及口头表扬20余次。
9)迎宾楼增设小商品超市
为进一步增加商品收入,方便迎宾楼入住的客人,与银座商城洽谈供销合作,由其提供商品展柜及商品代销,在迎宾楼大厅增设了小商品超市并且增加了客房迷你吧的商品种类,方便了统一采购,和避免了因商品过多出现过期商品难处理的问题最主要的是提高了收入。
10)修改制定足疗部提成方案
合理分配任务指标,更进一步调动员工积极性。
11)参与足疗部增设棋牌室方案讨论
为进一步扩充宾馆康乐方面服务项目及营业收入,参与讨论及增设了足疗部的棋牌室,引进自动麻将机,现已投入使用。目前正在试营业中,客人反馈良好。
二、11-12月份工作计划
1、做好秋冬美食节活动的策划及实施
冬季已经来临,气温逐步下降,人们喜爱的煲仔汤类又要上桌了,正好在这个时候我们新加盟的厨师队伍也逐步安排就位,所以我们策划“粤式老火靓汤秋冬美食节”的促销方案,同时也是宣传我们新的厨师队伍,对专业的粤式菜的一个推广。
2、巧妙宣传棋牌室
棋牌室现已投入使用,就如何宣传还应该多下功夫,如果宣传不当还会造成别人的非议反而来消费的更少,现在我们设计了免费体验卡对于一些客户进行馈赠。因为棋牌室有限,主要还在消费品上下功夫,让客人在娱乐的同时多增加消费品,才能更高的提高营业收入。
3、圣诞节前的准备工作及前期造势宣传工作
一年一度圣诞节又快来临,圣诞晚会每年都搞,可能对一些客户来说已经感觉不到新鲜了,所以今年我们早下手,体现新的主题,并且前期的造势宣传工作也要早行动,让博兴人先感受圣诞的气氛,现已联系了电视台、广播台等传媒单位,为我们能够顺利做好此次活动打好基础。
4、制定策划年货销售方案
根据往年年货的制作和销售经验,因为我们包装方面并不专业,容易造成因真空包装出现问题而造成年货的质量问题及投诉,所以今年初步打算联系外做,既节省成本又节省人力,质量出现问题还有保障。
5、制定策划年夜饭的促销方案
近年来城市预定年夜饭异常火爆,那么也逐步延伸到小县城,通过了解博兴年夜饭预定在去年刚刚开始崭露头角,那么今年我们就要借势赶紧做好宣传引导消费,争取在今年的年夜饭预定中做出比较好的成绩。
6、进一步加强一线经营部门服务人员的规范化操作,提高服务水平
前几天学习了专职管家的培训,感受颇深,同时也对比到我们现在的服务水准还远远不够,还需要提高的地方很多,首先从基本的规范化操作入手,巩固好了基本功后再向更深层次去延伸。
三、20xx年主要工作计划
1、做好20xx年营销方案策划工作
将20xx年度营销方案分解到每个月度,根据往年经验和20xx年预测对每个月度策划不同的营销方案,这样20xx年的营销工作就会更顺畅、避免准备不足匆匆上阵达不到预测目标。
2、客房出租多样化
为满足众多宾客的不同需求,制定20xx年周末特价房、钟点房、黄金周(每月挑选一周为黄金周,散客享受比平时低的折扣)、幸运宾客(例如以每天第8个或第66个入住的散客为幸运顾客享受超低折扣)等多样化形式方案,以此来回馈宾客,并达到促销目的。
3、逐步设立宾馆一卡通
将宾馆现有金卡(储值卡)客户由虚拟卡改为实质性刷卡,方便酒店运营,避免因签单不及时造成客户的麻烦及宾馆不必要的损失等。
4、扩建客房打造主题特色
根据20xx年度客房营业收入,结合当地经济发展情况,现有的客房已不能满足未来的2年后的经营需求,所以大胆提出扩建客房。将现行政楼改为介于1号楼和主楼之间的中档次客房,因1号楼的运营已充分说明不会对主楼造成影响。扩建后打造一个具有主题特色的客房,每个楼层彰显不同规格的特色,例如商务快捷型带有电脑,情侣房布置的温馨浪漫,时尚型、运动型等相信会给博兴引领一个潮流。
作为在监管好自己分管的部门工作以外,向宾馆总经理负责,协助宾馆总经理做好经营管理方针、发展方向和宾馆长远发展的规划及年度经营计划工作。作为鸿嘉集团的一名老员工在集团公司、酒店管理中心及宾馆总
经理的带领下我将以如既往发扬精诚团结、勇于创新的精神为宾馆平稳快速发展,做大、做强而努力奋斗!
以上为本人工作述职报告,如有不妥,敬请领导批评指正!
客房中心管理服务方案范文 第22篇
紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾部门这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至终紧紧围绕公寓的中心工作和管理方针,按照公寓的总体目标和要求,以队伍为主,严格管理,狠抓服务质量,特别是在经营指标这一方面,经过大家的努力客房的收入都有了较大的提高,超额完成了学校下达的经营指标,下面对部门的工作进行一下总结、
客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了学校在年初给我们下达的任务。截止到十月底,公寓完成325万元的收入,其中客房部完成收入、181万元,收入和去年相比都有了一定的提高。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是公寓的利润。在这方面洗衣部做的比较突出,年初就制定了严格的提货及采购制度,领班、主管、经理层层把关,每月的提货量严格控制在最低的限度,厂房内不存多余的货物。在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用,采取称重量、看刻度的方法,领班把关,这样一来在很大程度上避免了不必要的人为浪费,在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法,将所有能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗,这样就可以避免了在不满载的情况下启动机器,很大程度节约了大量的能源,同时员工的工作量也无形中增加了,因为我们承接了许多外活,往往是多家酒店的物品放在一起洗涤,员工在洗前要把不同酒店的物品分别做上不同的标记,洗后还要按照所做的不同标记将物品分开才能进行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁琐是没有干过这项工作的人很难想象的,特别是夏天,天气炎热车间内的温度很高不要说是干活就是呆上一会儿也会浑身湿透但员工都没有丝毫的怨言,周而复始每天辛勤地工作着。节约一滴水、节省一度点的节约意识在洗衣部员工的意识中逐渐的形成。客房楼层在保证对客服务增加客房收入的同时,努力控制成本,在平时的工作中让每位员工树立约意识。
部门采取的几项措施
1、客房逐步更换三和一,取代原来使用的洗发水、护发素、浴液等小瓶装客用品,大大地节约了开支,降低了成本。
2、客房内停止提供冷水、冰块的服务,只有在客人提出需要时在给客人补充,节约了水能源。
3、响应市政府关于环保方面的要求,一些客用品(如、牙膏、香皂、梳子)取消了原来的外包装,采用了再生纸包装,这样既达到了环保的要求,又在价格上有所下降,可谓是一举两得。
4、废物利用,将报废的床单该成内枕袋。
5、严格控制布草的投放和报损率,楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度,这样就大大降低了布草的丢失率和报损率。
6、关闭了七个楼层的热水七器,虽然给员工的工作带来了很多的不便,但把节电的工作落实到了实处。
今年客房还有一项重要的工作,十三、十四层的改造工作,在开荒期间为了使新改造的客房早一天投入使用,客房部的全体员工克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间物品的摆放和清洁工作,确保了客房的及时出租,为饭店增加收入做出了我们的贡献。在员工队伍的建设上,部门积极响应大厦管委会的号召,努力培部门的业务骨干,做好第二梯队的建设工作。今年,部门先后有四人次被中饭公司派往山西、包头从事酒店的管理工作,他们的工作也得到了当地业主、中饭领导和大厦领导的肯定和好评,同时,他们本人也在这次外派工作中得到了锻炼,无论是业务知识还是管理水平都有了长足的进步,他们表示通过这次外派活动受益非浅,学到的很多东西是在大厦根本学不到的。目前,客房部还有一名员工在天津从事着管理工作。在平时的工作中,部门也非常重视管理人员队伍的建设工作,我们深知、只有培养出一支思想水平和业务知识过硬的管理人员队伍,才能带领好这个部门。部门每周召开一次领班以上的管理人员会议,在会上就部门工作中存在的问题,大家一起讨论,畅所欲言群策群力,做到事事落实到人,件件有反馈。要求领班把每件事都要落实一抓到底。在员工的管理上,我们不是采取简单的程式化的管理方法,而是从实际情况出发,员工在工作中出现问题,我们不是采取简单的处罚了事,而是帮助员工分析发生问题的原因,找出解决问题的方法,避免类似问题的重复出现。做好员工的思想工作,也是部门今年工作的一个重点,只有员工心情舒畅才能把满腔热情投入到工作中去,才能给客人提供高质量的服务,今年大厦的一项重要工作就是进行员工工资体系的调整,这是一项很棘手,很复杂的工作,因为他牵扯到每个员工的切身利益,为了把工作做到位,避免不必要的人为动荡,我们做了深入细致的工作,采取一对一的方式,反复强调这次工资调整的目的、意义、实施方案,让员工彻底领会,工夫不负苦人经过反反复复,不厌其烦的工作,新的工资方案实施后,部门没有出现任何的不安定因素,尽管我们有很多员工工资涨幅很低,通过这件事,我们也深刻的体会到了,只要我们的工作做到位、做深、做细绝大多数的员工是会理解支持的。
今年部门工作存在的不足
1、房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。
2、各个岗位的服务规范需要进一步加强。
3、管理人员的综合素质有待提高。
明年工作的展望
明年将是一个机遇和挑战的一年,部门的工作紧紧围绕大厦的中心工作,努力完成管委会下达的经营指标的同时对部门的工作有以下的设想。
1、重新规范部门各个岗位的服务规范,强化员工的服务意识。
2、每位员工建立部门内部个人档案,将每个人的表现纪录在案,以年终考评是有据可查,避免人为因素。
3、将部门每次的客用品和清洁剂的提货进行电脑化管理,严格控制成本在大厦的预算之下。
4、加强管理人员队伍的建设工作,对领班以上管理人员实行季度考评、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰。
客房中心管理服务方案范文 第23篇
各位领导、同事:
20xx年,是公司经历总厂专业化重组,完成内部产业结构调整,正式步入市场,迎接竞争挑战的第一年。一年来,我在总厂、工程公司各级领导的带领下,紧密团结机械制造公司党政班子成员,依靠公司全体员工的智慧和力量,对内坚持求真务实、埋头苦干的作风,强化生产经营管理,打牢生存根基,努力营造团结向上、奋发有为的企业环境;对外发扬艰苦奋斗的创业精神,努力拓宽市场空间,积极培育有利于企业持续发展的市场体系。下面,我将20xx年自己主管的几项工作向各位代表做以简要汇报:
一、生产能力显著提高,经营指标呈攀升态势。20xx年,经过公司全体干部职工的艰苦努力,公司完成经营指标万元,创造了历史最好水平。承接并圆满完成了石化公司120万吨/年加氢改造项目、总厂复合肥装置建设、化工二厂丙烯腈、裂解后分离和高压聚乙烯等重点项目的设备制造任务;外部市场方面,主要完成了大连齐化设备、青海格尔木炼油厂三旋的制造任务。全年制造加工总量252472台(件), 吨。其中容器197台,948吨,产值万元;塔器37台,吨,产值万元;换热器118台,吨,万元;换热器管束52台,吨,产值万元;空冷器管束45台,吨,产值;三旋9台(件),吨,产值万元;加工配件2520xx件,吨,产值万元;桥架705吨,产值649万元;其他项目万元。
二、营造稳定环境,夯实产业格局。一年来,我从加强形势任务教育入手,积极向职工讲情形势、明确任务,研究制定措施、消除制约发展瓶颈,在公司上下形成了同心同德,共谋发展的良好局面。广大干部职工关心企业的前途和命运,考虑企业的生存与发展,主动为企业的生存献计献策,积极为企业的发展出力流汗。我们以容器制造、换热设备制造、分离设备制造、工艺配件加工、塔器配件加工、阀门修造、桥吊检测、转子实验及金属构件加工制造,9个业务板块构建起的企业新架构,经过一年来的实践、运行,基础得到了很好的稳固,各业务板块经受住了市场的严峻考验,正在向我们订立的产品专业化、规模产业化、结构最佳化、效益最大化目标稳步迈进。南区的激光加工中心、阀门制造厂和容器制造厂,一举扭转了亏损局面,实现盈利。换热设备制造厂和容器制造厂两各单位,产值均超过了20xx万元以上,创出了有史以来的最高记录。
三、加快“三高”项目实施步伐,努力提升核心竞争能力。作为集团公司确立的做大、做强项目,高效换热器、高效塔内件和三级旋风分离器,已经成为了公司提升核心竞争能力的支柱型业务,得到了总厂机动处、设计院和各科研院所的权利支持。20xx年,我积极与上级主管部门和设计部门沟通、联系,努力做好论证工作,组织研发中心、生产装备部门的技术人员,全力以赴加快项目的实施步伐,截止2020xx年末,共安装设备47台,完成项目总量72%。塔内件和高效换热器2条生产线目前已完成了前期的调试工作,具备了开车投用条件;三旋生产线于今年的4月份将进入调试阶段,上半年就可以全面投入使用。三个实验室的设计工作进展顺利,在北京大学泽华公司、华南理工大学和石油大学技术力量的推动下,研发中心正在对设计方案做进一步的补充、完善。我预计,该项目在今年将全部竣工。
四、规范材料管理,理顺物流程序。一是指导和组织物资供应站以强化管理为主线,以健全完善各项管理制度为出发点和落脚点,先后实施和推行了《公司物资管理规定》、《物资供应工作程序》、《通用物资检测过程控制程序》、《物资管理考核办法》和《物质供应站工作考核办法》,明确了各岗位、各工种的职责权限,推进了物资管理的制度化和规范化运行。二是将基层单位库房全部划归到供应站,实现了材料的集中管理和统一调拨。针对分库保管员业务不熟练,库房管理及账目不规范的实际情况,组织供应站一些业务能力强的老保管员,分包基层分库,从建账、物资摆放教起,系统地讲解了常规的收发、存储知识。经过几个月的理顺,基层分库有效地保证了生产用料的及时供应,走向规范化的运行轨道。三是坚持材料与材质证件同步手续。生产过程中,我发现部分材料的材质证件不能随实物及时到位,尤其是承接紧急任务时,生产单位为确保工期,按时交货,未接到证件就开始了加工生产,极容易给产品留下质量隐患。经过多次研究,我组织制订和实施了《进厂材料复验暂行规定》,在材料入库和进入加工现场前,质管部门与供应站严格执行理化检验程序,发现证件不全的材料,计划员立即跟踪索要。遇到特殊情况时,按照ISO9001质量管理体系要求,严格履行有公司主管领导批准的紧急放行手续。进入生产过程后,“材料检验卡”或材质证件跟随工件运行至每道工序,而且要有责任人的确认签字,证件没有到位的任务严禁开项生产。
五、实行计划性管理,努力降低成本。一是严格执行物资采购报批制度,很好地杜绝了计划外采购。采购中坚持比质比价,全年节省资金130万元。二是将各生产单位的废旧钢铁集中回收,兑换成品钢材再度使用。20xx年回收废旧钢铁吨,实现销售收入万元;回收铁屑241吨,实现销售收入万元。全年共为公司节省材料费万元。三是开展了库房的大整顿活动。利用一个月的时间,对账内、账外、报废物资进行了全面的盘点,合理的划分,组织了积压材料的材质复验工作。盘清了总量,盘活了存量,全年利库509万元。四是加强了资金的使用和管理,重点加大可控费用的控制力度,管理费用比照上年降低了10个百分点。
六、注重新产品开发,增添企业发展后劲。坚持以市场需求为导向,立足自身实际,确定了以产品开发谋求企业持续发展的主线,主动寻求合作伙伴,与国内知名科研院所联合,先后开发、制造了五种高效换热器。T型翅片管、菱形翅片管和缩放管3种换热管标准被集团公司确定为行业标准。独立开发成功了非连续折流板式高效换热器。20xx年10月,公司与鲁姆斯公司鉴定了在工艺计算方面进行深度合作的协议,达成将该产品共同推向市场的共识。此外,还与清华大学泽华公司合作,共同开发成功ADV浮阀产品,与石油大学联手,研制成功了立管式PSC型多管三级旋风分离器。同时,经过市场调研,还先后引入了热浸锌和激光熔覆技术,为企业扩大竞争优势,添加了重重的砝码。
七、健全结算工作,加强清欠力度。一年来,我指导经营人员和财务人员,加大了结算和清欠力度。选派两名责任心强的同志全力做好这项工作。同时,对个别信誉不好的厂家,向法院提出诉讼请求,以寻求法律上的支持和援助。20xx年,结回应收账款9384万元,收回99年挂帐金额65万元;20xx挂帐金额万元;20xx年挂帐金额万元;20xx年挂帐金额2247万元,共清欠应收账款万元。
回顾20xx年工作,成绩的取得与总厂和工程公司的正确领导、机械制造公司党政班子成员的团结协作、全体员工的辛勤付出密不可分。我在做好本职工作的同时,也在反思自己,工作上的不足和问题是今后应该时刻注意和逐步改进的:
一、管理力度应进一步加大。认真总结一年来的工作,公司的生产经营管理还有一些不尽人意的地方,特别是加氢装置出现的法兰事故,暴露出了我们在质量管理上的盲区,向我们敲响警钟,出示了黄牌。因此,全面优化管理手段和和提高管理水平,成为我20xx年抬高工作标准,重点努力的目标之一。
二、与同志们联系和交流的机会较少。加强领导与领导的沟通、领导与员工的沟通,员工与员工的沟通,是一个团队成员之间增进了解、化解矛盾、理顺情绪、统一思想、达成共识的有效渠道。我在今后的工作中,要在加强与党政班子成员及时沟通的基础上,树立服务意识,多深入基层,多倾听一线工人的心声,努力营造和谐、团结、平等、愉快的工作环境,增强企业的凝聚力和向心力,为生产经营活动顺利开展排除障碍,提供有力的思想保证。
三、工作方法有时简单,遇到急事不够冷静,不能十分客观地处理问题。一年来的工作实践,使我深刻体会到,作为一名企业的领导干部,只有深入和全面地的思考问题,才能有解决问题的正确方法,只有依靠广大职工的智慧和力量,采取合理的方式,才能从容应对,扭转复杂局面。
四、学习深度不够。学习是一个人、一个企业、一个国家和一个社会不断前进的智慧源泉。不断地加强学习,切实提高学习的能力,猎取更多的知识,是现代企业管理者必须具备的基本素质。20xx年,由于事务繁忙,工作紧张,学习的时间相对减少。今年,我在这方面对自己提出更高的要求,要在学习管理知识、专业技术知识、政治理论知识的基础上,向先进的同行企业学习,把先进的经验和成功的做法应用到实际工作中,努力为公司改革稳定和发展做出更大的贡献。
客房中心管理服务方案范文 第24篇
本人在本年度1-9月担任银行会计主管;9月,通过竞岗后担任副行长(兼会计主管);11月,调支行任个人金融部副经理。一年来,在支行领导的正确领导下,本人不管在哪个岗位都能做到恪尽职守,尽职尽责,圆满完成了各项工作任务。现把一年来的工作述职如下:
一、年度实现的工作绩效
任副行长期间,我在兼会计主管工作的同时,抓好了业绩考核系统数据的审批以及贵宾客户接待工作,并与上级行联系,做好签约关系变更工作,办理钻石卡。
二、工作措施
三、工作中存在的不足及努力方向
过去一年里自己所取得的成绩,离不开支行领导的支持,特别是我们部经理的支持,更离不开同事们的帮助。但我也清醒的看到工作中还存在一些问题和不足。如,个人消费贷款营销困难,资金得不到充分运用,影响经营收益;部门人员的工作积极性发挥不够;个人的素质有待于进一步提高等等。
20xx年,我决心在分行领导的关爱和支持下,继续加大抓存力度,持续占领存款市场。加强培训,增强员工服务意识,进一步提升营销能力,不断开辟中间业务渠道。同时,尽心尽责做好个金部管理工作,组织全行信业务审查、管理等具体工作,处理好管理部与经营机构关系、协调好与各职能部门关系,发挥好领导信贷决策参谋部作用,为农行的更好更快发展做出新的贡献。
客房中心管理服务方案范文 第25篇
各位领导、各位同志:
就要结束,按照集团公司中层干部年度考核及党风廉政建设责任制考核的要求,我对自己一年来个人工作情况进行述职及个人党风廉政责任制落实情况进行述廉
一、述职
行政职务副总经理,分管质量、研发工作;担任支部书记,管理支部工作;
1、质量工作、研发工作
质量管理工作
生产及批签发工作
截至12月10日前,共投入血浆66吨;生产人血白蛋白20批,批签发申报16批;生产静丙12批,申报批签发9批,3批在线;生产乙免2批,在线。
产品质量指标控制严谨,参数控制均在±2sd,其中95%控制在±1sd范围。申报和上市产品,批签发合格率100%,市场抽检合格率100%。
落实了10版药典的实施工作
药典是企业技术指导性文件,10版药典的出台,在血浆管理、原辅料、检验、生产、包装等都有相应的变化。
为了落实药典的要求,分别作了下列工作:1、从学习抓起,从骨干抓起,先后派出3批共7个人次参加了培训,然后又进行了公司内部培训。2、为浆站专门发了通知要求落实药典的新要求,并在浆站质量审计中,作了专项检查,已经落实;3、督促公司添置了必要的设备如toc检测仪、微粒计数器、
渗透压仪等;4、开展了必要的研究工作,为了在药典实施时,保证产品符合新药典的要求,研发部和生产技术部,白蛋白渗透压项目进行了多次实验,在药典实施时达到了要求。5、新药典加强了原料及辅料的监控,新增检验项目12个,质检室按要求建立实验方法;6、修改了文件系统,修改文件244个,记录146个。7、在省局正在进行相应的注册备案。
将要完成现有四个批号的再注册工作,坚决保住现有批号。
在注册的资料已经准备完毕,现场核查已完成。能确保四产品的再注册顺利完成。
基本完成了今年的质量审计
根据年度审计计划,开展了三项质量审计任务。所属三个浆站进行了质量审计2次,完成审计报告和整改确认报告;8月份公司内部进行了全面质量审计,共自检出问题34项,对存在的软硬件方面的问题进行了整改确认,完成自检案报告及确认报告;8月底前完成年度供应商审计工作,对43家供应商进行了审计评估,并对部分重要物料供应商进行了现场质量审计。
坚强了现场监督,促进gmp文件系统有效运行,坚持质量工作持续改进。
出台了质控点管理制度,确立岗位质量监督员,有力的推动了质量工作向细化和深化方向改进。
取得相关证照
血浆检验室取得了通过省疾控中心验收,取得艾滋初筛实验室许可证;动物房取得了年审;
参与车间改造方案的设计及论证。为了改造的顺利进行,从改造方案的设计到论证,已经进行多次,每次都认真参与研讨。
研发工作
解决了免疫球蛋白和乙肝免疫球蛋白的外观及热稳定问题,保证了两产品的生产和上市;是两产品再注册具备了条件。
为解决两产品技术难题,研发部及生产技术部联合攻关,做小试验十次以上,派人咨询专家两次;为建立乙肝效价检测方法,特邀请兄弟单位同行指导两次.终于解决了关键的检测项目.
组织了多项专利申报,为明年的高新企业的认证奠定基础;
专利和自有知识产权已经成为一个企业竞争力的衡量标志,也是企业实力的象征,更是获得国家及政府支持和资助的条件.今年申报获得产品外包装设计专利4项已获设计专利4个;申请并被受理的实用新型专利7个,已经获专利4个;正在申请工艺专利1个;
静脉注射免疫球蛋白质量已有了明显的提高,工艺变更的工作进入到了实施阶段。
将层析工艺成功用于静脉注射免疫球蛋白生产中,使静丙的外观得到根本的改观,aca项目也得到改善.。
工艺变更的工作已经在有序的进行之中.
为获得政府多项支持,完成多项立项申请工作.
将破伤风免疫球蛋白开发项目向国家科委申报了中小企业创新基金;向省工信厅递交了企业技术中心能力建设专项资金申请;向省中小企业促进局申请了《陕西省中小企业研发中心》;向工业和信息化委员会申请了<>立项,已经被工业和信息化委员会列入XX年西安市第二批重点技术创新项目计划.
通过省级研发中心的验收.
2支部工会会支部工作
.支部工作
完成了支部的改选工作
坚持了制度,开支部大会7次;支委会4次;民主生活会1次;党课4次。
及时贯彻上级党委的指示及会议精神。
1月28日传达了朱总的《转变作风、真抓实干、奋力推动公司发展实现新跨越》的党政工作报告;3月29日传达了XX年工作要点;XX年8月6日传达了“学制度、促廉洁、保发展”会议通知
坚持大量培养积极分子,保证高质量发展党员。本年发展党员一名;重点培养两名;坚持业余党校活动,有学员18名,进行党课3次。
坚持月计划,月总结
建立了支部qq群,建大了支部内部宣传力度,加快了信息交流的力度.
完成工会的换届改选工作;
2,2,2为丰富职工生活做了大量工作;组织了丰富的活动,组织了集体外出参观学习活动;组织春季爬山活动一次;组织代表队参加了总公司的羽毛赛并获团体赛冠军;组织代表队参加了高新区的乒乓球赛并进入了16强;
积极参与总公司工会组织的活动,加强了员工的教育,和谐了氛围,提高了员工的凝聚力和战斗力。制备、分包装、动力车间参加了班组的建设活动,使更多员工参与了更多方面的管理工作,规范了管理,培养了员工,提升团队的竞争力。制备、分包装、动力、质检等部门参加了职工之家活动,确实起到了和谐职工关系,提高了凝聚力。
.团支部工作
完成了团支部的支部的换届改选工作
开展了师徒结对活动,使10名新进员工在岗位上有指导及时。
协助支部政治组织业余党校的活动。
二、述廉
1学习情况
政治学习
认真学习了^v^中央办公厅、^v^办公厅引发《关于进一步推进国有企业贯彻落实“三重一大”决策制度的意见》;
认真学习了《学习贯彻党的xx届五次全体会议文件汇编》;
重视业务学习并有收获
四月在山东泰邦参加<>,从兄弟单位了解到不少有用的信息;
八月在成都参加了10版药典的培训;
八月在北京参加了设备验证会议;
申报专利三项,其中已经获得专利1项;
2在工作中的廉政检查:
在主管的质量管理及研发工作中,能坚持公司财经规章制度,没有违规乱纪的现象。
对个人、家人及部属的管理:
个人在生产和经营活动中,能遵纪守法,能遵守公司各项规章制度,处处以公司利益为重,无违法无违规无违纪的事。
家人无参与任何与公司生产、经营有关的活动,妻子在市第四建筑公司卫生室从事医疗工作,儿子张雄在方正复读。
对质量管理及研发人员能严格要求,他们敬业爱岗,勤奋职守,在工作中无违法无违规无违纪的事。
三、个人存在的问题
1、政治素养,理论水平还需要进一步提高。
2、业务能力与工作的要求相比需要进一步提高;
2、工作还需要进一步深入。
四、在新一年中,个人努力方向
在新的一年里,加强学习党的基本理论,特别是学习领袖的原著,不断提高自己的政治素养,用正确的理论武装自己的头脑,指导自己的工作实践,使思想得到进一步的解放;还要根据工作的需要,针对不同的专题不断钻研,加速制约公司的关键问题的解决,在平凡的工作岗位上做出新成绩,为公司快速发展贡献竭尽全力。
客房中心管理服务方案范文 第26篇
20xx年以来,我作为菏泽能化公司副总经理兼电厂筹建处主任,按照菏泽能化公司统一布臵与责任分工,围绕公司年度工作目标努力工作,加强学习,廉洁自律,认真履职,较好地完成了各项任务,现将一年来本人德、能、勤、绩、廉等方面的情况汇报如下,请予评议。
一、加强学习,不断提高自己的思想素质与业务水平
坚持以^v^理论与^v^三个代表^v^重要思想为指导,深入学习实践科学发展观,认真学习领会上级各种会议精神,积极参加公司组织的政治学习与各种讨论活动,不断提高自身修养,努力提高政治敏锐性与政治鉴别力;不断提高个人政治理论素养,坚定理想信念与政治立场,在政治上与^v^与上级组织保持高度一致,坚决服从与执行上级组织的决定与安排,遵守组织纪律;坚持民主集中制与维护领导班子团结,敢于开展自我批评与互相批评;牢固树立科学发展观与正确的政绩观,以科学的世界观、方*处理与解决工作中的各种问题;加强理论业务学习,多渠道参加技术业务培训,努力提高自身工作能力与领导管理水平,为搞好项目开发与基本建设管理创造条件。
二、认真履职,勤勉工作
始终坚定岗位就是责任的思想意识,创新思维,开阔思路,按照菏泽能化统一布臵与责任分工抓好各项工作,积极做好电厂项目建设,推动菏泽能化公司可持续发展。20xx年主要开展了以下几个方面的工作:
1、确定电厂三大工作任务
一是安全高质建成一期1X300MW机组项目;二是需同时抓紧办理二期1X300MW机组项目立项审批手续与同步建设;三是投产运营的接产前管理人员及生产岗位人员培训。
做好建设项目实施^v^安全、质量、工期、投资^v^四大控制。落实设计单位、监理单位、施工单位、电厂筹建处及质量监督项目站、物资供应商及设备监造单位的主体责任。
2、提前做好项目总体规划
在一期工程的建设期间将二号机组范围内的主厂房区域桩基础及部分循环水主管道与一期工程同步施工。通盘考虑施工期间临时用电,在厂区内建设10KV临时开关站一座,作为施工期间电源接口,施工单位根据本单位施工期间用电负荷,采用自备箱式变压器的方式进行接电,从而节约了施工用地与施工期间临时用电设施的一次性投资。项目建设过程中不断优化完善各单位工程的施工组织设计方案。
3、严格审查施工技术方案
每个标段的单项工程按照总施工组织设计、专业组织设计、施工安全质量环境控制措施、施工作业指导书等进行编制审批,对施工单位编制的施工组织设计、施工方案、专项施工措施等进行认真审核,做到技术可行,经济合理。
4、物资采购采取市场调研与公开招标方式
对项目建设需采购的主要物资,采用公开招标与竞争性谈判等多种方式进行比价、择优选择。对施工单位采购的物资采用建设、施工、监理单位共同调研的方法采购,做到价格透明、公道,购买的物资优质、适用。
5、强化内部管理,严格节约建设
牢固树立节约意识,制定下发了《招投标管理办法》、《合同管理办法》、《计划管理办法》、《员工劳动纪律与考勤管理办法》、《可控费用管理办法》,以强化内部管理,节约开资。
6、开展安全技术培训,强化自主学习与自我提高
为提高员工的安全技术素质,为接产作生产准备。分别选派大学毕业生与新调入工人至徐矿电厂与秦皇岛热电厂进行了实习培训,通过仿真机培训,取得了《电厂集控运行全能值班员资格证》。组织完成了生产工人与见习大学生的地面安全资格证的培训、考试工作,组织特殊工种与安全管理人员培训。
7、快速推进二期工程立项工作
组织编制的《菏泽市低热值煤综合利用发电项目规划》已报省发改委,二期工程可行性研究、环评、水资源正在修订,争取二期工程在一期工程投运之前完成批复手续。
三、加强修养,严以律己,严格遵守领导干部廉洁自律的规定
学习与贯彻上级关于反腐倡廉的一系列精神,严格遵守领导干部廉洁自律的规定、^v^七个不准^v^的要求,以身作则,发扬艰苦奋斗,勤俭节约优良传统,自觉各种不正之风,不超越规定搞特殊,认真履行党员的权利与义务,在工作生活作风等方面坚持按党性原则办事,实事求是,谦虚谨慎,做到自重、自省、自警、自励,规范自己的言行,自觉各种不正之风,真正做到了踏踏实实干事,清清白白做人。
在日常工作中,坚持求真务实,把做好分管工作与实现公司整体工作目标进行有机结合,发扬民主作风,坚持深入基层,不断增强群众观念,密贴联系群众,悉心听取各方意见,理论联系实际,不断改进工作方法,提高管理能力与决策水平;生活朴实,不讲排场,作风正派。
四、存在的不足与改进措施
一年以来,本人虽然政治思想理论水平、管理水平与业务能力有了一定的提高,取得了一些工作成绩,但距离上级组织的要求与职工群众的期望还有一定的差距。一是在学习方面需进一步加强,领导艺术还有待于进一步提高。二是需要进一步解放思想,结合实际情况大胆处理项目推动中的一些事情,主动承担责任,正确对待个人得失,勤勤恳恳,兢兢业业。
20xx年是电厂建设关键的一年,我决心进一步加强政治理论与业务管理知识的学习,切实提高自身素质与领导艺术,全心全意依靠职工群众,廉洁奉公,按照集团公司关于建设新项目的要求与基本建设管理规定努力工作,开创赵楼电厂筹建工作的新局面,为完成公司年度经济奋斗目标、推动集团公司巨野煤电基地建设作出应有的贡献。
客房中心管理服务方案范文 第27篇
各位尊敬的领导、同事们:
20xx年的工作已经告一段落,回顾这大半年来的工作,在集团公司各位领导和同事的支持与帮助下,按照集团公司的总体要求,我以积极的态度对待各项工作任务,较好地完成了自己的本职工作。现将半年来的工作情况向各位作一个汇报:
一、应履行的工作职责
1、全面主持办公室的工作,并向董事长和总裁负责。
2、负责制订集团公司和办公室的各项工作计划及月计划。负责审核、检查各部门工作及公司计划的落实情况。
3、负责集团公司各种会议的准备、组织、记录以及督查会议贯彻落实情况。
4、负责集团公司文件的起草、打印、审核。
5、积极协助领导处理各种事务,为领导出谋划策,排忧解难,把领导人从繁琐的日常事务中解脱出来,以便他们集中精力抓全局、抓政策、抓大事。
6、抓好总部人员的政治理论学习和政治思想工作,提高团队精神。加强世雄集团机关作风的管理,展示世雄集团的精神风貌。
7、抓好世雄集团企业文化的完善、提升工作,扩大世雄集团对外宣传,增强世雄集团在社会的知名度、赞誉度和信誉度,树立企业形象。
二、半年来,我紧紧围绕岗位职责,完成了以下八方面的工作
1、集团公司的文书工作
草拟综合性文件和报告,负责办公会议的记录、整理,并传达会议精神;配合领导在制订的各项规章制度基础上进一步补充、完善各项规章制度,基本完成了《湖南世雄集团员工守则》和《湖南世雄集团暂行管理条例》的编写,推动了公司运作的制度化、规范化、程序化。
2、档案管理
在配合下,认真做好公司有关文件的收发、登记、分递、文印和各种资料归档工作;
(1)重新建立了员工花名册和员工档案(主要包括个人基本信息表、身份证复印件、学历证复印件、小一寸照片、驾驶证复印件、个人职业技术等级证书复印件、职务变更审批表、个人奖惩记录、年度考核记录、个人年度工作总结)。根据12月20日的统计数字,目前共有员工209人,其中集团公司24人,建筑公司8人,物业公司47人,经纪公司12人,世雄大酒店118人,本科以上学历3人,大专学历8人。建筑公司包括挂靠人员在内,共有高级工程师2人,工程师33人。应该说公司的人才结构有了很大改善,员工整体素质获得了很大的提高,为世雄企业的发展奠定了坚实的基础。
(2)重新整理了各种工程档案
按“湖天新苑”、“学府花园”、“都市春天”、“绿海明珠”、“阳光华庭”等7个小区分类整理档案,每一类放一个柜子,能做到快速、准确的提取档案。
3、考勤、卫生制度
建立健全考勤、卫生制度,并使之成为一项长期坚持的制度。 “湖南世雄集团机关爱岗敬业签到查岗制度牌”和“湖南世雄集团机关卫生作风检查考核评比牌”的设立,规范了员工的工作行为。
4、人才招聘
客房中心管理服务方案范文 第28篇
酒店自试营业至今已1年有余,在上级领导及各同事的的努力之下酒店从试营业至开业到如今正常运转,全体同仁投入了大量的汗水与,同时也收获良好的业绩。本部门工作总结如下:
一、营业方面:
二、人员方面:
由于乌海本地人口较少,企业以国企为主。从业酒店人员招聘难度较大从而降低招聘质量;客房从业人员总体文化水平偏、年龄偏大,相对的接受能力较差。外加人员一直处于缺编状态,从20xx年03月起客房入住率的不断提高导致工作强度的不断增大,使工作质量提高较慢,到了8、9月份开房率达到新高,很多员工疲惫不堪对工作质量有所松懈,对自身要求不严,这也是非常遗憾的地方,在近期对每个员工尽量做到事事“公开、公平、公正”,对做得好的员工进行内部奖励,对工作不到位的员工按制度进行处罚,员工都能客心工作在近期酒店人事从对面学校补充一部分临时工对人员不足起到了一定帮助,本部门将对新老员工加大督导、检查力度努力提高工质量。
三、员工培训及对客服务
1、礼貌礼仪:
规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现酒店人员的专业素养,在针对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,及部分员工的腼腆及自身素质不高的等情况进行疏导,组织员工进行了多次陪训。规范了服务用语,对客礼貌服务等等。
2、业务技能:
对不同岗位员工进行不同工种的培训,每周一次1小时的定期培训,如《服务员做房程序》、《收取、送还客衣程序》、《领班查房标准》、《PA员的地毯清洁》、《进房敲门程序》等等;及不定的时的案例分析培训从而提高员工的规范化服务工作。为客人提供规范化的服务。
四、卫生方面:
为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一天一换,巾类根据客人要求随时更换。严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管、经理抽查,做到层层把关。
要求PA员对公共区域进行片区划分、责任到人,进行定岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁,力争将疏漏降到最低。
五、物品配备及维护:
酒店开业在布草投入方面不足,再加开业的破损、赔偿等因素数量导致布草严重不足,外加洗衣厂洗涤不及时进一步加大了客房部楼层的工作难度;由于本部门所使用的设备均为外地采购(如:吸尘器、地毯清洗机、晶面机等)没有及时进行维护保养,设备在不同程度出现问题,从而减少机器使用寿命增加了成本。以上此问题反映给相关部门进行处理。
六、节能方面:
要求员工做好节约工作,做到人走灯灭,对员工使用电梯做了严格的要求,“实行上三、下四”。洗涤浴室时使用喷壶及高去污低泡沫的清洁剂减少用水。对工作用具办公用品做到物尽其用。
工作计划:
在20xx年10月份以工作基础上在上级领导下继续做好客房的各项工作,发扬工作中优良作风,弥补工作中不足的地方,对工作进行合理计划、安排和总结,挖掘所有积极因素,制定措施,做好部门各项工作,决不因为部门工作不到位原因致使效益下降,尽最大努力完成上级下达和各项任务指标,现有计划有:
一、增加客房房在编人员的补充工作。
二、进一步完善布草配备数量、使布草进行合理运转。
三、重点跟进对客服务工作,提供规范化服务,在规范化的服务上进一步提供个性化减少和避免投诉,提高宾客满意度。
四、加大力度对员工各方面素质进行培训和提高,以更加贴切的服务、制定更加灵活有效的措施,留住现有客人,吸引新的客人,带动好的效益。
五、卫生工作长抓不懈,做为工作的一个重点加以跟进。
客房中心管理服务方案范文 第29篇
一、 人员机构设置及人力资源的有效管理及利用
一般意义上的客房部因其管理区域的大小会在客房部经理或客房部总监之下,针对分部门设置相应区域的负责人,进行有针对性的`管理。而各分部的负责人均要求具有一定的专业素养及灵活机变的能力,客房部是一个介入直接面客与不直接面客之间的特殊部门,PA部维护维持的是酒店清洁卫生、保证提供给客人一个符合标准的消费环境;楼层则是一个饭店主要的赢利部门,它提供给客人一个安静整洁的休息环境,使客人在客房中得到充分的休息,客房整洁与否往往是判断一个酒店是否能够得到客人认可的重要标准之一。
如何在不影响服务质量的情况下,尽可能地降低人力成本是一个重要的问题,对于部门人力成本控制的方法主要有以下五种:
1、 控制员工数量:众所周知,一定数量素质高的员工是饭店做好对客服务的基本保证,但是如果员工数量得不到有效地控制,也很容易造成人力成本过大,给部门经营带来过重的负担。
二、 各区域各岗位人员的工作职责的有效履行
所谓在其位、谋其政,所有客房部这个团队的成员都有其固定的工作内容和工作标准,及不断更新变化的工作方法及经营理念,岗位职责的履行可分为管理人员岗位和服务人员两类进行论述。
1、 管理人员的职责履行要务
①为下级提供明确的岗位职责描述:作为一个管理人员必须具有对下属进行明确岗位职责描述的能力,这关系到下属能否明确自身的工作定位、能否真正发挥其应有的工作职责与能力,所以在部门管理中要将此项工作提前进行,针对每一层管理人员进行有效培训,使他们明确自己及所管辖区域每一名员工应尽的职责,以便在今后有效开展工作。
三、 营运成本的有效控制
部门赢利不仅在于出入和支出两方面,一方面的缺失都会造成部门营运的失控,所以在正式进行营业前,必须在部门内部建立起完善的成本控制体系,并将成本控制意识深入员工中,以便真正将此项工作落到实处。客房部将立足制度化、便利化,采用有效的管理方法对部门成本进行有效控制。
1、制度化是成本控制的有效途径
对于客房部这一个大区域的经营部门而言,能源的控制是一个重要的问题,节能降耗必须深入员工意识之中,同时必须建立起制度化的管理模式,在所有经营区域的灯光、电器、空调都必须实行制度化控制,可以根据客人需要在不同时间内定制空调温度和灯光。不但为客人提供个性化服务,又为饭店节约能源。
四、 重视服务与管理创新的有效开展的空间
酒店行业是一个创新性行业,以新的服务项目和服务理念作为支撑的行业竞争态势、同质化竞争日趋激烈的市场环境导致把创新工作提上了重要日程,对一个新开业饭店的客房部而言,必须在对行为可行性充分探讨并达成共识的基础上,拓宽服务项目的外延与内涵,以“新、奇、特、优”吸引更多的客源,增加酒店经营利润。
客房中心管理服务方案范文 第30篇
紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我来玉龙山氡泉度假村也有三个月的时间,在这段时间有许多的收获和体会。客房部做为一个服务性部门,其主要目的就是为客人营造一个清洁、安静、舒适、温馨的住宿环境,这一切都是我们的首要工作,但同时我们还肩负着为度假村创收、节支的责任。在过去几个月的时间里,虽然经历了各种波折,但在公司和度假村领导的带领下,客房部全体员工上下一心,团结一致,勤勤恳恳,积极主动的完成上级领导交予的各项工作任务。在做好日常工作基础上,努力提高业务水平,在思想上严格要求,在工作上务实求真,全方位提升工作效率、质量。
借此辞旧迎新之际,对过去三个月的工作、成绩、经验及不足地方进行回顾总结,以利于新的一年里奋发进取、再创佳绩。下面也对部门今年的工作进行总结:
一、工作方面
1.规范各岗位的服务用语,提高对客服务质量。
为体现客房人员的专业素养,针对员工在日常工作中各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,及时制定客房部各岗位的服务用语,做为我们对客交流的语言标准,同时,也将做为我们培训新员工的教材。在新的一年里度假村正好处于争取中药养生基地创建阶段,也为这一荣誉力争进取。
2.为确保客房出租房间质量、规范物品摆放标准严格执行统一化。
为了切实提高客房质量合格率,制定客房房间内物品的摆放标准及完善各类房间的物品配备,要求员工在日常工作中严格按照规定执行。在日常的检查过程中落实“查房制度”,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,对客房各项指标力争做到最好。
3.逐步提高部门所有员工及管理人员的综合素质,具体表现:
(1)员工对客的服务态度,业务技巧,服务效率和礼貌礼节。
(2)针对以前管理上存在的陋习,规范各管理人员的管理意识。并进行每周一次管理人员工作例会。
(3)重点进行员工的思想教育工作,使每位员工增加爱岗敬业精神,增强工作责任心。
4.制定部门每周计划卫生,使客房卫生达到度假村的使用标准。
5.加强客房设施、设备的维护和保养。对房间存在的工程问题,第一时间通知领班、主管,由领班、主管填写工程维修单,及时通知工程部人员维修处理,以保证给客人提供一个舒适的住宿环境。
6.尽管度假村营业才三年的时间,客房设施、设备已出现损坏现象,工程维修问题很多
(1)部门加强各环节的检查力度,发现问题及时协调工程进行维修并对一些短期内整改不了的问题及时汇报领导予以协调沟通解决。
(2)在操作过程中,注意适度,减少碰撞,延长其使用年限。
(3)培训员工的汇报意识。强调员工在日常工作中发现问题及时反馈上级,并跟进各项问题的进展。
7.卫生质量:
(1)出具每周计划卫生表,划分服务员做房责任区域,对于区域内房间未能达标的房间安排服务员及时清理,落实个人责任,提高卫生质量。
(2)在日常工作中,严格按照一客一换制,以保证给客人提供一个干净、卫生的住宿环境。
(3)在每周质检活动中,对于上级领导提出的存在各项卫生问题,及时有效的安排服务员进行计划卫生。
8.人员队伍管理
(1):前台接待岗位人员严重空缺,导致在工作上经常出现严重的错误,部份工作标准和规范相差较远。
(2):在基层管理人员不足的情况下,部门有效发挥员工的个人特长,以个人为单位及时完成上级领导下达的各项工作任务指标。
(3):楼层在下半年旺季期间也出现人员空缺情况,在11月份后也有服务员陆续离职,或者身体不适,但在全体员工的努力下合理完成节假日的接待。
(4):洗衣房由于工作上没能合理安排,导致全体员工出现严重的抗衡心里,但在上级领导的协调下,以及之后工程部对机器进行维修,洗衣房也在接下来的工作上有了很大的提升。
(5):建立内部提升制度,给员工提供发展的空间,培养适应组织酒店需要的人才。计划在2014年提拔领班级员工,来充分调动员工的积极性。
(6):针对以上人员空缺的问题,也希望上级领导对于相对应的岗位增加部分人员:楼层3人,前台2人,基层管理人员2人,以保证最快的效率完成旺季的接待量及日常的管理工作。
9.节能降耗
(1):加强节约意识,制定客房部节能降耗管理办法,要求员工在日常工作中严格按照规定进行灯光开关及各项工作的开展。
(2):根据部门工作需要及要求充分利用好现有资源,可以继续使用的物品坚决不报废,以达到最大利用效果。
(3):对房间的迷你吧销售物品进行调整,对于出现保质期剩下时间较短的物品及时通知总仓进行更换,较好的控制了迷你吧成本。
(4):对各区域的灯、水电、洗衣房的蒸汽使用有效节约,减少不必要的浪费。
二、完成的各项工作
(1)、配合工程部对别墅区汤屋严重漏水的房间进行跟踪维修,以保证客房工程质量问题
(2)、组织员工有效抗击台风,在全体员工上下一心奋力抵抗自然灾害带来的损伤,也在最短时间内恢复正常营业。
(3)、协调各部门对日常工作中存在的跨部门问题,有效合理的协调解决,以增加部门与部门之间的配合度。
(4)、根据行政部给予的各项指示,积极参与员工宿舍的管理,对员工工作之余给予生活上的关心。
(5)、日常管理中有效解决员工在工作上出现的问题。
三、存在问题与不足
虽然工作在各方面都取得了一定的进展,但与我们的目标相比仍有较大差距,许多不足之处须待今后工作中改进
(1)、现各岗位员工缺乏主动服务意识,特别是在与对客交流及各项操作规程、工作程序标准化等方面需要进一步加强培训
(2)、前台员工的专业技能操作不够完善,服务意识薄弱,思想波动较大,导致在对客服务期间出现漏洞。
(3)、楼层服务人员对于工程设施设备上的使用不够明朗,导致出现客人的投诉,细节卫生质量有待加强。
(4)、由于PA没有负责人各人员卫生意识较差,在节假日期间没能充分做好日常的保洁工作,经常导致大堂卫生等各区域不到位。
(5)、洗衣房没能按照标准的洗涤程序,导致布草经常出现严重破损现象,给度假村增加了较大才成本及使用美观。
(6)、员工安全意识较差,对于各种应急预案处理知识不够。
(7)、没能及时完成部门的培训工作,导致员工服务意识较差。
客房中心管理服务方案范文 第31篇
20xx年即将成为历史,我们又将迎来崭新的一年,虽过去但却不能忘记,在过去的一年里,我们究竟做过哪些具体有益的工作?又有哪些工作我们做的还不完善?我们又从哪些事件中得到启发等等?为了在09年开创一个好的局面,更为了比xx工作做的有进步,我们应该未雨绸缪,总结xx年工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展。
xx年我们宾馆客房部完成了以下工作:
2、为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,每走一客进行布草更换,杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面,对客房墙面进行了全面清洗,保持地面的光亮;采取节约成本的措施,如把报损布草缝补好进行利用等。
3.为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了《返工单》分析和《主管查房记录》,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在xx年客房质量达标率为98%。
4.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在:
①管家部一直要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站。
②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,中班六点后再开启;查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。
③为了做好物品的成本控制,客房物管针对酒店给部门下发的预算指标,对各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的85%,如确因工作需要需超出的,必由部门经理批示后方可领取,且客用品领用责任到人。
5.坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围。部门以《优秀员工评选方案》为指导,各部门坚持每月评出1名优秀员工,进行物质上的奖励并贴照片以公示,并在《内部资讯》上公布,以激发员工的工作热情,充分调动他们的主动性、自觉性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避免干好干坏一个样。为了使管家部的管理工作更加规范化和更具创新力,充分发挥领班真实的管理水平,并以带动班组员工工作积极性为主旨。
6.确保查退房及时、准确。保证查房及时性、准确率高一直是我部的一大难点,如果做得不好,不仅给客人留下不好的印象,而且会给酒店带来经济上的损失。我们通过不断摸索,根据酒店入住的以会议团、旅游团为主的特点,在没有确切退房时间的情况下,我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间,了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间,提前做好人员安排,每次接到第二天退房量大、且较集中时的通知,中班员工都主动留下和夜班员工一起查房,同时还要继续当日的工作,工作非常辛苦,但这样避免了客人投诉办理退房时间长,也确保了查房的及时准确性,员工豪无怨言,据统计,今年查退房及时、准确性较去年有了明显提高。但有些退房上的问题,还未能与前收达成共识,但本着维护酒店利益为原则我们还将继续努力
客房中心管理服务方案范文 第32篇
各位领导:
本人自20xx年7月担任大陆公司副总经理分管市场营销工作以来,认真履行岗位职责,尽职尽责,较好完成了分管工作。根据集团公司党委和大陆公司党委统一安排部署,现将本人20xx年度思想作风建设、工作履职、廉洁从业等方面的情况总结汇报如下,有不妥之处,恳请批评指正。
一、加强理论学习,努力提高履职能力
1、注重政治理论学习,自身素质得到了全面提高。20xx年以来,自己认真学习党的、xx届三中、四中全会和习及集团公司、东华重工公司领导一系列讲话精神,通过学习和实践锻炼,道德修养得到了提高,理想信念、组织纪律观念、宗旨意识进一步增强,做到了在思想上、政治上、行动上同上级党政组织保持一致。自己在贯彻落实上级决策、各项制度方面不存在有令不行、有禁不止的问题。在道德品行方面,做到了为人正直、是非分明、言行一致,遵纪守法。在职业道德方面,做到了敬业奉献、诚实守信、维护企业利益。
2、发扬民主,办事公开,自觉接受各方面监督。在工作中自己坚持群众路线和民主集中制原则,积极参与企业重大问题决策,敢于发表自己的意见。对于分管的工作,广泛征求意见,并按程序及时向公司主要领导汇报。对于分管单位的工资分配及业绩考核等,要求自觉接受组织和职工群众的监督。
3、发扬艰苦奋斗精神,严格控制各项费用支出。本人严格执行上级紧缩开支的各项规定,坚持勤俭节约办企业,处处精大细算,从不讲排场、摆阔气。在分管的工作职责范围内,严格控制支出。如:招待客户时,在保证营销业务的前提下,自觉执行公司业务招待标准,严格控制参与招待人数,不讲排场;手机费、交通费等在规定标准范围内进行自觉控制等。在严格要求自己的同时,也教育下属进行自我约束,严格按制度办事。
4、转作风,增强凝聚力。20xx年以来,面对市场竞争激烈、订货难、回款压力大的局面,坚持务实创新、积极探讨新的销售工作模式,坚持带头跑回款抓订货。在平时工作中,自己注意关心爱护职工,积极了解和帮助他们工作和生活中的困难,使他们更加轻松快乐的投入工作,维护了领导干部的良好形象,密切了干群关系。
二、坚持求真务实的工作作风,尽心尽力做好分管工作走上副总经理岗位后,面对大陆公司改革发展的新形势、新任务、新要求,按照班子责任分工,围绕营销创效,扎实推进分管工作。
1、积极推进营销管理体制创新,为营销工作的开展奠定了基础。为发挥营销龙头作用,对营销体系和管控模式进行了改革,将营销中心原来的10个区域、4个部门整合为四个分部,压缩了管辅人员,优化了销售资源配置,加强了集团内部市场开拓力量,突出了市场开拓过程中的集中协同。为了解掌握营销人员工作情况,加强监督指导,坚持了区域经理工作日志写实制度,实现了市场前沿信息快速有效反馈。为提高营销创新能力,主持制定了《20xx年下半年营销中经济责任制及考核办法》,对营销中心赋予内部市场主体地位,按照经营实体运作,突出利润考核,按考核结果提取工资、费用,取得了明显效果。
2、强化营销政策激励,充分调动和保护了营销人员的积极性。完善了营销费用提前办法,加大了一线人员费用使用比例。对营销费用采取以订货额分段计提,集中使用;对营销人员工资与回款挂钩,分段计提,上不封顶。建立健全了营销人员业绩考核评价机制。
3、适时调整营销策略,为完成全年销售收入指标提供了保证。在市场竞争异常激烈的情况下,适应市场变化,带领营销人员认真实施“走出去”战略,坚持市场开拓有所为有所不为的原则,根据市场细分,对市场空间小、盈利水平差的市场有选择性退出;对订货质量好、盈利能力强、回款及时的市场加大开拓力度。为加快货款回收,主持制定了外部市场应收账款回收奖励办法。通对集团内部市场以高质量优服务实现了继续巩固提高;对外部市场着力培植战略用户,积极承接订单,市场开拓取得可喜成果,皮带机、配件等订货量有增无减,确保了生产接续。
4、深化“技术+营销”团队销售模式,提高了订货质量。为提高中标率和毛利率,注重信息搜集甄别反馈,注重对竞争对手的分析。坚持召开标前、标后分析会制度,标前先由设计人员进行技术交流,优化技术方案,确保中标;中标后由设计人员遵循市场原则进行二次优化,确保毛利水平。
5、强化营销模式创新,提高了适应市场的能力。重点是
客房中心管理服务方案范文 第33篇
XX年,在新城区管委会的正确领导下,在投资公司领导班子和职工的关心、支持下,通过个人认真学习,扎实工作,全面履行了自己的职责和义务,较好地完成了所分管的工作和管委会交给的招投标任务。在理论水平、工作经验等方面都有了一定的提高。现述职如下:
一、理论学习和思想作风建设情况
真正做到为人民服务,就需要不断学习,用政治理论来武装自己的头脑,树立正确的人生观、价值观和世界观。
在过去的一年里,我坚持学习政治理论和党的方针政策,学习党的xx届五中、六中全会精神,认真领会党的一系列方针、政策,结合自己的思想实际,力求在实践上下功夫。始终把实践“三个代表”作为学习的最终目标。我深切地体会到,作为一名新城区的建设者,按照新城区“团结、实干、拼搏、向上”的方针,作好自己的本职工作,做到“以事业统一思想,以发展凝聚力量,以实干树立形象”。
一年来,我始终把思想作风建设摆在第一位。不断提升思想素质、开阔视野、充电扩能,我始终把管委会和公司广大员工赋予我的权力当作一种责任和义务,坚决贯彻执行党和国家政策法规以及上级的指示、决定,并时常告戒自己“新城区的建设事业无小事”,一切从建设新区的要求和管委会、公司利益出发,做到了敬业勤政、廉洁奉公、关心群众疾苦,并以此影响教育自己的家人。
二、履行自己职责,完成好自己分管的工作
按照“三年出形象,五年成规模,十年铸精品”的思路,遵循“高起点、高标准、高水平、高速度”的发展要求,以及融资项目管理工作的实际需要,针对新城区合作开发项目建设模式新思路的不断拓展,认真研究融资工作中的新情况,作好新城区合作开发项目的前期准备工作,为管委会领导决策提供充分、详实的依据和建设性的建议。在赵总带领下,组织公司有关同志,内修素质,外树形象,狠抓落实,强力推动,通过大家的辛勤努力,投资公司的融资管理、项目前期准备工作稳步发展,积累了一些宝贵的经验。
1、配合财务部完成了在建设银行融资4000万元人民币。为配合好此项工作,我积极和市建行有关部门沟通,交流有关情况。今年元月份,一场突来大雪封闭所有道路,
根据国家开发银行等银行融资规范,对融资项目的管理也提出了严格要求。为此多次主动和公司班子一起研究融资政策,向管委会领导、市发改委有关领导汇报工作方案。不但提高了工作效率,而且也使融资项目得到更加科学、合理的管理和建设,对项目下一步的具体落实提供了可靠依据和保障,达到了推动工作、规范管理的目的。
2、根据管委会基础建设项目、城市配套建设项目融资进度安排,作好大量基础性先期工作,保证项目资料、手续完备,达到只要具备具体条件就可以马上开工的标准,促进新城区项目建设的快速进展。
3、组织省内知名专家和省环保局的有关领导共同为新城区的环境影响评价提供指导意见和建设性方案。
环保是“第一审批”又是“一票否决”,如果环保不通过,不仅新城区建设规划不能审批,银行不能融资,整个新城区开发建设也将被迫停建或一直处于违法建设状态。这样将给新城区以后的工作带来难以估量的影响。
鉴于《河南省平顶山市新城区规划(-20xx年)区域环境影响评价大纲》已得到省环保局的批复。今年委托市环境监测中心完成环境评价报告书编制所需的冬季、夏季环境监测报告工作,多次与环保局的专家进行沟通,分析新城区环境保护工作中存在的问题,在项目建设过程中进行完善,为完成新城区区域环境评价报告评审做好准备。
4、参加管委会住宅楼土地使用权挂牌活动,顺利摘得亩国有土地的使用权,为公司下一步房地产开发打下基础,也为项目建设作好土地储备工作。通过完善土地手续,可以加速具体建设项目进度,同时,也为项目融资打下基础。
三、成功经验和今后工作努力方向
回顾一年来的履职经历,我感到既充实,又欣慰。我和同志们一起并肩战斗,不仅增进了了解,沟通了感情,建立了友谊,也获得了许多有益的启示,工作能力也得到了一定的提高。
概括起来有三点启示:一是靠信念成就事业。我刚接到组织新城区的招、投标任务时,面对陌生的工作内容,确实感到担子重、压力大,但我有一个坚定的信念,就是相信组织上的正确领导,相信相关部门间的团结合作,相信同志们的正义感和责任感。凭着这种信念,我克服了工作上一个又一个困难,可以说,信念和毅力使我成就了一些事情,而且在事业推进的过程中又进一步坚定了信念、磨炼了意志。二是靠工作统一思想。我深切感到,工作是统一思想的助推器,是协调关系的润滑油,是形成合力的凝结剂。三是靠个性谋求共识。在工作实践中,我努力学习运用马克思主义哲学的基本原理,科学处理共性与个性的关系,在充分尊重个性的基础上,让一些与共性无碍的个性健康发展,同时采取注重正确引导、提倡相互兼容等方式,使个性与共性协调发展,最终将消极因素逐步转化为积极因素,形成推动所分管各项工作健康发展的合力。
总结一年来的工作,我觉得有所得也有所失,不足之处主要表现在三个方面,这也是本人今后进一步努力的方向。一是要提高认识水平、尤其是加强理论学习,不断充实自己、改造自己、完善自己。特别是对投资公司工作中可能出现的问题和困难,要注重从总体上把握,增强工作的预见性,同时要注意防止头脑发热,处理事情简单化,时刻保持强烈的忧患意识。二是要防止急于求成。对工作内容的理解要全面分析,尤其是对于工作的安排要充分尊重现实,体现层次性,区别对待,循序渐进,避免一刀切、一律化。三是严以律己、宽以待人。对自己的工作要高标准、严要求,但对于同志要避免苛求于人。在一些具体问题上不能事事都要求完美,因人、因事、因时要体现区别,以避免无意中伤害同志们的积极性,要注重把大家的积极性发挥好、保护好,营造出一种生气勃勃的良好局面。
今后,本人要继续加强学习,努力学习政治和业务,通过实践不断提高自己分析思考和解决问题的能力,适应不断发展变化的形势和工作需要,力争把各项工作做的更好。XX年马上就要到来,回首往事永不遗憾,展望未来充满希望。本人在去年所做的工作与各位领导和同志们的支持、关心和帮助是分不开的,存在的问题是自己主观努力不屑的结果。请同志们今后有机会给予本人更多的关心和帮助,让我取得更大的进步。
申请人:
X年XX月XX日
客房中心管理服务方案范文 第34篇
尊敬的领导:
大家好!
我今年的工作压力非常大,集团公司工作量是海量的,在总经理不到位的情况下,我以总经理的岗位要求要求自己,把集团6家公司看作一盘棋,统筹安排整体推进,在董事长的逐项授权下开展具体工作,扛着重重压力,始终坚持公司利益高于一切,一边解决公司发展中的新问题,一边处理以前遗留的老问题,从房地产公司的基础建设从无到有点滴做起,以公司年度目标达成为方向,以公司团队建设为重点,以公司体系建设为保障,以公司日常管理为基础,展开集团公司的工作,通过自己的努力去解决公司发展中的几个问题:内外部资源整合问题,内部团队建设问题和制度流程体系的完善。10月份以后,总经理到位,我调整自己的角色,我的工作以围绕协助总经理工作,参与公司经营生产管理与决策展开。
本部门或本公司年度内部管理及团队建设情况:
(一)内部管理工作
1、制度建设:作为常务副总,面对公司多项目管理的实际需要,我积极推进公司内部制度流程建设工作,在年初即定20xx年为公司制度建设年,希望通过一年打基础,二年做完善,三年成系统的制度建设,完成公司三级业务流程的建设,今年在公司内部初步建立了一些应急的制度。
2、业务理顺:并在实际工作中,我积极引进人才,我主张解决问题从源头抓起,从模板建设防范风险,合同管理规范经营,通过成本管理逐步解决公司原来的遗留问题,根据公司发展的情况不断探索新的盈利模式,
(二)团队建设工作:
20xx年5月我初到公司时,公司房地产专业人员非常缺乏,到20xx年底,通过我的努力完成了总部高层队伍的建设,通过招聘面试20xx年12月份,产品研发总监到岗,20xx年1月人力行政总监到岗,4月营销总监到岗,6月工程总监到岗,7月份董事长引进财务总监,而在年初我就安排行政部与猎头公司,签订了高级人才引进的合作协议,10月份杨总正式到岗就职,至此完成了集团总部的人员组织工作。
另外,完成了南召公司项目总经理,内黄公司常务副总等项目高管的招聘。
对公司的团队建设工作,我做的工作还很有限,虽然我屡次在各种会议中提出“树正气,讲效益,公司利益高于一切”,在工作我始终是以身作则,影响了公司一批想干好工作的同志,他们也是默默奉献,点滴做起,任劳任怨,公司的基础建设才得以初步达成。
年度目标管理情况:
20xx年集团公司年度销售金额是6亿,总销面积21。2万平米。到三季度末据各下属公司实际情况调整目标为:销售目标亿,销售面积为 万平米(因龙湖,兰考两项目未开建);实际实现销售收入: 亿;总销售面积:万平米。
虽然整体完成的情况不理想,有受到大环境影响的因素,更有公司经营战略布局的问题,但是为达成目标,我带领集团刚刚创建的团队为年度目标达成努力,在人员少任务重的情况下,为项目公司解决我所能解决的所有问题,包括召开各种类型业务会议、实操完成各项目公司的招采和预结算工作、制定加快项目推进促进生产力发展的政策和制度,安排各口专业人员的多次下项目支援、内外部资源的整合和引入等。
目前存在的问题及今后努力的方向。
(1)关于执行力
公司6--10月份的浮夸风:认真反思我的工作,有些事情出现有我的责任,比如北大纵横化费公司大量的人力、物力、财力,耗时半年时间做的无法使用的半成品制度,不仅没有对公司的规范化管理起到推进作用,反而起到了很大的副作用,这里有我整体高度不够的原因,也有发现问题没有及时处理,发现咨询公司实际驻场工作人员整体业务素质差、发现阶段性成果不能合格时、发现公司内部个别人员能力及专业度不够却越权指挥,越级汇报,我没有及时制止工作的推进和方向的调整,最终造成咨询公司的工作重心严重偏离,大搞浮夸风,即造成了他们的工作结果不合格也造成公司内部人心思动不安工作。
有些人员德薄而位尊是造成这次浮夸风的根本。以后再有类似情况出现,应该严格按照公司的管理层级进行管理,不能允许相关人员越权行事,对自己的分管的工作要加强执行力,既定目标要加强监督把控,把问题消灭在萌芽中。
(2)关于坚持和方法:
南召项目问题:在年初南召项目上马时,基于我的职业素养对BT项目和开发项目综合判断,屡次给公司建议这个项目的不可行性,但是最终建议没有得到公司的认可,6月份这个项目的匆忙上马。到10月份,项目自身的问题已彻底暴漏,公司已经累计投入资金约5000万元,但回收期还遥遥无期,给公司整体发展带来很多遗留问题。
这件事情,我不够坚持,当我屡次建议没有被公司采纳时,我就放弃了坚持,任由事情发展下去,直到最后项目实在推进不了才开始接手,准备处理遗留问题。试想如果我当时采用了更合适的沟通方法和更多的坚持,今天公司也许就不会这样被动。
(3)关于成长;
作为公司的常务副总,虽每天早出晚归呕心沥血,但仍感到自己还有很多工作没有到位,高度急待提升,眼界还要开阔,综合能力还待加强,唯恐自己的能力不能匹配岗位,制约了自己的发展辜负了公司的希望。正视自己的不足,才能有好的成长,20xx带着许多遗憾过去,面对未来,清醒坚定的告诉自己:路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。
客房中心管理服务方案范文 第35篇
为了提升公司效益,制定销售提成方案如下。
一、目的
强调以业绩为导向,按劳分配为原则,以销售业绩和能力拉升收入水平,充分调动销售积极性,创造更大的业绩。
二、适用范围
本制度适用于所有列入计算提成产品,不属提成范围的产品公司另外制定奖励制度。
三、营销人员薪资构成
1、营销人员的薪资由底薪、提成构成。
2、发放月薪=底薪+提成。
3、销售人员的收入=基本工资+销售提成+差补+福利+各类奖金。
四、营销人员底薪设定
营销人员试用期工资统一为xxxx元,经过试用期考核进入正式工作期限,正式期限将以签订劳动合同之日的时间为准,试用期时间不累计到正式入职时间,签订劳动用工合同后由公司提供社会保险、住房公积金等福利,同时进行绩效工资考核。
五、销售任务提成比例
助理的销售任务额为每月月初由销售经理公布,在试用期不设定销售任务,签订劳动合同后的正式期员工设定销售任务。
六、提成制度
1、提成结算方式:在收回款项后及时结算,按照回款比例支付业务员提成。
2、提成考核:本销售提成制度以完成销售任务的比例设定销售提成固定金额。
七、销售提成
方案1:销售提成=合同总价*1%(正常报价价格不能低于公司规定的销售底价,如因拓展业务需要降低利润,业务员须向部门领导和总经理报批,回款方式好的项目例如现款现货,公司应给予业务员相应的奖励)
方案2:销售提成=销售利润*20%(及公司规定销售底价之外多出部分则按净利润的20%追加提成)
八、新签客户激励政策
为促使业务员新开客源,调动业务员积极性,对新签客户的业务员进行特别奖励:xx万元以内一次性奖励xxx元,xx万元到xx万元以内一次性奖励xxx元,xx万元以上一次性奖励xxxx元。
九、业务员激励制度
为活跃业务员的竞争氛围,特别是提高业务员响应各种营销活动的积极性,创造冲锋陷阵式的战斗力,特设四种销售激励方法:
1、月销售冠军奖,每月从销售人员中评选出一名月销售冠军,给予xxx元奖励;
2、季度销售冠军奖,每季度从销售人员中评选出一名季度销售冠军,给予xxxx元奖励;
3、年度销售冠军奖,每年从销售人员中评选出一名年销售冠军,给予xxxx元奖励;
4、各种销售激励奖奖金统一在年底随最后一个月工资发放;
5、未完成月销售任务的业务员不参与评奖;
6、各种奖励中,若发现虚假情况,则给予相关人员被奖励金额五倍的惩罚,从当月工资中扣除。
7、公司交于业务员的原固定客户,必须保持长期、稳定的合作,如因销售人员个人因素造成公司业务流失,甚至造成经济损失的,公司将根据情况予以处罚,并追究经济损失。
8、销售人员要货一般时间为一周,特殊情况报公司协调处理。
9、业务员出去跑业务一定要把公司利益摆在第一位,一切为公司利益服务,绝对不做有损公司利益或品牌形象的事情,要把客户当成我们的衣食父母,业务员是企业的生命,行业的风向标,宝剑锋自磨砺出,梅花香自苦寒来!
客房中心管理服务方案范文 第36篇
时光飞逝,在日与夜的轮回中又将迎来新的一年。在平凡的工作中又将迎来一个暂新的开始。总结过去一年工作中的点点滴滴,总有一些功过得失让人回味。工作亦或生活中也总有那么一些不尽如人意。希望蛇年能让我发挥长处,弥补不足,让自己以最饱满的精神面貌来面对新的开始。
总结过去的一年,我是兢兢业业面对自己的职责。对待每一位宾客都是笑脸相迎,让他们来到宾馆有一种“宾至如归”的感觉。此间我虚心学习、耐心做事,认真的完成领导指定的各项任务。遵守宾馆的各项规章制度、努力做好本职工作、履行好岗位职责。本着节约就是创利润的思想,从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。在工作中我深刻认识到,我们客房部就是一个大家庭,我们每个人都是这个大家庭中的一员。我们应该相互关爱、相互学习、共同进步、共同发展。同时客房工作是宾馆中最累最脏的。清理垃圾桶、整理床铺,再擦拭房内物品,大到洗手间清洁,小到茶几、凳子和床头柜等等,哪一个环节都不能落下,最后还要给地毯吸尘。特别是铺床、刮镜子是要用很大的臂力的,一天要铺14间房的被子,一间房两张床,一天下来就要铺28张床,铺床铺到双臂发麻!一旦碰上很脏的房间,就会大大加重我们的工作量。有些客人喜欢打牌、抽烟,然后将果皮和烟头随地扔。还有的客人喝醉以后,把洗手间吐得一塌糊涂,弄得整个马桶和洗漱台到处都是污物。碰到这种情况,我们只有忍着恶臭把它们一一清理干净。来宾馆入住的客人来自五湖四海,关系十分复杂,在和他们打交道中,碰到刁蛮客人简直是家常便饭。
今年宾馆入住率特别高,卫生工作十分繁重,但我们与同部门领导上下一条心,为了创造最好的效益,明知辛苦但仍然坚持着,努力着,我们始终相信领导们是看得见的,希望每月能够贴补一点辛苦费,心理也能有所安慰!
展望20XX年,我作为一名普通的员工在今后的工作中一定会一如既往做好自身的工作!祝愿我们海鸥湖心岛度假村取得更加辉煌的效益。
客房中心管理服务方案范文 第37篇
我店从3月8日开业至今,为全面提高客房部的工作质量和效率,充分调动员工的工作积极性,激发员工工作热情,应上级要求草拟客房部绩效提成方案,市场调查表及方案如下:
一、市场调查表(见附表1)
二、综合以上调查数据和我店实际情况,做以下方案:
1、客房服务员
工资构成:保底1800元+提成+夜班补贴,提成客房按不同房型进行核算(单位:元)(见附表2)
按以上金额进行如下提成测算:总开房数(房间总数*30天*入住率)*单标间开房率*1。5元/间+总开房数*套房开房率*3元/间+空房总数(房间总数*30天-总开房数)*0。5元/间=月提成总额。(见附表3)
2、客房中心文员
工资构成:保底20xx元+提成+夜班补贴,提成按入住总数计算,具体如下:总开房数(房间总数*30天*入住率)*0。15元/间=月提成总额。(见附表4)
3、PA部保洁员提成隶属后勤部门,由办公室研究决定。
三、员工工作范围
服务员要负责楼层内大小事情,包括空房清理、布草清点交收、查报退房、加物递送、工作间整理、清理、对客服务、工程跟进;领班安排的每日计划卫生等工作。
四、员工工作量
(1)客房现有服务员6人,待离职2人。根据现有人员我部房间卫生按楼层进行分配,基本日工作量(20间/人/天):退续房10间+各楼层空房卫生。
(2)试用期员工不参与分配;
(3)主管级(含)以上管理人员不参与部门提成,统一使用酒店管理人员绩效方案。
五、计件质量考核
(1)所有客房经检查,不符合质量标准的由管理人员开出返工单,该操作员工必须及时返工,并达到质量标准后予以计算。
(2)客房卫生经检查有严重不合格项目的,则该房不计提成。
六、计件数量的统计
(1)早班、夜班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员工作报表》,下班时将当天报表上交给房务中心文员。
(2)主管或经理根据《客房服务员工作报表》上记录的确认数量,填写《客房部每日计件统计表》,月底汇总各服务员计件数量和金额,并将《客房每日计件统计表》上交办公室审核。
七、有关工作管理规定:
1、楼层服务员要在当班时间内保质保量完成指定任务,做出的房间要符合管理人员的各项检查标准,超时完成的不计加班工资。同时每个服务员应绝对服从管理人员的工作分配,实事求是做好本职工作。
2、管理人员对员工当天工作的分派应公平、公正,充分考虑酒店利益,对员工工作绩效、提成的检查与汇报要真实、严格,严禁。弄虚作假。
3、辞职的员工要在结算手续前由部门将该员工做房提成奖励遵照审批程序单独做表,计入该员工最后薪资。
4、客房部需认真准确统计员工实际做房数及工作计分,按时报送财务部。
5、财务部应认真核对每日计分统计数,把好员工工资审核关。
6、所有提成奖励在次月15日由部门负责人统一领取发放。
客房中心管理服务方案范文 第38篇
20xx年,做为酒店执行副总经理,在主持全面工作的同时,分管前厅、客房、康乐、协调餐饮等工作,由于新开业酒店的全新设施,销售收入和净利润指标同比雷同县城属于业绩良好的水平,但是全年的质量管理上不去,需要硬件的完善去弥补,这是本年度工作失策的一方面。现将一年来工作情况报告如下:
一、所做的主要工作
(一)在主业经营方面:
1、主营销售收入方面,按权责制计算实现9个月经营收入近500万元,因属新店经营,无法与上年同期对比,但是能够看出来的是全年因包装推广,加之对不稳定因素及组合、磨合的有效控制,保证了销售额的稳步经营。
2、由于不直管财务,对于实现税前利润暂时无法做出对比,该具体工作由财务部具体向总经理做专项回报。
(二)在内部管理方面的好与坏:
1、推行绩效管理,按月兑现绩效工资。对各部门及班组推行。
绩效考核,每月进行汇总并兑现绩效工资,虽然由于经营当中存在沟通上的问题,但是绩效的真正功效还是充分的发挥了一部分,由于团队的战斗力相对还是比较薄弱,所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致,通过第四季度的强化思想管理,基层管理人员对考核能够量化及评价部门工作质量方面得到了改善,促使管理层关注业绩。
2、组织开展员工技能比赛,提高员工素质。为了提高员工综合素质与服务水平,年中着手制定服务技能比赛方案与标准,并由各部门基层管理人员对员工进行技能辅导培训,人事部参与指导教学,初试效果良好,力求在20xx年能组队参加陇南市旅游星级饭店服务技能大赛中获得名次,真正做到县级宾馆参赛成绩最好的代表队。
3、通过自主管理,并通过陇南市旅游局星评组成员对我店缺项及不足之处的指出,我们调整了管理方向,既然不能成为商务星级酒店,那么就改型走绿色旅游饭店的路线,打造自身品牌。由于我们自身管理团队的“战斗力”有限,未能在20xx年里一举拿下“绿色旅游饭店”的殊荣,在新的一年里,我将为此殊荣而奋斗,并竭力为建徽拿下“绿色旅游饭店”。
4、继续完善服务功能与项目:在失败中总结教训,前后2次引进足浴健康理疗项目,但是现在始终存在着经营与管理上的不足,在20xx年我将对其进行彻底整治,使足浴与酒店同步。
5、根据星级饭店管理规定,计划对各方面硬件进行了维护及保养,防止硬件加速折旧,确因管理中的监督跟进不及时,导致了康乐部的部分硬件折旧加速,并影响美观,为做好此项工作,杜绝类似问题再次发生,我会与酒店经营与管理班子的其他同志认真研究,制定方案,并组织检查整改,对有关硬件老化拿出具体实施方案,通过我们的努力,让公司负责人充分给予认可。
6、做好政务接待,树立行业品牌形象,争创我县优秀饭店。
20xx年酒店先后配合徽县接待办接待了省政府领导及中将,创建徽以来最高规格,全年接待省部级领导2次,地厅级以上领导近20次,同时承接集团内部多次重大会务活动住宿与用餐,由于精心准备和做好现场跟踪,未出现重大服务质量事故,尤其在接待^v^工作中受到了省、市接待办领导的表扬和认可。全年员工拾捡归还客人现金数万元、手机20余部及其它大小物品近100件,均联系归还客人。由于酒店务实经营管理,注重品牌形象建设。在行业组织的相关检查评比中受到了主管部门的认可,对尚不完善的工作,我会努力与决策层领导及管理班子的同志一同研究,在新的一年里做出新的成绩。
二、工作中存在的主要问题与不足:
(一)酒店经营管理方面:
1、由于酒店在20xx年进入社会,投向市场,初期经营成本大,对酒店净利润指标而言就出现亏损,餐饮因承包经营管理不善导致酒店品牌形象受到影响,做为经营班子的负责人,我负有不可推卸的责任。
2、自己对内部管理的放松,导致日常服务细节问题经常出现,除餐饮外尤其体现在康乐,出现了客源波动、在投诉增加问题上没有去很好的治理。
3、因餐饮承包经营,本人疏于餐饮工作管理上的沟通,无度的管理加速酒店投资硬件设施的老化,影响了接待服务和酒店品牌形象建设。
4、由于酒店管理层处于“年轻化”,实际管理工作经验尚不丰富,酒店各部门一线员工的流动性相比较大,优秀员工及外地人才引进难,受酒店体制所限,减员增效和提高薪酬压力较大。
三、20xx年任职想法:
1、餐饮自主经营:由于餐饮引进承包经营,通过近一年的运行,虽然发现了管理中的问题,但并没有得到良好的沟通,使之无法承上启下,在20xx年出现了经营管理上的问题,严重影响了酒店品牌形象,为此20xx年应该加强双方的沟通,将餐厅经营管理真正纳入酒店管理范畴内,根据徽县市场量身制定配套销售方案。我们将重点围绕餐饮硬件维护、菜肴质量提高、菜品推陈出新、价格调整适当、员工队伍建设、薪酬激励、企业文化建设和服务质量提升来着手,打造大众餐饮徽县第一品牌,保障餐厅的利润增长点,以此来维护与酒店双方的良性合作。
2、关注硬件改造升级:酒店主要设施自投资建设,目前已经运行近一年以上,已经稳步度过磨合期,在磨合期内所发现的各个硬件上的问题,提出理性的改造升级方案,让新酒店对比和竞争起来,体现明显的优势,另外对能源成本控制要多加关注。对客房餐饮设施进行装修改造,具体计划:
(1)对餐厅室内环境氛围提出酒店合理化建议供承包人考虑及选择,以改变餐厅陈旧老化现状,打造成零点宴会消费亮点,扭转目前外界对餐饮的意见,以期成为新的盈利点。
(2)八楼客房投资7万元,对2间豪华标准间内增设商用电脑20台,由原来的豪华标准间房改装为商务数码间,改造后收入将由原来的月均万元提高到万元,投资成本预计良性运营半年、或保守预计一年即可收回。
(3)通过近一年的经营,康乐部属酒店的三大经济收入之一,应将康乐部茶艺向西式化风格改造,主要为了打破五楼装修客房化的格局,凸显康乐生机。走出经营中的“瓶颈”,对木地板进行仿古砖改造,铺设地插,改造茶几为灯光式玻璃叠加风格,并将风格画进行墙面装点,真正将多元化经营体现的凌厉尽致,吸引消费者眼球,体现又一卖场,保障康乐部的利润增长点。
3、多种经营项目:重点是抓两个方面:一是依托建徽集团人脉资源,开发代销商品项目,对大堂吧进行小商场格局的改造,占地平方不需过大;二是狠抓足疗项目。通过事实证明,此两项计划全年营业额可达80至100万元,可增收35至45万元。
4、人才队伍建设:由于徽县务农人口多、劳务输出大、新酒店开业外部环境及宾馆体制、待遇等内部问题,酒店一线员工流动性较高,形象素质好的服务员及管理人员引进招聘难,严重制约了酒店的服务质量提升和品牌形象建设,我们一方面想办法尽快促成酒店彻底改制,让企业有用人的自,另一方面利用合理的薪酬和培养机制来吸引外来人才,目前已经对员工待遇进行调整提高以稳定和吸引人员,继续开展以服务技能比赛为主线的员工技能培训,并拟设员工素质提升培训课题,培训有潜质的员工为后备管理梯队。
5、强化执行能力:过去为了保持酒店内部稳定,不给政府和公司增添麻烦,在对部分员工的问题上,经营管理班子在处理有关问题和事务方面有些软让,以致滋生了部分人员的不良行为,影响酒店正常经营管理和外来人员心理平衡。新的一年,将通过经营班子每周生活会、基层管理每天晨会两会为重点,强化中基层以上管理人员的执行力,以劳动纪律、日常质检为切入点,把新一年酒店的管理质量提升上去。
6、品牌形象提升:品牌形象建设一直是酒店的核心工作,尽管20xx年下半年由于餐饮、康乐与足浴经营,加上人员流失等问题酒店的声誉受到影响,但在行业内和领导的心目中对宾馆的印象总体还是较好的。新的一年,我们将从“一软一硬”两头抓:一是软件建设方面,增设销售客户经理、大堂副理、康乐主管,并想办法引进形象素质好的服务员充实到康乐、餐厅和客房,以做好贵宾接待和日常客户服务,把县政务接待和公司内部接待重点做好的同时,侧重团队;二是在硬件方面进行必要的装修改造,刚才已经提到,这里就不加细说。一句话,除了硬件上的缺项之外,保持四星级水准和满足接待需要,稳定酒店政务接待和努力缔造宴会接待第一品牌。
7、自身修为方面:将致力改变自身稳健思想为自信创新,重点在餐饮和多种经营两个方面入手,相信有公司的支持,大胆进行节能、接待服务、多种经营方面的创新提升,寻求利润的增长点。多与同事交流沟通,给有潜质的员工制定职业规划并进行指导帮助,为建徽打造一支过硬的管理团队。
四、对酒店未来发展的建议:
自从20xx年到建徽酒店工作至今已近1年,在看到建徽酒店伴随陇南旅游经济发展的同时,一年来也感觉到一丝担忧和压力:陇南旅游在经过保先教育的高峰期后一直徘徊不前,县城消费人口不多加之商务客源有限,有限的客源与越来越多的酒店建设,将会形成店多客少、相互恶性竞争的局面,新兴酒店的开业,将会瓜分现有的市场蛋糕,营业中酒店的客源会受到影响,导致经营亏损和降低竞争,酒店业的利润难以保障,目前已经看到了现状,金源宾馆、政府新建的宾馆开业后,东方馨、金地、荣生等老宾馆的客源大幅下降,这是客人求新和客源不饱和的主因,当然还有宾馆自身经营管理的内因。做为“高投入、低回报、以地产增值为主”的星级酒店业,我们的投资和定位一定要考虑现实环境因素。个人建议有两点:
1、就目前建徽酒店来讲,虽然地理位置好,但随着军徽公司等高层建筑物的崛起,我们的自身优势已体现的不再明显,如果想改变“捧着金碗要饭吃”的现状,最佳的方案是:拿出比较合理的安置方案,争取酒店早日彻底改制,真正实现“商业地产+商务酒店”的最佳酒店投资模式――酒店地处徽县最繁华的商业中心区,乃“地王”之地,现有108间客房、600人餐位、40人小型会议、10间棋牌、8间茶艺、9间足浴的标准饭店,经营管理者拥有用人自,占据优越的地理位置以吸引现金消费类的商务旅游客源,可以达到年收入650万,净利润280至350万,使经营真正步入市场化,成为真正意义的商务型绿色饭店。
2、对于酒店升级在县城申报四星方案,个人认为投资风险不大,但是收入比例却不乐观,如果改造,可分期进行,一期规模不宜过大,先从年后的大项改造问题上着手,以避免高峰期时影响酒店正常收入,导致高档客源及政府接待不驻足消费,会出现重大亏损以致维护运营受影响的问题;另一方面可以从根本上解决酒店能耗大,装修缺项等问题。
回顾20xx年,身为执行副总经理的我自感惭愧,经营无法突破一个瓶颈,无法达到利润的最大化,这种起落,也是个人能力的表现,工作时间久了熟悉了就有了点被同化的感觉,管理的力度和创新的动力明显不足,尽管自己也在学习和反省,但结局是让董事长和员工不能满意的。虽然董事长没有对自己责罚,并赋予重任在20xx年实行真正意义上的总经理负责制,并给予各方面的强力支持,在感动的同时,也有一份更重的责任和压力:做为职业经理人,如果不把酒店经营管理好,让总经理、员工和客人满意,将是职业的耻辱;但酒店目前体制和设施现状,又让人面临巨大困惑和压力。面对更强的竞争对手金源大酒店即将开业,我们也在做相应的准备,也有信心带领新一届经营班子成员,在总经理的领导和酒店全体员工的共同努力下,改造硬件、提升软件,认真做好政务和商务接待,力争酒店再创新高,并推动酒店早日彻底改制,致力“打造品牌新店”的美好愿景,维护好公司品牌形象,尽好自己的职责为投资人谋求最大的利润。
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